解蛋荒！農委會：3月底前專案進口500萬顆

【新唐人亞太台 2023 年 02 月 23 日訊】新聞一開始，帶您關心，蛋價議題持續延燒，民眾關心到底買不買得到蛋。農委會統計，雞蛋缺口大約在每天50萬到80萬顆，但日產量仍比去年同期多，針對供應不足問題，農委會主委陳吉仲，也在今天下午開記者會說明，強調願承擔外界所有責難。

民眾：「昨天沒買到，今天沒買到，都賣光光了。」

民眾：「在菜市場買，菜市場都有蛋啊，超市也是有蛋啊。」

民眾：「貴不貴都要買啦。」

雞蛋成為家庭餐桌必備，價格貴不貴都要買，不過有的民眾買得到，有的民眾到店卻撲空。

彰化雞蛋業者：「都賣完了。（所以我們是固定能賣多少量？）我們的量都差不多，阿就是大家都買比較多。」

彰化雞蛋業者：「有時候也會買不到，但是不會說連續整個禮拜或多久都買不到。」

實際走訪市場，雞蛋不會買不到，但也不能太晚買。整體供應情形，農委會在週四下午召開記者會，主委陳吉仲親自說明雞蛋產業概況。

農委會主委 陳吉仲：「氣候就會造成這一個缺口，可能有時候（日缺蛋）就會跑到80萬顆，可是如果氣候因素比較平緩，那我們的缺口可能就會是在50萬顆。比較嚴重的應該是在北部地區，那北部地區裡面呢，可能又是在超市裡面，比較不足，那這個部分就是我們現在要極力來調度的。」

南北部買蛋兩樣情，北部雞蛋供應不足情況更多。陳吉仲說明短期因應措施，到3月底，短期專案進口500萬顆雞蛋，並透過加工業者、雞蛋通路業者調度雞蛋數量，每天可以調度蛋數超過50萬顆，並且主要來供應需求較大的北部超市或通路。缺蛋、蛋價到禽流感，雞蛋問題也從年初成為民眾的關注焦點。

農委會主委 陳吉仲：「外界的責難，絕對都是我要負責，而且這個負責，只要做不好，那要隨時離開我都沒問題，但是只要我還在的一天，我絕對是全力以赴。而且一定要幫農民，可以永續，也一定要讓消費者，都可以買到每天所需要的雞蛋。」

新唐人亞太電視 王冠霖 曾馨旻 台灣台北報導