解決缺蛋 農委會18.6億挹注禽舍改建計畫

【新唐人亞太台 2023 年 03 月 03 日訊】雞蛋供應不足引起外界關注，隨之養禽場老舊問題也被重視。農委會今天（3日）公布，投注18億進行「禽舍改建升級計畫」。同時有投資補貼專案貸款，農民最高可貸款5千萬，預期4月1號開始申請。

民眾挑好雞蛋，放進塑膠袋。在需求增加，禽流感、天氣等外在因素環境下，雞蛋近期出現供應不足的情況，也讓養雞產業問題浮出水面。

蛋農 陳秋池（2023.2.23）：「看有沒有辦法提升產業更新，來改善密閉式的，以後較沒有候鳥傳染的問題。到底（禽流感）病毒怎麼來，根本就搞不清楚，真的找不到辦法，不知道怎麼處理。」

看不見的禽流感病毒迅速蔓延，雞隻只能是大量撲殺，禽流感問題，成為國內外缺蛋因素之一。農委會也將其列入強化蛋機產業措施中，將投入18.65億經費，進行禽舍改建升級計畫。

農委會副主委 杜文珍：「設備改善，即便是自動化或者是智能化，其實都只是一個步驟，但是這個步驟還要再加上軟體的操作，就是每天人員的進出，跟消毒安全、生物安全這個是最重要的。」

農委會表示，預估台灣現在產蛋率70％，透過禽舍升級成水濂密閉式、非開放式養禽場，來提升產蛋效率。並說明，「禽舍改建升級計畫」會朝向禽舍重建升級、導入智慧永續設備、雞糞處理資源化進行，也將有投資補貼相關措施。

新唐人亞太電視 池千里 曾馨旻 台灣台北報導