隧道式種植玉女小蕃茄 產量倍增又省工

【新唐人亞太台 2022 年 03 月 02 日訊】帶您看到，原本從事建築業的青農陳明雄，因父親去世後，不忍祖產荒廢，便回家承接家業；八年前，他在布袋農會和產銷班輔導下，以溫室隧道式培育法，栽種玉女蕃茄，不僅產量倍增，也方便採收。

隧道內，一串串結實纍纍、嬌豔欲滴的玉女蕃茄掛滿棚架上，尚未成熟的綠色小蕃茄，則垂在半空中，相當壯觀！外皮細緻、果肉豐滿的玉女小番茄，甜中帶酸的滋味，讓人有種戀愛的感覺。

青農 陳明雄：「這個蕃茄啊它是吃豆漿長大的，它吃起來的口感，它就是綿密、微酸，然後就有那種戀愛的感覺。」

身兼嘉義縣青農總會長與布袋產銷班第五班班長的陳明雄，以溫室斜立式和直立式兩種隧道式栽種，用「轉花」技巧，將花朵、果實都移入隧道內，方便照料及採收，減少人力。

青農 林燕：「側（斜立）式那是以我的身高為主，因為一般撿藤蔓，大部分都是我在撿的。直立式的就是我先生的高度，他比較好施作。」

青農 陳明雄：「養分就只給那兩條主蔓吸收，這樣子果實它才會大顆，它的日照也比較好；就比較通風嘛，然後把果實轉出來，採收會比較好採收。」

加裝滴灌系統，以茄子嫁接玉女番茄，每棵植株都相當強壯，陳明雄大方分享種植經驗。

青農 陳明雄：「因為嫁接苗它比較抗病，它植株也比較健康，頭好壯壯。滴灌供給這裡的植株的養分，然後再用這個塑膠布蓋著，就是比較不會長草，我們可以減少一些工。」

陳明雄表示，玉女蕃茄新鮮、甜度高，入口獨特的「酸甘甜」滋味，深受消費者喜愛，目前以宅配為主。今年受氣候影響，小蕃茄產量大約少了一成左右。

新唐人亞太電視 羅金星 方雅嫻 台灣嘉義採訪報導