黃偉哲黃敏惠同台 台南傳統椪餅玩出新滋味

黃偉哲黃敏惠同台！台南傳統椪餅玩出新滋味

【新唐人亞太台 2026 年 06 月 09 日訊】為了推廣台南優質農特產，台南市政府6日，在嘉義市舉辦，優質農產展售活會，集結15家業者，將府城特色美味直送嘉義，台南市長黃偉哲和嘉義市長黃敏惠，共同出席，力挺台南的農特產。

把台南知名的傳統點心椪餅，加上優格和新鮮水果、果乾，做出風味獨特的點心；黃敏惠、黃偉哲兩位市長還在現場現削香甜多汁的鳳梨，邀請民眾試吃，一同推廣台南農特產品。

台南市長 黃偉哲：「謝謝我們黃市長，能夠支持台南市的農民以及支持嘉義市的消費者，能夠吃到最健康最好吃的農產品以及加工品。」

嘉義市長 黃敏惠：「離產地最近，所以呢這可以說是最健康、最新鮮，而且最美味的，我想不只是農產品、漁產品，甚至很多我們的伴手禮。」

業者 蔡阿財：「我媽媽那時候在說的叫做月子餅，女人坐月子的時候、生孩子以後，（把餅）搓一個洞，再倒進麻油下去煎，在吃補氣的。」

現場攤商商品多元，包括香甜多汁的鳳梨、沁涼消暑的酸梅湯和天然蜂蜜，以及古早手工意麵、燒肉粽等特色產品，吸引不少民眾試吃、選購。

小朋友：「有點像麻醬麵，軟軟和QQ的。」

美國華僑：「我覺得滿好吃的，有點像那種古早味的那種、就是油蔥酥的那種味道，覺得就是很有那種家鄉味。」

台南市鹽水區區長 陳文琪：「（肉粽）這種傳統的口味，其實現在很少人做了，有的是工廠大量出來的，我們這個是在地阿嬤、阿公他們自己一個一個這樣慢慢包起來的。」

現場除了美食飄香，還有幼兒園小朋友帶來活潑可愛的鳳梨舞，炒熱氣氛。而這場展售會更結合公益關懷，現場致贈一批當季鳳梨給嘉義早療中心，將優質農產化為愛心，為社會傳遞溫暖。

新唐人亞太電視 柳燕旬 方雅嫻 台灣嘉義採訪報導