古厝巡禮 開心吃米

【新唐人亞太台2014年7月21日訊】糯米作的湯圓，一般比較黏膩，而且較難消化。早期，台灣農家會利用純在來米作湯圓，給老人小孩吃。然而，這種傳統米食，卻越來越少人知道。苗栗縣傳統聚落文化協會特別在暑假時舉辨活動，讓大家回味早期的農村生活。

大樹下，古厝旁，擺起圓桌開動了！

純在來米製成的湯圓，加上純米做成的「炒米粉」，一整桌的傳統米食，讓大人小孩吃得很開心。

遊客:「比較像蘿蔔糕，粿的感覺。」

遊客:「它是比較不會軟軟的，結合力很扎實，好吃，是鄉下最好的食材。」

遊客:「我覺得可以在這裡吃飯，我覺得氣氛還不錯。」

體驗用石磨磨米漿，親手揉湯圓，還有古早農具的介紹。一連串的活動，讓人勾起許多農業時代的回憶。

遊客:「剛剛看到邊角牆、土塊厝，其實我們老家小時候就是住這樣的房子，現在就覺得是，包括剉冰，就覺得是小時候的兒時回憶，一直在一層一層的找回來。」

遊客:「這次規劃的活動還不錯的地方就是，主要對於我們以前舊的農業時代，舊社會的一些回憶跟啟發，比較好的也是帶給一些年輕人，一些新的想法，那是不是說能夠把這些年輕人，再call回他們的老家。」

主辦這次活動的杜明諭是苗栗人，回到老家工作，雖然經過一番掙扎，但他期許自己能夠做好傳承的使命。

苗縣傳統聚落文化協會經理 杜明諭：「我們應該要回到苗栗這個地方，跟爸媽，跟苗栗的上一代人一起努力，文化需要傳承，工作經驗需要傳承，蘆竹湳這個社區也需要大家來一起傳承。」

懷舊的古厝，加入年輕人的熱情，傳統聚落也將老、中、青三代的情感，再次凝聚。

新唐人亞太電視 賴弘鈞 江淳卉 台灣苗栗報導