鳳梨危機成轉機！助攻台灣農產品國際突圍？

【新唐人亞太台 2021 年 03 月 12 日訊】中共以政治因素打壓台灣鳳梨，但其實，因為距離與消費習慣的關係，中國大陸長期仍是台灣最大農產品出口國；專家分析，台灣政府雖然有意拓展通路，但因為先進國家的檢疫嚴格，光是談判就需要3到5年的時間，加上台灣對銷日水果有嚴格要求，政府能不能將這次危機化為轉機，就看能不能擬定好戰略與對策。請看我們今天的，透視焦點。

屏東鳳梨農 陳先生：「這個你看今年的3月1號，中國大陸禁止我們台灣的鳳梨出口，這一批氣的變這麼大，那麼漂亮為什麼不能出口。」

鳳梨農越講越無奈，明明該是快樂採收裝箱外銷的季節，中共卻宣布3月1號禁止進口台灣鳳梨，農民欲哭無淚，但也讓台灣社會再次警覺，台灣農產品過度依賴單一市場的風險。

農委會統計，鳳梨外銷市場光是中國就佔了9成1，2020年達4萬1661公噸，其次為日本2160公噸、香港1186公噸。不單是鳳梨依賴中國市場，釋迦、蓮霧、柚子和芒果，也是台灣水果出口到中國大陸的前五名。

屏東鳳梨農 陳先生：「第一個運輸的成本，第二時間的問題，你的選果，標準點又要提高了，目前這支金鑽鳳梨，要維持它的品質就很難了。」

果農並非不想增加通路，但鮮果保存期限短，外銷國家有限，同時，銷往日本有嚴格要求，不能有蟲洞外，3公斤以上的鳳梨一律不收，果農寧願省點力，銷往品管相對寬鬆的中國。專家也表示，先進國家檢疫嚴格，以銷往澳洲為例，光是派人過來了解種植過程、包裝再到出貨，雙方來來回回，敲定至少談了五年。

財經專家 徐嶔煌：「就是因為有這樣的難度在，我們過去在馬政府時代，馬英九8年的時候，從2008到2016年的時候，他8年所養成的台灣對於中國農產品的依賴，你看到很多都是9成9成9成，你要分散到其他國家的時候，你從2016年起算，每個國家幾乎都是3到5年的談判，但是也所幸我們有在做。」

農委會培訓的國家隊「台農發公司」，以國際標準外銷模式，將台灣生鮮水果運銷日本。另外也補助外銷商建置冷鏈系統，來克服保鮮問題，銷往航程較遠的國家。

農糧署作物生產組組長 陳立儀：「現在日本線的集貨廠，他們都會有裝冷藏庫，接下來就是要補說，現在如果有想做其他國家的，我們要來協助這些以前出中國大陸的部分。」

財經專家 徐嶔煌：「有冷鏈的好處是，我剛好可以透過冷鏈系統把農產品的時間延長，或者我讓農產品可以被保留下來，慢慢等著被做加工。做成加工製品還有一個好處，以後要做出口選項會變比較多。」主持人(2020.03.06)：「請上櫃囉。」

滿滿的高麗菜，裝箱堆到貨櫃上，台灣今年高麗菜產能過剩，總共20噸，要銷往中東的經濟金融中心，杜拜，靠的就是最新冷鏈技術，另外分別要銷往美國2櫃，新加坡及日本各1櫃，而截至8日為止，台灣總共已外銷606公噸的高麗菜。

農糧署長 胡忠一(2021.3.6)：「這個初秋它比較軟，一般來講它沒有辦法做長途運輸，可是我們已經用冷鏈把它克服，冷鏈先把它預冷把田間熱消除之後，然後在海上經過15天的運送，通關一直到出關大約要16到18天，已經試驗成功。」

成功的冷鏈外銷模式，後續是否有進一步擴大完善？台灣鳳梨危機是否能成為轉機，持續受矚目。

新唐人亞太電視 詹詠茹 台灣整理報導