汁多甜度高！橘子農北上立法院 推廣雲林茂谷柑

【新唐人亞太台 2024 年 01 月 10 日訊】下個月就過年了！除了糕餅外，民眾都會買個橘子來送禮，象徵大吉大利，為了推廣雲林的茂谷柑，立法院週二舉辦推廣活動，並號召長官員工認購1600箱，幫助柑農行銷。

雞蛋打進碗裡，再加入果汁果肉、麵粉和少許的橘子皮，接著倒入挖好的茂柑盅，蒸20分鐘，帶有濃郁橘子香的馬拉糕，就大功告成！

現場音：「雲林茂谷柑，新年快樂。」

中國新年將至，茂谷柑的盛產季節，雲林縣副縣長謝淑亞，特地帶著農民北上，到立法院推廣在地茂谷柑，立法院也一口氣認購1600箱。

雲林縣副縣長 謝淑亞：「過年期間大魚大肉，所以我們的茂谷柑，酸酸甜甜的，真的是可以解油解膩，這個維他命C，還有它的膳食纖維，又幫助養顏美容。」

橘子皮一撥開，立刻噴汁，雲林茂谷柑，除了橘子甜度高又多汁，還能打成橘子汁、做成雪Q餅和黑糖磚，甚至要變身炙燒料理的主角，也OK。

雲林縣果農：「因為都沒有雨水，陽光充足，所以今年的風味很棒、很好吃，吃起來還會回甘的感覺。」

雲林縣茂谷柑總種植面積380公頃，年產量9251公噸，主要集中在古坑、斗六和台南等地，儘管今年人事成本、肥料和包材大漲3成，但業者表示他們會自行吸收，希望民眾都能買回去，過好年！

新唐人亞太電視 綜合報導