關鍵字:法式甜點
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路易十五都愛吃!巴黎最古老甜點店傳承好味道
2024-07-09 19:59:33炎炎夏日,帶您到巴黎最古老的糕點店,這是由法國國王路易十五的糕點師開設,至今傳承著法國傳統甜點的好味道。
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路易十五都愛吃!巴黎最古老甜點店致敬經典
2024-07-09 17:41:56炎炎夏日,帶您到巴黎最古老的糕點店,這是由法國國王路易十五的糕點師開設,至今傳承著法國傳統甜點的好味道。
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路易十五都愛吃!巴黎老字號甜點店營業至今
2024-07-09 13:01:01炎炎夏日,帶您到巴黎最古老的糕點店,這是由法國國王路易十五的糕點師開設,至今傳承著法國傳統甜點的好味道。
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【蛋糕】覆盆莓沙瓦連/旺來蛋糕│廚娘香Q秀(684)
2022-05-27 18:00:00專注於法式甜點,業界享負盛名,卻仍持續鑽研最新糕點技術的潘楚岷老師,分享覆盆莓沙瓦連/旺來蛋糕。有酸甜漿果覆盆子又有鳳梨果餡,甜甜酸酸超有味!
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【蛋糕】覆盆莓沙瓦連/旺來蛋糕│廚娘香Q秀(684)預告
2022-05-20 18:00:00專注於法式甜點,業界享負盛名,卻仍持續鑽研最新糕點技術的潘楚岷老師,分享覆盆莓沙瓦連/旺來蛋糕。有酸甜漿果覆盆子又有鳳梨果餡,甜甜酸酸超有味!
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【高雄美濃】生態園吃喝玩樂超豐富|小巧白玉蘿蔔自己拔|美濃口味法式甜點|1000步的繽紛台灣(333)
2020-02-05 22:00:00能露營,有生態蝴蝶園、老饕級客家菜,能認識客家文化,拔白玉蘿蔔,體驗超豐富的美濃民宿!留「美」青年的法式甜點,精緻的美濃滋味!
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【高雄美濃】生態園吃喝玩樂超豐富|小巧白玉蘿蔔自己拔|美濃口味法式甜點|1000步的繽紛台灣(333)預告
2020-01-29 22:00:00能露營,有生態蝴蝶園、老饕級客家菜,能認識客家文化,拔白玉蘿蔔,體驗超豐富的美濃民宿!留「美」青年的法式甜點,精緻的美濃滋味!
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【甜點】泰國皇家豆沙玫瑰花│廚娘香Q秀(521)
2019-03-22 18:00:00以在來米粉和糯米粉等製成外皮的泰國皇家豆沙玫瑰花,鮮豔欲滴的顏色可以用蝶豆花、薑黃粉等天然食材染色。 現任高中特色料理、泰式料理與法式甜點的食譜作家于美芮老師說,麵團需煮到麵糊凝結變成固態後,再沾手粉揉成光滑麵團。內餡餡料可甜可鹹,但最好當日即做即食,以免隔天風味、口感喪失。
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泰國皇家豆沙玫瑰花~甜到心坎 零失敗甜點│廚娘香Q秀(521)預告
2019-03-15 18:00:00口味可鹹、可甜,顏色也可多變的泰國皇家豆沙玫瑰花,透過專程到泰國學泰式傳統料理與皇家甜點的于美芮老師,運用一個玫瑰花絞夾鑷子,就做出美麗又可口的玫瑰花。
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好吃牛奶糖布朗尼怎麼做?留法甜點師傅加醬油!
2019-01-10 21:34:56焦糖,是把糖煮到攝氏170度時焦化而產生的物質;如果煮到攝氏120度,加入奶油和牛奶,就會煮出牛奶糖。那麼要怎麼做出好吃的牛奶糖呢?您一定想不到,好萊塢法式甜點師傳授的秘訣,竟然是在當中加一點,醬油。
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【台南素食】蔬食一點也不無聊!無蛋無奶的法式甜點|台東直送的野菜蔬食火鍋|1000步的繽紛台灣(279)
2018-12-12 22:00:10台南吃素很時尚!用精緻的法式甜點體驗純素的美味~用新鮮的野菜涮涮鍋吃進美味吃進健康!
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【台南素食】蔬食一點也不無聊!無蛋無奶的法式甜點|台東直送的野菜蔬食火鍋|1000步的繽紛台灣(279)預告
2018-12-05 22:00:30Vegan是一種生活態度,來品嚐純植物法式甜點!不用上山,台東直送的新鮮野菜,涮一涮就好美味!
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【金門伴手禮】傳統老味道糕餅、古厝裡的法式甜點 一家人延續的幸福味道!| 1000步的繽紛台灣(275)
2018-11-14 22:00:30綠豆糕、軋車餅、花生蔴荖,傳承一甲子的金門糕餅店!第三代邀請大家到閩南建築裡品嘗法式甜點,享受不一樣的中西合璧!
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【金門伴手禮】傳統老味道糕餅、古厝裡的法式甜點 一家人延續的幸福味道!| 1000步的繽紛台灣(275)預告
2018-11-07 22:00:30充滿回憶的金門老味道,就到沙美老街的糕餅老店尋找!精緻的法式甜點,走進閩南古厝時尚享用!
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馬尾主廚洪哲煒創法式甜點巴黎十五 進駐高島屋
2018-10-05 21:52:00十五區是台北最早的法式甜點專賣店之一,十二年前,「馬尾」主廚以法式思惟精髓,嚴選食材,細緻味道組合,以及獨特造型,掀起台北法式甜點市場新浪潮,如今,甜點市場競爭激烈,馬尾主廚再度重磅出擊,全新開幕的巴黎十五,大膽地將飯店等級,現場烘焙的盤飾甜點,以親民的價格,提供給消費者,相信將再度掀起一波新流行。
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【甜點】提拉米蘇歐姆蕾特/酒漬櫻桃費南雪│廚娘香Q秀(397)
2017-12-08 18:00:28您可以不懂烘焙,但不能不懂如何追求美感的食尚生活,來賓黃建勳老師分享帶有愛和幸福意涵的提拉米蘇歐姆蕾特以及有金磚蛋糕之稱的費南雪,添加焦香奶油,所散發出的榛果香氣,讓法式甜點酒漬櫻桃費南雪充滿經典美味!
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提拉米蘇歐姆雷特/酒漬櫻桃費南雪~物超所值的幸福甜點│廚娘香Q秀(397)預告
2017-11-28 19:53:05您可以不懂烘焙,但不能不懂如何追求美感的食尚生活,來賓黃建勳老師分享帶有愛和幸福意涵的提拉米蘇歐姆蕾特以及有金磚蛋糕之稱的費南雪,添加焦香奶油,所散發出的榛果香氣,讓法式甜點酒漬櫻桃費南雪充滿經典美味!
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【人氣零嘴】情人節最甜蜜的禮物~做出夢幻般的法式水果軟糖|廚娘香Q秀
2016-07-20 19:56:48去年暑假回台灣,女兒的小學校長請吃飯,約在安和路一家法式餐廳,一進門就被櫥窗裡琳瑯滿目的各式軟糖給吸引了過去,校長見狀,馬上叫來服務人員準備買一些送我,還來不及說不,服務人員已經秤好了,付帳時被價錢嚇了一大跳,甚麼時候台北的物價比紐約還高了?
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【法式點心】法式皇家松露米布丁│廚娘香Q秀(305)
2016-06-10 18:00:19法式皇家松露米布丁,是一道很簡單的甜點,但是在台灣知道它的人並不多,原來法式皇家松露米布丁這段歴史,是跟約瑟芬皇后和拿破崙有關係喔!
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高貴不貴~法式皇家松露米布丁 |廚娘香Q秀(305)預告
2016-06-04 17:03:32法式皇家松露米布丁,是一道很簡單的甜點,但是在台灣知道它的人並不多,原來法式皇家松露米布丁這段歴史,是跟約瑟芬皇后和拿破崙有關係喔!
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七年級生法國取經 打造隱藏版甜點屋
2015-10-04 21:36:29最近雖然不景氣,不過還是有人選擇想要創業圓夢,帶大家去彰化一家法式甜點屋,看看一位七年級生如何從門外漢,遠到法國學習甜點,回國後花了半年時間終於在今年7月開始營運,圓夢打造了屬於自己的法式甜點屋。
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法式蘋果布蕾 法式甜點(207)廚娘香Q秀
2014-06-13 12:46:00秘密武器是~要噴火之前才可以撒上糖。
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輕乳酪蛋糕+可麗餅佐水果巧克力醬 法式甜點(203)廚娘香Q秀
2014-05-16 13:47:01甜點界的寵兒,非常可愛的法式甜點。
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花甲之年勇敢追夢 藍帶阿嬤創甜點料理
2013-10-08 20:46:44在台東市區一條老街上,林立著許多傳統的小吃,不過其中卻有一間很特別法式甜點專賣店,老闆是一位近六十歲退休的老師,頂著法國藍帶廚藝學院畢業的技術,回到故鄉,希望為家鄉帶來甜蜜的幸福滋味 。
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高貴法式甜點 在巷弄間亮起來
2013-01-11 20:18:43在雲林斗六有一間被稱為「巷弄間驚喜」的專業法式甜點餐廳,經過前三年冷淡經營,業者在父親的支持下越走越好,有網友說,到斗六沒到這裏吃法式甜點,就好像沒來過一樣,為什麼能有這樣的好口碑呢?讓我們一起去看看 。
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台中浪漫法式甜點 馬卡龍
2011-03-29 20:36:02法式糕點不再只有貴婦能獨享,在台中,有一家知名糕餅店以華麗裝潢和法國頂級進口食材烘焙而成的各式甜點,時尚品牌走低價的消費,還能享受到浪漫的法式甜點。杯子蛋糕不但是台中首創、馬卡龍更是消費者的最愛。帶您來看看 。
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台中浪漫法式甜點 馬卡龍
2011-03-08 20:23:05法式糕點不再只有貴婦能獨享,在台中,有一家知名糕餅店以華麗裝潢和法國頂級進口食材烘焙而成的各式甜點,時尚品牌走低價的消費,還能享受到浪漫的法式甜點。杯子蛋糕不但是台中首創、馬卡龍更是消費者的最愛。帶您來看看 。
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