金山甘藷節 上百人焢窯享受童年回憶

【新唐人亞太台 2016 年 08 月 21 日訊】焢窯是不少人小時候回憶，8月20日金山甘藷節登場，現場舉辦焢窯活動，由於金山盛產番薯，當地的地瓜又大又紅，營養價值高，號稱「新北三寶之一」，雖然天氣炎熱，還是吸引上百名民眾一邊煽火一邊搧風，體驗傳統農業活動。

拿著土塊，在空曠的農地上堆成一座小塔，再把土塊燒的焦紅，將又大又紅的地瓜，放進土堆。

不只大人忙，連小朋友也在一旁湊熱鬧，雖然頂著大太陽，但戴帽子、煽扇子、撐洋傘，民眾配備齊全，完全不怕曬，因為忙著享受童年回憶，焢窯。

民眾：「我想到以前我祖父的時代，我在鄉下長大的，你知道這個焢窯讓我很感動，番薯很大，很多，還有一隻雞。」

民眾：「(小時候有玩過焢窯嗎)，小時候沒有。」

不少民眾想起兒時焢窯回憶，但也有人是第一次體驗，現場除了有金山地瓜可以烤，還有人準備雞肉和海鮮，要來野炊一頓山珍海味，新北市金山甘藷節，現場不僅有焢窯活動，還能看民俗技藝表演。

光看不過癮，也可以下場射箭，現場湧入超過百名民眾攜家帶眷，除了體驗焢窯外，更品嘗了營養價值豐富的的金山紅心地瓜，讓這個週末假期，玩的到又吃的飽。

新唐人亞太電視 綜合報導