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關鍵字：雞蛋
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6月CPI漲幅擴大 重要民生物資轉為負成長
2024-07-05 17:39:07主計總處今天公布6月消費者物價指數CPI，年增2.42%，漲幅比5月的2.23%略為擴大，扣除蔬果、能源後的核心CPI，年增1.83%，與5月持平。6月重要民生物資CPI，則轉為負成長，年減0.14%，其中雞蛋跌幅較大、年減18.17%，鮮奶和衛生紙也呈現下跌。另外，外食費的部分，6月年增率達到2.78%，讓民眾對物價上漲仍是相當有感。
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暑假出國多+買氣不佳 蛋商公會：蛋有降價空間
2024-06-24 17:21:23來關心，雞蛋買氣不佳，價格有可能再調降。台北市蛋商公會今天表示，由於國人出國多，加上暑假即將到來，營養午餐停供，雞蛋將變得更不好賣，會有降價的空間，預計明天開會討論。另外，根據農業部資訊顯示，目前國內投入生產蛋雞約3559萬隻，雞蛋每日生產量約12萬1550箱，已滿足國人每日12萬箱的需求。
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蛋價下跌 全聯、家樂福、美廉社宣布降價
2024-06-13 19:13:32隨著雞蛋產量不斷攀升，近來雞蛋價格持續下跌，各大通路也宣布調整價格。全聯表示，盒裝平價蛋10顆包裝，預計從明天14日開始，從50元調降到47元，相當於每顆蛋只要4.7元。家樂福從6月開始，常溫洗選蛋10入裝，較上個月調降4到6元，售價來到50到55元。而美廉社從今天開始降價，10入盒裝雞蛋，從54元調整為51元。至於好市多販售的是放牧蛋，所以雞蛋維持原價販售。
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蛋價續跌！全聯、家樂福、美廉社宣布降價
2024-06-13 17:45:20隨著雞蛋產量不斷攀升，近來雞蛋價格持續下跌，各大通路也宣布調整價格。全聯表示，盒裝平價蛋10顆包裝，預計從明天14日開始，從50元調降到47元，相當於每顆蛋只要4.7元。家樂福從6月開始，常溫洗選蛋10入裝，較上個月調降4到6元，售價來到50到55元。而美廉社從今天開始降價，10入盒裝雞蛋，從54元調整為51元。至於好市多販售的是放牧蛋，所以雞蛋維持原價販售。
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蛋價連降 早餐店加蛋價不變 蛋農：不合理
2024-06-10 17:26:06近2個月來，國內蛋價4度調降，產地價從年初的每台斤42元，調降到現在的30.5元，累計降幅達到12元，創下2年來最低價。超市蛋價也降到一顆5元。不過有網友指出，現在餐廳、早餐店加蛋，還是要花15或20元。不只民眾認為不合理，中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍也表示，現在因為產量過剩，蛋農是賠本在賣，消費端也應該降價。另外，蛋農也在研擬因應對策，黃榮珍表示，預計近期全台一個月會淘汰180萬隻老母雞，來調整產量，農業部也在協調提供冷藏設施，讓蛋農存放過剩雞蛋。
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台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰
2024-05-29 20:55:28部分民眾在日常生活中一定碰過食物過敏的經驗，根據統計結果，有殼海鮮是國人最常見的過敏原，同時民眾也常因吃到花生、牛奶、雞蛋等食材而發生過敏。食藥署今（29）日宣導，為保障過敏體質消費者飲食安全，市售包裝產品含有甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、大豆、魚類等及其製品等等，均需在產品的容器或外包裝標示警語，違者最高可開罰新台幣400萬元罰緩。
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紅殼蛋比白殼蛋營養？食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵
2024-03-15 16:55:39不少人可能會認為，紅殼蛋價格貴一點，所以營養價值相對較高？這說法正確嗎？行政院農委會指出，蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關連，顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀態，而不是只看蛋殼顏色或體積大小。
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台政府民團促「非籠飼」蛋雞 加碼推產業升級
2024-02-22 19:52:23歡迎回來。台灣動保團體週四(22日)在記者會上，公布亞洲蛋雞非籠飼政策評比，台灣排名中段班，來到第6名，落後紐、澳、韓等國，農業部官員指出，產業必須升級轉型，會從資金面加碼鼓勵業者。
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國產蛋產量恢復 農業部14日起暫停專案進口
2023-11-10 07:26:15歡迎回來，國產雞蛋日產量恢復12萬箱，但買氣不振，台北市蛋商業同業公會連3週下調蛋價，並陸續啟動冷藏延長效期。農業部表示，專案進口雞蛋只剩下澳洲，14日開始將暫停輸入。
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雞蛋買氣低 陳駿季籲營養午餐恢復用液蛋
2023-10-25 12:57:47北市蛋商公會昨天宣布：蛋價每台斤調降2元，產地價變每台斤43.5元、批發價53.5元。蛋商原本預期開學後需求增加，但整體市場買氣下滑。農業部代理部長陳駿季今天表示，尊重市場機制，也強調市售國產蛋與進口蛋都安全，營養午餐使用的都是國產蛋製成的液蛋，呼籲目前宣布停用的各縣市政府考量是否重新啟用。
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雞蛋大小不一 南投養雞場當茶葉蛋賣薄利多銷
2023-10-20 20:49:23面對之前的雞蛋荒問題，南投縣一家養雞場，將土雞場轉型成為放養的蛋雞，透過農場直營方式，直接面對消費者銷售，把太大或太小的蛋製作成茶葉蛋，3顆10元新台幣，每一人限購3顆；薄利多銷，假日一天，可賣出2、3千顆茶葉蛋。
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茶葉蛋也要標原產地 4大超商.通路試辦6個月
2023-09-27 17:18:04蛋的產地標示爭議不斷，民眾關注茶葉蛋等加工蛋被標示產地為「台灣」。衛福部今天（27日）表示，將進行為期6個月的雞蛋原料原產地標示輔導。衛福部部長薛瑞元受訪時指出，目前四大超商、八大通路包括家樂福、愛買、大潤發、全聯，都表示願意配合，產品範圍以具有蛋型的白煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、溏心蛋等散裝蛋製品為主。薛瑞元表示，目前四大超商已在9月25日起試辦。
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如何挑新鮮蛋？食品科學專家教你3招辨別雞蛋新鮮度
2023-09-26 12:40:03過期進口蛋引發食安疑慮，許多民眾不敢購買盒裝蛋，因此，如何挑選新鮮雞蛋，便成為消費者關心的議題。輔仁大學食品科學系高彩華教授提出「辨別雞蛋新鮮度」3大方式，分別為「外觀無破損」、「鼻聞無異味」與「蛋黃飽滿／蛋白豐厚」，供民眾買蛋時參考。
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台灣雞蛋漲2元 蛋農：產地價回到年前價格
2023-09-25 17:41:39再來關心，台北市蛋商公會宣布，從今天開始蛋價調漲2元，批發價由原先的53元漲至55元。農業部表示，尊重市場機制，目前國內生產足以維持供需，也會對進口蛋嚴格把關。
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本土雞蛋今漲價2元 蛋農：產地價回到年前價格
2023-09-25 12:57:14受到進口雞蛋爭議問題影響，國人對進口蛋出現疑慮，加上國產雞蛋的需求增加，台北市蛋商公會宣布，從今天（25日）起蛋價調漲2元，批發價由原先53元漲至55元。產地蛋農表示，產地價已回到20斤910元的天價，另外蛋農也提到，大約4~10週齡的中雞，年底大約會增加到2千萬隻，所以年底時雞蛋有可能會過剩，呼籲停止進口雞蛋。
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新竹市社福卡擴大使用 加碼農會挺在地農產
2023-09-23 19:54:17新竹市政府擴大社福卡使用範圍，9月22日開始，在新竹市部分農會也可刷卡消費，每月最高可使用社福點數100點，除了讓社福卡發揮更大效益，也鼓勵市民支持在地農產品。
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中秋食安受矚 陳建仁：現市面99%雞蛋均國產｜歐盟晶片法通過 為台積電德國廠背書｜晶創方案明年啟動 台灣衝AI生態系護國群山｜iPhone 15全球開賣！中國現人潮禁令無效
2023-09-22 18:56:37進口雞蛋議題引發食安疑慮。行政院長陳建仁表示，目前市面上的雞蛋99%都是國產，專案進口的雞蛋已經沒有進入市場，民眾可以安心食用。
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台灣雞蛋爭議 食品集團董座：應提升產銷平衡
2023-09-22 18:09:03雞蛋食安話題持續延燒，台灣食品集團董事長洪堯昆認為，應該回到基本面，提升台灣養雞水準，達到產銷平衡。他也持續推動農業數位創新，攜手產學界以AI畜牧的方式，優化生產製程。
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中秋食安受矚 陳建仁：現市面99%雞蛋均國產
2023-09-22 18:06:59來關心，中秋節即將到來，蛋黃酥、月餅買氣高漲，用蛋量大增。不過近期進口雞蛋議題引發食安疑慮。對此，行政院長陳建仁在立院答詢時指出，目前市面上的雞蛋99%都是國產，專案進口的雞蛋已經沒有進入市場，民眾可以安心食用，並強調政府會加強食安管控，聯合稽查成果，會發布相關消息。
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進口蛋過程疏失 陳建仁為引起紛擾二度道歉
2023-09-22 12:38:00行政院長陳建仁今天到立法院專案報告進口雞蛋，對於進口蛋政策執行疏失引起紛爭，向社會大眾道歉。
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立院開議聚焦四大法案 陳建仁專案報告進口蛋
2023-09-22 07:07:22再來看到，台灣農業部長陳吉仲辭職下台，行政院長陳建仁今天要向立法院說明進口蛋專案，另外，立院本會期將優先聚焦中央政府總預算案，之後是《道路交通安全基本法》、囤房稅2.0與《最低工資法》。
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液態蛋爭議致歉 農業部：督導不周致業者標示錯誤
2023-09-21 19:24:33台中市府查獲兩家蛋品廠商，混用了從外國進口的雞蛋，來製造冷凍殺菌液蛋，產地卻標示台灣，涉及標示不實。農業部向社會大眾道歉，承認畜產會在實質轉型認定的規定，解讀上存在落差，督導不周，造成業者標示產地的方式錯誤。
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農業部：未來進口蛋在產地完成包裝 價格變高
2023-09-21 19:23:38台灣農業部長陳吉仲辭職下台，代理部長陳駿季今天（21日）在行政院會，說明「進口雞蛋專案成效與精進作為」，他指出，因為民眾對進口蛋有疑慮，現階段進口蛋，將導向加工使用用途。未來如果國內雞蛋供需不足時，仍會從國外進口雞蛋，不過，標示與包裝，將在出口國當地完成，避免發生效期的爭議。
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柯文哲批雞蛋爭議 談10點財富不自由.留言翻車
2023-09-21 19:18:37台灣政壇近期討論度最高話題之一，是之前全球蛋荒，台灣進口雞蛋衍生的爭議。民眾黨主席柯文哲搶搭熱潮，在社群平台發布廣告短片，批評執政黨銷毀雞蛋是浪費，還列出10點「財富不自由的人」會做的事。結果，輿論大翻車，有網友質疑，柯文哲在挑起階級鬥爭。
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彰化賴競總開幕 不受雞蛋影響 賴清德民調仍領先
2023-09-20 19:15:58追蹤2024總統選情。20日上午賴清德彰化縣競選總部開幕，會中總統府資政姚嘉文提醒黨內，賴清德民調領先，但不能大意；立法委員參選人吳音寧表示，農業部長陳吉仲昨天請辭，但台灣隊不會被不實抹黑給打敗。
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請辭後首露面 陳吉仲：持續為台灣農漁民發聲
2023-09-20 12:39:28農業部長陳吉仲昨天（19日）正式請辭獲准，陳吉仲今天上午出席農金獎頒獎典禮，針對巴西進口雞蛋爭議，多個藍營縣市首長宣布學校營養午餐「禁用液蛋」，陳吉仲會前接受聯訪時表示，雞蛋需求中有15%加工是使用到液蛋，希望相關政府官員先從專業了解後再來發言。
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陳吉仲宣布請辭農業部長 畜產會董事長林聰賢宣布同進退
2023-09-19 20:36:52進口蛋爭議愈演愈烈，農業部長陳吉仲的去留也釀政治風波，陳吉仲今晚在臉書宣布，他決定請辭。
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鄭文燦說明進口蛋爭議 農業部將公布採購合約
2023-09-05 20:01:22台灣年初遭遇蛋荒，近期遭質疑進口雞蛋有5.7億元差額，畜產會向農業金庫借貸非農發基金，農業金庫成了「小金庫」。對此，行政院副院長鄭文燦今天受訪時表示：畜產會最終仍會向農發基金核銷，並指出這次蛋價爭議是政治操作。
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外傳農業部圖利蛋商 陳吉仲：已多次澄清
2023-09-02 19:18:52今年（2023年）上半年，國內鬧蛋荒，農業部從國外進口雞蛋，要來穩定國內需求及價格，但國民黨卻質疑說，農業部黑箱作業，圖利特別廠商，對此部長陳吉仲說重話，如果再有不實指控要提告。
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雞蛋供應仍有缺口 開學後可能缺蛋？農業部回應
2023-08-22 07:52:23歡迎回來。雞蛋在很多人的生活中不可或缺，尤其是還在成長的學生。全國中小學就要開學，但是，傳出國內雞蛋供應仍有缺口，營養午餐用蛋可能受到影響，蛋價還醞釀調漲。農業部強調，因為有安全庫存，供應不會出問題。
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雞蛋準備降價！14日起批發、產地價每斤降3元
2023-06-12 17:39:55歡迎回來，帶您關心，缺蛋危機緩解，近期因氣候回暖加上疫情趨緩，雞蛋產量趨於穩定。蛋價審議委員會開會達成共識，決議從周三14號開始，批發價跟產地價每台斤各降3元，產地價從每台斤45.5元降至42.5元，批發價則從55元降至52元，這是今年國內鬧蛋荒以來首度調降。最快13日就會對外正式公布。
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泰國發霉蛋竟製成蛋液販賣！專家曝發霉蛋造成的危害
2023-05-31 19:23:15中部1家大賣場販售發霉雞蛋，引起消費者恐慌，毒物專家顏宗海表示，如果雞蛋外殼發霉，就不可食用，即使以水沖洗，仍無法除去黴菌毒素。提醒民眾，雞蛋一旦發霉、蛋殼破損、散發異味，就不可食用，否則容易引發急性腸胃炎。
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防治荔枝椿象！員林釋天敵「平腹小蜂」幫除蟲
2023-04-20 07:54:25彰化員林市公所，為了防治荔枝椿象，展開「平腹小蜂」卵片施放，每張卵片紙2000元，有1千顆的蜂卵，平均算下來一小顆就要2元，這回市公所向縣府爭取，放置16萬顆的平腹小蜂卵，來協助農民除蟲。
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台灣第一「蛋庫」在彰化 五金行也有蛋可買
2023-04-18 07:40:15缺蛋議題，持續發燒！不過，有民眾發現，在彰化縣，不只超市、大賣場、雜糧行有在賣雞蛋，就連蔬果行，甚至部分檳榔攤、五金行，也在賣蛋，原來在彰化，有800多處蛋雞場，只要有「人脈」，就比較容易取得貨源。
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捷克藝術家繪製彩蛋 保留復活節傳統
2023-04-15 14:43:23復活節彩蛋是西方國家慶祝復活節使用的特別裝飾，象徵生命的復活。在捷克的摩拉維亞，一位藝術家保留了傳統技法，製作精美華麗的復活節彩蛋，帶您去看看。
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明年雞蛋還會缺？陳吉仲澄清：明年不會缺蛋
2023-04-12 20:57:11農委會週二（4月11日）邀請專家學者、產業代表，研議蛋雞產業精進措施，解決蛋荒危機。而主委陳吉仲，坦言確實發現，從產銷到通路，都有問題，甚至不排除，明年（2024年）也可能缺蛋，引發討論。今天（4月12日）陳吉仲南下苗栗竹南，面對媒體再追問，趕緊澄清，媒體下的標題有落差，改口「明年不會缺蛋」。
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按摩蛋雞產能高 南投「友善雞舍」每日下蛋45顆
2023-03-31 07:41:06南投埔里鎮珠仔山社區，開闢了一處友善雞舍，雞舍由日照機構的長輩照料和整理，其中，長輩最喜歡幫蛋雞按摩，園區陸續放養49隻蛋雞，每天都能產下約45顆雞蛋，對比市面上缺蛋危機，雞舍的產能算是相當高。
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緩解蛋荒 全聯、家樂福今天開賣進口蛋
2023-03-29 07:02:32早安新唐人先來看到，針對台灣缺蛋問題，農委會日前表示，將進口雞蛋穩定市場供需。全聯昨天宣布，雙北地區門市將在今天陸續開賣進口蛋，每盒10顆，售價新台幣68元，每人限購2盒。此外，連鎖通路業者家樂福也表示，將在全台超市陸續上架進口平價洗選蛋，彰化以北的量販店將在今天陸續上架冷藏進口雞蛋，30日之後，彰化以南的量販分店也會上架冷藏澳洲進口蛋。
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彰化捐血禮品有彩蛋！捐血一袋送「雞蛋一盒」
2023-03-18 21:01:09現在市面上，雞蛋最搶手最夯。為了獎勵民眾捐血，彰化縣和美鎮，有社團辦捐血活動，採網路報名，500個名額，3天內額滿，主辦單位大手筆加碼，準備20箱，大約3000多顆的雞蛋，成為整場活動，最大彩蛋，也讓捐血民眾，驚喜萬分。
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陳吉仲：3100萬雞加入生產.5月中陸續恢復產能
2023-03-17 20:06:14針對雞蛋供應不足情形，農委會主委陳吉仲今天（17日）上午回應表示，預期到5月中旬，國內雞蛋產能會陸續回到穩定水準。
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缺蛋3月趨緩 農委會：8國進口 與美商洽談中
2023-03-15 20:53:55台灣缺蛋問題有解方，農委會主委陳吉仲今天（15日）表示，隨著天氣回溫、禽流感控制得宜等原因，到3月底會進口500萬顆以上雞蛋，直接進到超市銷售。
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缺蛋有解 農委會：開放8國進口 與美商洽談中
2023-03-15 17:14:36台灣缺蛋有解，農委會主委陳吉仲今天在立法院受訪時表示，隨著天氣回溫、禽流感控制得宜等，這周和下周會陸續進口雞蛋，也將開放8國雞蛋進口。
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缺血缺蛋一箭雙鵰！宜蘭捐血送雞蛋活動湧人潮
2023-03-11 21:02:13最近雞蛋超搶手，宜蘭就有在地政黨，舉辦捐血送雞蛋活動，吸引不少民眾挽袖捐血。消息一出在網路上，引起熱烈討論，果不其然，一大早，湧入大批民眾排隊要捐血。
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缺蛋！ 陳吉仲：國內產能回穩 持續專案進口
2023-03-11 20:08:26南台灣艷陽高照，超過五百多天沒有下大雨，目前高屏溪河川流量只有6.4 CMS，為歷年同期37%，水情相當嚴峻。農委會主委陳吉仲假日視察高雄曹公圳抽水站，責成農水署執行抗旱應變措施。而全台鬧蛋荒，陳吉仲表示，將持續以專案進口方式，補足短期雞蛋不足。
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買蛋不撲空！「蛋蛋前線支援地圖」即時回報
2023-03-10 07:36:43歡迎收看今天的好樣Formosa。最近雞蛋供不應求，讓不少民眾都想問，到底哪裡買的到？台南有位程式設計師江明宗，就製作「蛋蛋前線支援地圖」，號召全民即時回報各通路雞蛋供應狀況，民眾只要動動手指，就能看到哪裡有蛋，讓大家買蛋不撲空。
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鴨蛋也漲價！明起每台斤漲3元創歷史新高
2023-03-09 20:53:16台灣的缺蛋問題持續延燒，蛋價已飆至歷史新高點，不少餐飲業者改以鴨蛋替代雞蛋，不過現在鴨蛋也要調漲了。農委會證實，明天起鴨蛋的產地價與批發價，同步上漲3元，產地價為每台斤48元，是歷史新高。而雞蛋價格也可能再調整，目前缺蛋狀況持續嚴峻，不排除再度調漲。
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鴨蛋明起漲3元創歷史新高 雞蛋不排除再漲
2023-03-09 17:15:32台灣的缺蛋問題持續延燒，蛋價已飆至歷史新高點，不少餐飲業者改以鴨蛋替代雞蛋，不過現在鴨蛋也要調漲了。農委會證實，明天起、10日鴨蛋的產地價與批發價，同步上漲3元，產地價為每台斤48元，是歷史新高。而雞蛋價格也可能再調整，目前缺蛋狀況持續嚴峻，不排除再度調漲。
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中共稱統一不缺蛋 陳吉仲：中共大幅搶糧
2023-03-08 12:46:33台灣雞蛋短缺也引起兩岸討論，中共人大代表稱，只要兩岸和平統一，台灣的缺蛋困境就可解決。對此，農委會主委陳吉仲回嗆，中國有10幾億人口，本身也面臨非常大的糧食安全問題。
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雞蛋供應不足 台南知名蛋糕店提早打烊
2023-03-07 21:04:15因為雞蛋供應不足，台南知名蛋糕店也受到影響，雞蛋到貨量只有7、8成，蛋糕產量少了1/3，原本營業到晚上7點，被迫提早4點就打烊；而包含鍋燒意麵店家、米粿店家，也有因應的做法，有的是加蛋要加價，有的是開始不能加蛋，來聽聽消費者的感受。
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民怨蛋價漲.產地與市場價差高 陳建仁：會監控
2023-03-06 20:17:10帶您來看，受到天氣寒冷、禽流感以及飼料價格上漲的影響，台灣近期雞蛋供不應求，蛋價也再度調漲。從今天（6日）開始，雞蛋批發價每台斤漲3元。行政院長陳建仁今天再次說明，3月底蛋荒會應會緩解，這次蛋價調整是顧及供需雙方的市場機制調整。也會對物價做監控，希望農民及消費者權益能獲得平衡。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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