關鍵字:鮮奶
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保久乳為什麼可以放那麼久?專家揭密其中的關鍵原因
2023-05-23 12:36:00萬物齊漲,鮮奶也不例外,許多人選購保久乳,不僅價格便宜,還可以久放,但有些網友認為,保久乳營養成分可能差一點,營養師劉怡里表示,不管是鮮乳、保久乳、奶粉,最初來源都是生乳,只是殺菌方法不同,因此,營養成分差不多,只要規律飲用,有助於身體健康。
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鮮奶、衛生紙漲價 王美花:與電價漲無關
2022-07-05 17:23:48近期牛奶以及衛生紙等民生物資都傳出漲價聲浪,加上經濟部上月調漲電價,外界憂心恐怕帶動另一波漲勢。經濟部長王美花今天(5日)表示,目前詢問業者,價格的反映,都是由於國際原物料、飼料價格及運費成本提升,與電價調漲沒有關係。
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聞香來屏東!台灣咖啡大師秀「香水咖啡」
2019-12-21 14:45:33連續舉辦5年的咖啡評鑑記者會,日前在屏東縣政府登場,特別邀請曾獲得兩次世界盃,台灣咖啡大師冠軍的侯國全,將在地食材結合咖啡,調配出一杯香氣迷人的「香水咖啡」。
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未來供食新方向?荷蘭「漂浮牧場」探秘
2019-10-19 14:11:42為了在有限的空間和資源下還能享受新鮮的食材,有許多人在都市蓋農場,但在荷蘭有人則是在繁忙的都市港口蓋起漂浮牧場,因應未來海平面上升與可耕地面積減少的問題。
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鮮奶怎麼喝?「脂肪含量」挑對比價格重要
2019-08-09 15:32:17一般市面上常見的鮮奶依脂肪含量由少至多主要分為脫脂、低脂與全脂三種,而一般民眾挑選鮮奶除了常見的價格與品牌外,若有減重需求或較瞭解鮮奶飲用習慣的民眾,則可能會再將脂肪含量納入選擇考量,而一般民眾大多傾向購買何種脂肪量的鮮奶呢?Pollster波仕特即時線上市調網針對1,442位13歲以上民眾進行調查。
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彰化乳牛節鮮奶免費喝 14日福興穀倉登場
2018-09-05 22:30:30為促銷本土優質鮮奶,彰化縣首次將舉辦12年的乳牛節移到晚間舉辦,活動內容包括免費品嘗鮮奶、跟可愛小乳牛互動,手工藝DIY,並有專人解說,讓民眾了解國產鮮乳是最安全的鮮乳。
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19款嬰幼兒奶粉齊漲價 統一鮮乳也漲
2017-03-02 07:37:22歡迎回來,家裡有嬰幼兒的觀眾朋友注意了!媒體報導,有19款知名奶粉,從今天開始,每罐將漲20到50元,對此,公平會副主委彭紹瑾說,將會了解是否涉及聯合壟斷行為。另外在鮮奶部分,統一企業生產的瑞穗鮮乳,每罐也將漲1到9元。統一表示,前年到去年提升了3次酪農生乳的收購價,但都自行吸收,這次公司決定,開始調整價格。
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滅頂 飲料店鮮乳飲品影響不大
2015-12-13 20:36:30民眾為食安反頂新,不少美式大賣場都出現秒買秒退的情況,不過就在滅頂行動全台發燒之際,也有網友推出粉絲團專業,反對浪費,實際到飲料店詢問,業者說,生意不受影響。
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牧場經營風氣盛 直擊台灣屏東萬丹鄉
2015-08-24 22:11:36食安風波後,不少乳品飲料店,都打出直營牧場的招牌,我們帶您到台灣最大的酪農區之一,屏東萬丹鄉,其中酪農陳永得,從一頭牛養到現在幾十頭,自產自銷,農場裡讓小朋友們現擠現喝,帶您看到他的打拚過程。
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網傳夏天鮮奶摻假?酪農協會闢謠保證
2015-06-11 20:14:53天氣熱,夏季缺乳期將來臨,最近有網路傳言,部分廠商在缺乳期會以奶粉、濃縮還原乳混賣,或將牛隻施打激素促進泌乳,導致現在許多家長都不敢讓孩子喝鮮奶,對此,酪農協會出面澄清闢謠,要消費者安心。
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全台乳產量冠軍 彰化推廣乳牛節
2014-10-27 20:22:46全台灣乳產量最多的地方在彰化縣, 彰化縣政府與福興鄉農會, 上週末舉辦「彰化乳牛節」活動,推廣國產鮮乳,另外,業者也提到食安風暴中,受到的衝擊。
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巧克力脆片+鮮奶酪 親子料理時刻(210)廚娘香Q秀
2014-07-04 10:59:55簡單但又讓您和樂融融的親子料理。
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桃縣農畜產嘉年華 熱鬧登場
2012-12-10 22:39:58桃園縣優良農畜產品嘉年華活動,這個週末在藝文廣場舉行,民眾可以免費品嚐到桃園縣的優良農畜產品 。
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籲鮮奶降價 媽媽立委批公平會消極
2011-11-04 21:17:47鮮奶業者聯合漲價,讓公平會祭出800萬到1200萬元的罰款,不過,民進黨女立委與議員今天表示,這樣的處罰只是廠商一天賺的咖啡錢,她們將發起臉書抗議,號召民眾上街反鮮奶漲價。
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鮮奶.咖啡漲1成 公平會查壟斷
2011-10-06 21:12:23鮮奶漲價風波持續延燒,連鎖咖啡店也搶著跟進,不過生乳明明一公升才漲1.9元,鮮奶和咖啡漲幅卻超過一成,這讓立委痛批簡直是肥了廠商,公平會強調已經開始調查,如果有聯合壟斷事實,最高可處罰2500萬元!
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鮮奶最高漲27% 咖啡價跟著漲
2011-10-05 21:20:09物價驚驚漲,就連鮮奶也大幅漲價,像是味全、統一、光泉等陸續調漲,漲幅最高來到27%,連帶讓超商的平價咖啡也跟著調漲,像是全家、7-11,含鮮奶的咖啡已經調漲5元,還有連鎖咖啡店也將跟進,星巴克從6日開始含鮮奶的咖啡漲10元,就連沒加鮮奶的飲品也調漲5元!
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牛奶漲 消費者:貴還是要喝
2011-08-16 20:26:16由於國際大宗穀物與原物料價格持續上漲,農委會有可能通過生乳收購參考價格每公斤漲1.9元,於10月1日正式實施。雖然農委會強調,生乳調漲不見得會帶動下游鮮奶上漲。不過許多消費者與業者,都已經做好漲價的心理準備。
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牛奶漲 消費者:貴還是要喝
2011-08-15 21:18:40去年鮮乳才漲過,恐怕又要調漲了!中央畜產會的乳價評議委員會上週通過調漲生乳收購價每公斤一.九元,農委會下月將正式公告,十月起實施,是否影響鮮奶價 格的調漲零售商與消費者完全接受。
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生乳收購漲價 鮮奶恐連帶漲
2011-08-15 21:17:06來關心民生消費訊息。由於飼料不斷漲價,酪農已經不敷成本,農委會決定從10月開始,調漲生乳的收購價,每公斤調漲1.9元,這項調漲,恐怕也將帶動鮮奶漲價,不過,酪農反應這項調漲,還是不夠。
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熱!乳牛食慾低 泌乳量大減
2011-07-07 21:28:13今年夏天氣溫高,不只人類喊熱,連乳牛也吃不消!乳牛食慾降低,乳房發炎的比例也跟著提高,所以鮮奶的產量比正常天氣時,減少約一~兩成。
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熱!乳牛食慾低 泌乳量大減
2011-07-07 20:24:58今年夏天平均氣溫高,不只人類喊熱,連乳牛也吃不消!乳牛食慾降低,乳房發炎的比例也跟著提高,所以鮮奶的產量比正常天氣時,減少約一~兩成。
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