青年創新培力成果嘉年華 AI電腦選豆吸睛

【新唐人亞太台 2020 年 12 月 07 日訊】彰化縣青年創新培力成果嘉年華，即將在13日展開，彰化縣長王惠美出席記者會，並感謝行政院農委會對這項計畫的支持，特別從107個創業團隊點子中，評選出10組。而到底有哪些好點子，透過鏡頭帶您先睹為快。

趕搭AI熱潮，家中種植咖啡17年的青年張智閔，設計這台AI智慧深度學習挑豆機，1小時可挑出良豆6公斤，對比人工3個小時只能挑出1公斤，一天可減少8個人力。

彰化縣政府青年創新培力計畫入選者 張智閔：「先把這些這個，瑕疵豆這些數據，全部輸入到我們的電腦裡面，那經由圖像拍照，每500顆拍照一次，讓它自動把影像疊加，疊加完根據特徵來做篩選。」

另一位特別運用花壇茉莉金萱做來做蛋糕體，搭配花壇小農有機可食用的紅色玫瑰花，做成裱花藝術蛋糕，這位青年甚至還遠赴德國比賽，獲得2020年德國IKA世界廚藝大賽烘焙糖類組金牌獎，用技術與創意展現計畫成果。

彰化縣政府青年創新培力計畫入選者 張詠智：「就是可以祝福，彰化縣的所有的青農，還有這個產業觀光，可以像這個蛋糕一樣，花開綻放，然後夢想絢麗這樣子。」

彰化縣政府青年創新培力計畫，徵選彰化在地青年創意好點子，在2個月募集到107個創意，並且在專家學者評選下，選出10組超級點子，鼓勵年青多多發揮自身創意。

彰化縣長 王惠美：「經過篩選經過輔導的這些青農朋友們，他們的一個成果，那相信你一定會很感動。」

彰化青農聯誼會長 陳建凱：「10組優秀的創意點子，裡面有青年還有青農，很多地方一些回鄉創業的一些企業家。」

透過創意彼此交流，這10組創意的好點子，13日將在彰化孔廟展出，要激起民眾更多創新火花。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導