颱風還沒來 菜價蠢蠢欲動先漲一倍

【新唐人亞太台 2019 年 08 月 22 日訊】白鹿颱風來勢洶洶，不排除從東部登陸，不過颱風還沒登台，菜價已經喊漲，像是葉菜類中的地瓜葉、空心菜、莧菜都已經翻漲一倍，高麗菜漲幅6成，讓自助餐業者大喊吃不消。

大鍋中快炒莧菜，算準時間再起鍋，熱呼呼的莧菜口感軟嫩，在自助餐最常見，不過受到颱風即將來襲影響，颱風還沒登台，但菜價通通喊漲。

自助餐業者：「南部下雨，然後颱風又要來，大家那種心態，就一直搶菜，所以每一樣菜，幾乎成長2、3成，有沒有成本的壓力，當然有啊，一倍了。以前賣一盤，現在賣兩盤，怎麼可能。」

成本壓力讓自助餐業者大喊吃不消，因為中南部才受到西南氣流影響，就擔心豪雨讓蔬果產地災情嚴重，現在白鹿颱風來勢洶洶，預期心態讓市場菜價漲。

以地瓜葉、空心菜、莧菜來說，原本一台斤25元，現在漲到50元，等於翻漲1倍；高麗菜原本20元，現在也漲到32元，漲幅6成，讓民眾很有感。

民眾：「颱風要來，又漲。」

民眾：「應該該採的都採起來了吧。」

儘管菜價已經飆漲，不過還是有良心攤商不敢漲，就怕嚇跑老客人。

攤商：「漲沒有菜，就沒辦法啊，有菜我就賣啊，一樣賣啊，我顧老客人。」

知道颱風要來，攤商還是不敢亂漲，靠自產自銷可以不調漲，但仰賴進貨的攤商還是避免不了預期心態，只能跟著喊漲。

新唐人亞太電視 綜合報導