桂花達人栽培術 教您種桂花四季飄香

【新唐人亞太台 2016 年 05 月 05 日訊】台灣園藝界約有2733種植物，其中桂花屬於常綠香花樹種，一年可開花四次的桂花又有26個品種，很受歡迎；帶您到雲林西螺有一位桂花達人張和忠，二十年多來在台灣各地種植本土四季桂花，對桂花的生態有深入的研究與了解 。

一般人喜歡在庭院裏種桂花，取諧音「桂花、貴氣」，四季桂是本土桂花中的優良品種，一年四季均可開花，花初開時淡黃色，後變為白色，盛開時清香撲鼻，深受民眾喜愛。

桂花達人 張和忠：「桂花價格很穩定，不會因市場羅漢松很多、黑松很多，它的價值就是這樹有多大，經濟價值就多大，這樹會開花、很香，一年開四次。」

桂花樹是單幹還是多幹，市場價錢會差很多，單幹價錢比較高，一棵樹的行情要看樹形和健康狀況與移植的存活率判定。

桂花達人 張和忠：「單幹桂花跟重幹怎麼分呢，單幹桂花就是，土面到多高長枝，裏面雜枝很多在土面，叫做重幹，單幹有單幹的好處，這棵大約一尺的單幹桂花，這樹兩年後，比較大之後，這個要鋸掉，三年前這個要鋸掉，它的幹心差不多一米，二尺半了，這個很重視管理。」

桂花移植學問大，工人們正環著桂花開挖，桂花達人張和忠謹慎的盯著圓鍬，就怕傷了桂花的根部，連打包都按規定來，馬虎不得。

桂花達人 張和忠：「挖出來的桂花，先綁這個，就是為了固定土柱 ，頭部的土柱，第一好處就是保留頭部保留住，以後要移動，繩子不用剪，這棵只要把繩子割開，三年內這繩子都不會爛。」

今年的寒流和多雨，難不倒擁有二十多年經驗的桂花達人，張和忠細心照顧下的桂花，不僅長的好，而且每一棵樹形都非常獨特、吸引民眾目光。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導