東南亞國家中秋節吃什麼？各國美食一次看

【新唐人亞太台 2022 年 09 月 06 日訊】中秋節快到了，南投縣新媳婦關懷協會，週日（4日）在名間鄉舉辦各國中秋美食交流活動，邀集來自東南亞各國的台灣新住民，秀出自己家鄉的中秋節應景食品，並且自己動手做月餅，提前共度中秋佳節。

各國的中秋節美食擺滿桌，除了月餅外，馬來西亞人吃小豬形狀的「豬仔餅」，是小朋友的最愛；越南人吃榴槤糕、綠豆糕，綿密入口即化。也有日本中秋節代表食物「月見糰子」、韓國超有創意的各式松糕，以及台灣的月餅、柚子，來一次中秋節文化大融合。

台灣新住民 林靚嫻：「越南一樣是吃月餅，然後小朋友會提燈籠。（甜的）像榴槤糕、綠豆糕，鹹的有很多種十榖那種豆類，還有一個鹹蛋黃。」

台灣新住民 房惠莉：「印尼在家裡團圓一起吃飯、吃月餅這樣子。（你們的月餅怎麼包餡料？）包餡就是有豆沙、冬瓜肉，也是有花生，很多種不一樣的。」

南投縣新媳婦關懷協會理事長 羅美玲：「大家經由自己國家的中秋節過節的氣氛，大家互相來做一個交流，我想這是一個很好的文化的融合。中秋節所吃的食品，其實是每個國家都不太一樣。」

現場也安排製作廣式月餅，從捏餅皮、包紅豆沙、入模成型，許多新住民媽媽帶著孩子，也有家人或是朋友一起來動手，親自體驗。

民眾 范女士：「（以前有自己做月餅嗎？）沒有。（今天來做月餅，說一下您的感覺？）好玩。」

南投縣長參選人 蔡培慧：「今天我們有看到來自韓國的朋友、日本的朋友、馬來西亞的朋友、越南的朋友，每個國家都有不同的中秋文化，月圓人團圓，中秋快樂。」

南投縣名間鄉長參選人 陳翰立：「除了讓他們一起過中秋節，我們可以看到許多桌上這些中秋節的月餅，也是融入我們在地的食材，讓他們一解思鄉之愁。」

來自馬來西亞的台灣新住民，也是現任立法委員羅美玲，結合縣內有外籍配偶的人員家庭，大家齊聚提前慶祝中秋節，也聯繫彼此的感情。

新唐人亞太電視 蕭正中 林沛芸 台灣南投採訪報導