第17屆全國咖啡烘豆大賽 咖啡同好技術交流
【新唐人亞太台 2019 年 11 月 04 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。2019台灣國際咖啡節,週末(2日)在雲林古坑開跑,今年的咖啡烘豆大賽已經邁入第17屆,現場吸引許多咖啡同好到此技術交流,分享經驗。
精挑細選,烘豆選手迅速的挑選咖啡生豆,同時要在40分鐘內,烘出生豆最理想的風味。為期半個月的台灣咖啡節在雲林古坑開幕,活動同時舉辦全國咖啡烘豆大賽,吸引許多好手報名參賽。
烘豆選手 邱先生:「滿有趣的一個經驗,因為跟很多選手可以一些交流。」
烘豆選手 林女士:「技術上的交流,然後要看看自己的實力到底到哪裡!」
烘豆選手 陳先生:「第一次參賽,抱著好玩的心態來的,來學習。」
台灣咖啡節烘豆大賽賽事長 劉慶松:「包括古坑咖啡,都是台灣咖啡豆,我們是為了台灣咖啡豆在奮鬥!」
已經是第17屆舉辦的烘豆大賽,使用的都是雲林古坑在地的咖啡豆,比賽期間也結合舉辦咖啡節活動,讓產業帶動觀光。
雲林縣副縣長 謝淑亞:「咖啡是古坑一個古老的,算是古老的一個農產,也可以和世界來接軌。」
雲林縣文化處處長 陳璧君:「來古坑來華山這邊,然後跟我們這些達人職人,一起從這個產地出發!」
現場同時還舉辦歷屆烘豆冠軍的PK賽,下週還將舉辦咖啡小達人的小朋友競賽,藉著比賽活動,讓咖啡產業世代傳承。
新唐人亞太電視 張祐銘 陳逸文 台灣雲林採訪報導
相關新聞
-
第17屆全國咖啡烘豆大賽 咖啡同好技術交流
2019-11-02 20:59:242019台灣國際咖啡節,從本週末起(2日)在雲林古坑開跑,今年的咖啡烘豆大賽已經邁入第17屆,現場吸引許多咖啡同好到此技術交流,分享經驗。
-
蔦松國中藝術展演 觀眾盛讚古典藝術饗宴
2019-05-30 22:22:15歡迎回來。2019雲林縣蔦松國中藝術展演,5月29日開始,將在全台5大城市巡迴演出六場;首場雲林縣文化處斗六表演廳演出,佳評如潮,與會貴賓盛讚,正統東西方藝術饗宴,讓人感動,身心受益。
-
雲林私人莊園慶祝母親節 6萬朵百合齊開
2022-05-06 07:51:49慶祝母親節,雲林四湖有個私人莊園,用一年時間來準備,種了六萬朵純白鐵砲百合,要獻給園區主人的媽媽,另外在古坑,也有上萬朵五彩繽紛的百日菊盛開,園主要趕在母親節前送給太太,慰勞她一整年的辛勞。
-
古坑草嶺櫻花季 花海綿延2公里美翻遊客
2021-03-02 21:52:05歡迎回來。冬去春來,雲林古坑草嶺櫻花季也登場了,綿延2公里花海,出現在台149甲線,櫻花齊開的盛況,讓遊客擠爆草嶺,看到好久不見的榮景又回來了,當年參與種櫻花的農場主人,也相當開心。
-
季節奇景 雲林荷苞山櫻花.油桐花齊開
2019-04-01 21:35:48雲林古坑桐花季提前開跑了!今年因為氣候異常,導致荷苞山桐花公園,出現櫻花還沒開完,桐花就已經開的奇景,讓現場遊客相當驚奇。
-
桐花開了!雲林古坑荷苞山 成浪漫雪森林
2022-04-07 08:04:40每年四月底,台灣各地桐花盛開,落英繽紛彷彿下起「四月雪」。雲林古坑因為氣候緣故,桐花開得比較早,四月上旬就已經開花,號稱全台最早的桐花季,民眾走在步道上賞花,讓荷苞山桐花公園顯得好不熱鬧。
-
閒置空間再造 雲林6社區奪11項建築園冶獎
2020-04-14 21:52:46有南部建築界奧斯卡獎之稱的建築園冶獎,2020年雲林縣6個社區,以及雲林縣府文化觀光處、古坑鄉公所等單位,共拿下11個獎項,透過鏡頭一起去拜訪得獎的古坑華南、東勢鄉東北社區。
-
7天免費體驗 雲林國民運動中心正式啟用
2019-07-13 21:11:51雲林縣首座國民運動中心,今日(13日)正式啟用,7天內免費體驗,日後年滿65歲銀髮族、55歲以上原住民,可以免費使用相關設施,獲得在地民眾一致好評。
-
雲林古坑後棟山 超完美視角成熱門景點
2021-11-01 22:10:29雲林縣古坑後棟山,海拔達1千公尺,因為是獨立的山頭,因此擁有360度無死角的絕美視野,能見度涵蓋雲林、嘉義、台南等縣市,近來也成為遊客造訪的熱門景點。
-
樟湖步道春天景色 夕照雲海伴旅人遨遊
2022-04-12 07:57:05雲林古坑有五個村落,通過國際慢城的認證,樟湖村是其中之一,雖然海拔不高,但常有雲瀑、雲海甚至美麗的夕照,加上一年多前完工的「白鷺鷥步道」,隨著149甲縣道通車,慢慢被看見,成為旅人的口袋秘境。
-
中斷22年雲149甲線全線通車了 到草嶺不必繞路
2022-03-08 08:07:32歡迎回來。中斷多年的,雲林古坑樟湖到草嶺的主要道路縣道149甲線,終於通車了!這條草嶺公路從1999年921大地震坍方至今,已超過22年,2月底全線通車後,終於不必再繞經南投縣境,可以節省近半小時的車程,期待能為古坑觀光,注入新的活力。
-
雲林滷肉飯節香噴噴登場 千人共享好滋味
2023-11-11 19:54:44第三屆雲林滷肉飯節,週末(11日)在古坑綠色隧道舉辦,現場香味四溢。除了評選出本屆滷肉飯的冠軍外,現場還備有1千碗免費的滷肉飯,供民眾享用,熱鬧滾滾。
-
古坑孟宗竹林秘境 彷彿武俠片場景
2019-04-09 21:49:49雲林縣古坑鄉具有美麗的山林景緻,其中草嶺村石壁擁有超過百甲的孟宗竹林,竹林內多條步道,以及滿滿的芬多精,非常適合親子闔家同遊 。
-
草嶺粉紅台灣寒櫻已經盛開 浪漫破表
2022-01-11 22:26:05雲林縣古坑鄉草嶺私人園區的台灣寒櫻,已經進入盛開期,宛如粉紅花花世界,現在到雲林賞櫻正是時候。
-
雲林「植市集」活動 虎尾建國眷村盛大開場
2024-04-05 20:03:56虎尾建國眷村歷經幾年的整修,重新開放,在4日、5日舉辦第三屆植市集,每年植市集都吸引大批人潮參與,今年共有近60個攤位,其中包含植攤、手作、文創選物、在地好食等,讓民眾在如同天空之城般的祕境中,遊逛在老建築與森林共構的環境裡。
-
山城雲霧繚繞美不勝收 古坑步道亮點多
2022-05-10 08:12:23雲林古坑群山環繞,周邊有許多知名的步道,像是小百岳之一的大尖山步道、、與二尖山等山脈相連,還有旅人必到的古坑華山小天梯等,當中有許多秘境美景,而且難易度不高,非常適合新手登山健行。
-
149甲線通車 99歲老村長細訴珍貴貝殼化石區
2022-05-03 08:08:42另一條公路,中斷更久,受到九二一大地震影響斷線23年,雲林古坑鄉樟湖村通往草嶺的主要道路--149甲線,終於在今年二月底通車了。沿線有許多珍貴的風景,包括有「台版美國大峽谷」之稱的萬年峽谷,還有堪稱地質教室的貝殼化石區,看到遊客陸續回流,當地民眾也覺得很開心。
-
飛瀑彷如從天降 草嶺水濂洞即將重展雄姿
2022-04-29 08:10:04歡迎回來。雲林古坑草嶺十景之一的水濂洞,在九二一大地震後,被堰塞湖淹沒了,四年多前,水濂洞又因為土石流重見天日,在社區和縣政府努力下,當地嶄新的景點步道即將完工,居民期盼能讓草嶺觀光再現榮景。
-
雲林古坑「哈比屋」 老屋改造成隱藏版景點
2022-07-01 07:43:48歡迎收看今天的好樣Formosa。雲林古坑小巷內,冒出一座魔戒電影裡,童話般的哈比屋,成為當地的隱藏版新景點,其實它是古坑社區發展協會的活動場域,原本是一棟閒置的老矮房,經過社區改造後,還榮獲建築園冶獎社區文化景觀營造類的肯定。帶您去看看。
-
捕捉雨後彩虹!古坑草嶺雲海、蓬萊瀑布美景連連
2021-11-16 22:25:31雲林古坑草嶺最近都下雨,週日(14日)上午,在通往草嶺的縣道149甲沿線,出現讓人驚喜的雲海及雲瀑,讓遊客紛紛停下車來拍照,捕捉到彩虹美景的遊客直呼幸運!還有空拍達人趁機到蓬萊瀑布源頭,用空拍機拍攝,畫面相當壯觀。