嘉義家扶慶端午　黃敏惠與大家包粽同樂

【新唐人亞太台 2022 年 05 月 29 日訊】端午佳節將近，嘉義家扶中心今(29)天舉辦「粽葉飄香愛傳承」活動，共有29戶家庭、73名親子參與。嘉義市長黃敏惠連續三年受邀出席，和大家一起包粽子應景。她表示，感謝家扶團隊的用心、各界善心人士贊助物資，讓大人小孩體驗包粽子，每顆用愛填滿的粽子串起彼此感情，端午節也變得更有意義、有價值。

市長黃敏惠說到，這兩年多來，遇到疫情重重考驗，嘉義家扶中心仍持續辦理相關活動，這股溫暖勇敢往前走的力量，在疫情當中更顯珍貴。也提醒民眾端午連假，務必落實三手-拱手、不握手、勤洗手，全程戴口罩、做好防疫工作。

原本在麵店幫傭的阿麗，這兩年因為麵店經營與疫情衝擊而失業、幾經轉換工作都不順遂。目前參加餐飲職訓的阿麗表示，小時候家裡會包粽子但自己沒有學會，在家扶社工邀請下帶著讀高中的兒子參加活動，一起學習處理粽料、包粽子技術，增加往後創業基礎。

嘉義家扶中心黃國芳扶幼主委指出，端午節是傳統三大節日之一。隨著社會演變、小家庭盛行，使得包粽手藝逐漸流失，且物價年年上漲，不少服務家庭只能望而興嘆。為讓服務家庭有機會學習包粽子，已持續廿餘年辦理「粽葉飄香」活動，藉此促進家庭親子關係；此外，感謝一些善心人士出錢出力的協助，讓活動能夠順利舉行。

（新唐人亞太電視 張年潔 整理報導/責任編輯：陳思齊）