桃園觀音千人焢窯 享受古早野炊樂

【新唐人亞太台 2020 年 11 月 05 日訊】歡迎回來。桃園觀音蓮花園休閒農業區，日前(10/31)舉辦「焢窯」活動，吸引千人報名參加，遊客們帶著家人好友，體驗古早的農村休閒生活，大人們重拾童年回憶，小朋友則體驗野炊樂趣，直呼好吃又好玩！

桃園觀音蓮花園休閒農業區舉辦千人「焢窯」活動，許多遊客全家大小出動，大家七手八腳的堆疊土窯、揀柴火、燒窯到燜窯，開窯後再挖出熱騰騰的地瓜享用，難得體驗田園樂趣，別有一番風味。

遊客：「好玩啊！好久沒來玩了，難得的體驗。帶小朋友來玩，他們沒玩過，以前我們在南部常常玩，長大就沒有了，很少，回味一下。」

遊客：「去年來的時候，都還不知道怎麼疊，就一直失敗，倒了快四、五次吧，今年再挑戰一次，一次就成功了。」

遊客：「我來台灣到現在幾十年，也是第一次看到這個活動，也是了解我們當地的文化，原來我們烤東西可以用這個方式，很特別的。」

許多遊客是第一次玩「焢窯」，不會也沒關係，現場有焢窯指導員來協助大家如何成功起窯、堆窯、燒窯，也讓遊客體驗早期農村生活的樂趣。

焢窯指導員 吳武成：「(地)打平後，一顆大土塊直接擺上，大塊土擺穩定後就一層一層堆上去，越高層就越小塊，如果要成功，窯的周圍一定要蓋上土，下方1/3處蓋上土，第一不會倒。第二東西放下去，比如雞、地瓜放入，熱氣不會漏出來；起窯到最後的尖頭處，洞太小你沒辦法放的時候 你就抓一把(小塊)土放上去，一定固定住。」

桃園市觀音區長 洪清淵：「利用收割休土的季節來種地瓜，我們的地瓜有很多種類，今天烤的地瓜烤起來會鬆軟，非常甜，含有水份，適合大人小朋友都可以吃。」

除了玩焢窯，還有許多在地美味特產西瓜、地瓜、南瓜等，讓遊客體驗最純樸的田園之樂。

新唐人亞太電視 胡淑霞 張年潔 台灣桃園報導