為食安把關 嘉市果菜市場「農產品檢驗室」揭牌

【新唐人亞太台 2022 年 11 月 09 日訊】為提升檢驗蔬果殘留藥物效能，嘉義市果菜市場，設置雲嘉南第一間設置質譜儀農藥檢驗設備農產品檢驗室，為進場農產品做最嚴謹的把關，今天(9日)舉行揭牌儀式。嘉義市長黃敏惠表示，期待透過新科技，達到蔬果先檢驗再上市的目標，為食安把關。

今天上午嘉義市長黃敏惠與嘉義市果菜市場公司總經理謝宗桓、農委會藥物毒物試驗所長張瑞璋及多位市議員等，共同檢驗室啟用揭牌啟用。

黃敏惠表示，嘉義市積極落實全面的食安機制，以建立優良農產口碑及品牌，這不只是為了讓消費者吃的安心，更是為了給辛勤耕作、打造優質農產品的農民支持及肯定。未來透過最新、最精密的質譜儀檢驗技術，能夠檢驗出的農藥殘留毒更多達201種，為消費者的食安做把關，這絕對是值得的投資。

農委會藥物毒物試驗所長張瑞璋指出，過去慣用的生化快篩技術已無法涵蓋全面的藥物檢測，「質譜儀檢驗技術」的應用，正好彌補生化快篩技術弱項，不僅可以在15分鐘內完成檢測的高效率、價格只有傳統測驗方法的1/6，僅需1千多元，更可精確透過報告了解藥物類型、濃度，提供農民更精確的參考標準並降低農友成本，甚至可更新常用農藥類型，讓查驗更加快狠準，也提高農友使用意願。

農糧署南區分署長羅正宗表示，設立農產品檢驗室後可創造「消費者買的安心、廠商賣得放心，農民對自己產品有信心」的三贏。

嘉義市果菜市場公司總經理謝宗桓表示，農產品檢驗室的成立，提昇了公司服務層次及永續發展基礎，也落實政府推動食品安全五環「源頭管控」、「重建生產管理」、「加強查驗」、「加重惡意黑心廠商責任」及「全民監督食安」的目標。農產品檢驗室除了監測果菜市場進場農產品的農藥殘留量外，為滿足各界及機關單位的檢驗需求，服務對象擴及一般消費戶、營養午餐、團膳採購單位、超級市場、量販店等，提供付費的檢驗服務。

（新唐人亞太電視 方雅嫻 整理報導/責任編輯：姚瀚宇）