關鍵字：石蚵
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石蚵文化季金門大橋邊開幕 好天氣吸引爆滿人潮
2024-05-05 01:25:272024石蚵文化季昨(4)日在金門大橋邊開幕，天公作美，一掃前幾日的雷雨，天氣轉為涼爽宜人，從下午2時到晚間9日，人潮不斷，帶動周末假日的歡樂氣氛。金寧鄉長楊忠俊透露，今(5)日下午4時的「石蚵美食大胃王」競賽，將有100名勇士挑戰，為本次活動亮點，邀請大家抓住假日的尾巴，一同到場體驗獨特的石蚵文化。
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金門古寧頭石蚵舊灰窯 新蚵殼文創護大地
2021-11-06 15:22:47燒蚵殼是台灣沿海地區流傳久遠的傳統產業，早在17世紀荷蘭時期就有記載，而以石蚵養殖為主的金門古寧頭，就有一座全國最後走入歷史的舊灰窯，可惜因主人過世無人接管，而任其荒廢。接下來的新聞，就跟著當地耆老，帶您一窺石蚵傳統產業，及舊灰窯遺址的點滴。
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金門耆老憶舊灰窯 新生代研發蚵灰產品護大地
2021-10-25 21:48:35歡迎回來。燒蚵殼是台灣沿海地區流傳久遠的傳統產業，早在17世紀荷蘭時期就有記載，而以石蚵養殖為主的金門古寧頭，就有一座全國最後走入歷史的舊灰窯，可惜因主人過世無人接管，而任其荒廢。接下來的新聞，就跟著當地耆老，帶您一窺石蚵傳統產業，及舊灰窯遺址的點滴。
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金門石蚵小麥文化季 遊客剝蚵體驗盤中飧得來不易
2021-04-13 21:58:40歡迎收看今天的好樣Formosa。因疫情影響，停辦了一年的金門石蚵小麥文化季，上週末（11日）再次登場。重頭戲剝蚵比賽，讓初次參加的民眾直呼刺激。而不同以往，這次把兩天的活動延長到一個月，推出探索古寧頭石蚵林、尋訪金門最大風獅爺、麥田滑步車闖關等體驗活動。
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金門千人剝蚵鮮體驗 蚵農：憂陸船抽砂產量減
2019-04-25 21:34:31金門古寧頭盛產石蚵，現在正是產季。當地就辦了一場「千人剝蚵」體驗，剝完免費帶回家。上千人沿著河堤排排坐，在有400多年歷史的石蚵林前登場，場面十分壯觀 。
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【金門】全牛大餐，整隻牛都可以吃｜海上採石蚵｜超新鮮海產～金門好味道在這集！｜1000步的繽紛台灣(272)
2018-10-24 22:00:00突破想像的全牛大餐、以海為田的石蚵養殖、各式海鮮和在地傳統宴客菜～金門好味道，嘗過忘不了！
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【金門】全牛大餐，整隻牛都可以吃｜海上採石蚵｜超新鮮海產～金門好味道在這集！｜1000步的繽紛台灣(272)預告
2018-10-16 16:32:46牛排、牛肉麵，各式牛雜，全牛料理好大器！海中石蚵田，究竟怎麼採收？在地人推薦的海鮮餐廳，給你滿桌佳餚！
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野生石蚵味鮮美 採收勿忘永續保存
2015-07-16 22:02:03台灣西海岸有許多養殖牡蠣，但是野生的海口蚵仔，大概就只有在苗栗後龍溪口才看得到。不同於人工養殖的牡蠣，後龍這裡的牡蠣是依附在沙洲石頭上生長，所以又稱石蚵、岩蚵。野生的蚵仔味道特別甜美，是當地著名的海產。跟著鏡頭一起去看看 。
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金門石蚵林冠全球 學童體驗擎蚵樂
2014-08-18 20:03:14暑假即將接近尾聲，日前金門舉辦擎蚵夏令營，吸引不少親子報名參加。金門古寧頭海岸蚵田上千公頃，是號稱全球最完整的「石蚵林」。而蚵農們更化身為解說員，帶領大小朋友體驗擎蚵的辛勞與樂趣。
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大學生金門畢旅 意外品嚐石蚵宴
2014-05-14 20:34:27有人對蚵仔的鮮甜愛不釋手，但也有人對牠的腥味敬而遠之。帶您看到金門的石蚵宴，如何讓原本畏懼蚵仔的大學生愛上牠？請看以下報導。
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東石特色風味料理 海菜鮮蚵嚐鮮趣
2014-03-20 20:40:31有台灣十大最美濕地之稱，嘉義東石鰲鼓濕地，除了有豐富的天然資源，許多遊客是為了美食而來，透過鏡頭，帶您去大啖鮮蚵和在地特色料理 。
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東石特色風味料理 海菜鮮蚵嚐鱻趣
2014-01-28 20:21:42有台灣十大最美濕地之稱，嘉義東石鰲鼓濕地，除了有豐富的天然資源，許多遊客是為了美食而來，透過鏡頭，帶您去大啖鮮蚵和在地特色料理 。
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金門石蚵創意料理賽 高雄義大奪冠
2013-04-26 20:05:09說到石蚵料理，你會想到什麼呢？蚵仔麵線？還是蚵仔煎？日前，金門舉辦石蚵創意料理全國大賽，吸引了全國各大專院校及附設餐飲科的高中職學生參加。其中來自義守大學廚藝系二年級的段周揚及黃啟恩，掌握了金門石蚵的特性，烹調出不同以往的石蚵料理，在參賽選手中脫穎而出，獲得冠軍。
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麥穗成熟時 金門體驗農家樂
2012-06-08 20:37:18接下來帶您到金門看看麥田風光。春天正是麥穗成熟的季節，金門有一場「石蚵小麥文化季」的休閒體驗活動，金黃色的麥子，成了親子間的玩具，可以磨、可以吃，還可以聯絡感情，我們一塊兒去瞧瞧。
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醫生團金門體驗擎蚵 飽嚐石蚵鮮美
2011-04-27 20:16:47台灣小吃蚵仔煎，你肯定吃過，但金門古寧頭的石頭蚵，你不一定看過。因為在石頭上自然生長，古寧頭的石蚵不僅沒有一般養殖蚵的腥臭味，而且口感鮮 美、有嚼勁。24日台北萬芳醫院醫生及台北醫學大學教授、眷屬60人組成觀光團，專程前往金門古寧頭體驗採蚵樂。
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石蚵小麥穿上身 大學生創意十足
2011-04-20 20:01:45節目開始，帶您看到，又一個台灣好設計! 石蚵和小麥也能變成衣服! 4月16號，金門有一場另類的服裝秀，實踐大學服裝設計系一年級24名學生嘗試將石蚵和小麥兩種元素融入服裝當中，並自費跨海到金門，參加金寧鄉的文創活動，他們的作品讓在場的民眾驚豔不已。
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石蚵小麥穿上身 大學生創意十足
2011-04-19 21:55:20石蚵和小麥也能變成衣服，你相信嗎？16號，金門就真的有一場另類的服裝秀，實踐大學服裝設計系一年級24名學生嘗試將石蚵和小麥兩種元素融入服裝當中，並自費跨海到金門，參加金寧鄉的文創活動，他們的作品讓在場的民眾驚豔不已。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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