堅持安全用藥 建立蔬菜產銷王國

【新唐人亞太台 2017 年 08 月 07 日訊】曾獲選神農獎、全國吉園圃績優產銷班、台南區農改場產銷楷模的程昆生，二十年來因為供貨品質優良，產品銷售到北部知名餐廳、國軍和大賣場，包括新北市學校營養午餐市占率六成，他表示因為堅持安全用藥和蔬菜毒物快篩，品質得到肯定，因而才能掌握穩定的訂單。

產銷班組員們正低著頭，專心進行剛進場的蔬菜品管，挑的很仔細，看起來品質不錯的，竟然還是被篩選掉了。

產銷班員工：「我們這樣都有分類，挑掉的會變成肥料，不會浪費。」

下午五點鐘，員工按部就班有挑菜、包裝，處理好的蔬菜運用堆高機放入冷藏室，重要的是要先貼上蔬菜的身份證才行。

產銷班負責人 程昆生：「我們用智慧型手機去把它掃瞄，會跑出這個經營者是第十六班，程俊言。」

二十年來，雲林西螺人程昆生堅持他的蔬菜，要安全用藥，員工挑菜時也不能手軟，以三天賞味期做標準，讓消費者放心

程昆生女兒：「從爸爸身上學到他對產品用心，從一開始田間管理用藥，到銷售這一端，其實我們主要做生產端的部份，農藥控管我們比較要求就是從農民做起，農民還做生產履歷的部份，寫農藥都是農民自己寫。」

產銷班負責人 程昆生：「農業是良知的事業，所以我們就依照這個宗旨，開始走農業這條路。」

程昆生太太：「(結婚前)我都不用做，連掃把都不用拿，都嫂嫂弄好的，來到這邊，遇到了只好做。」

走過艱辛的創業路，程昆生獲選為全國吉園圃績優產銷班、台南區農改場產銷楷模，他相信機會是留給準備好的人，堅持安全用藥和蔬菜毒物快篩，讓品質得到肯定，這也是為什麼，不論天氣如何變化，仍然能掌握穩定可靠訂單的秘訣。

新唐人亞太電視 廖儷雰報導