探訪「黑鮪魚故鄉」東港食魚教育展17日登場

【新唐人亞太台 2023 年 04 月 18 日訊】歡迎回來。提到屏東東港，很多人會聯想到東港三寶「黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子」；東港區漁會，17日起舉辦食魚教育推廣活動，要帶民眾走進「黑鮪魚故鄉」，一起認識東港漁村。

長桌上擺滿了各式各樣富含海洋風的手工藝品，這是家政班媽媽利用廢棄物所創作的作品，不僅兼具環保、實用美觀性，在地連結親近海洋，更展現漁村人文之美。

參觀民眾：「像那個什麼襪子娃娃啦，還有小飾品哪，還有染布啊，都很漂亮啊。」

參觀民眾：「染布啊，還有一些盆栽啊，還有一些瓷器喔，都超有創意的。」

東港漁會家政班學員 李錦雲：「因為有年紀了，大家好朋友相揪過來這裡，可以學到很多的東西，大家都很高興，也很有趣味這樣。」

有「黑鮪魚故鄉」美稱的屏東縣東港漁港，漁會今年首度舉辦食魚教育推廣活動，除了介紹東港漁業、認識「黑鮪魚故鄉」，以及櫻花蝦拍賣過程；從產地到餐桌的展場設計與體驗，增進民眾對國產水產品的認識。

東港區漁會總幹事 鄭鈺宸：「漁會家政班每一年都會舉辦一個所謂的成果展，藉由這樣子的一個展覽，讓大家了解到說東港它比較在地的一些魚種，它的一些漁業型態啊，是怎麼樣的。」

近年來隨著觀光發展以及黑鮪魚季的推廣下，民眾來東港，不只是吃海鮮美食，更能深入認識東港深厚的漁業文化底蘊。

新唐人亞太電視 李涓榕 方雅嫻 台灣屏東採訪報導