市場採買「一次購足」考驗婆媽 根莖類蔬菜較能存放

【新唐人亞太台 2021 年 05 月 27 日訊】新北市長侯友宜,在26日記者會上,宣導民眾減少採買次數,並一次買足,週四實際來到三重菜市場,現場人潮明顯少了許多,不少人購物前都會先想好要挑選的東西,快速買完離開,對此攤商也教導民眾,雖然一次性買足不容易,但可挑選根莖類蔬菜,能存放到兩週左右。

災害應變中心人員:「民眾到市場要記得戴口罩。」

災害應變中心人員會同警方走進市場,不斷廣播宣導,要大家確實戴好口罩,除了量體溫、實聯制,消費者買菜還得快、狠、準!

民眾:「比較疏散,你看看,一次買多一點,要不然你每天過來買,集中的人潮比較多。」

實際走訪三重的力行菜市場,這位媽媽花了不到6分鐘,挑完買齊所有東西,有魚、皎白筍、苦瓜和青菜。完全符合市長侯友宜呼籲市民,買菜要「一次購足、減少次數、買好就走、不要逗留」的原則。但這樣的採購方式,也考倒了不少民眾。

民眾:「冰箱不能放那麼多,最少也要三、四天就買一次。」

民眾:「有的也不能買回去放啊,有的可以啦。」

該怎麼採買,攤商教您小撇步,民眾在挑選上可以選擇根莖類蔬菜,能存放比較久,兩週左右,像是紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜,另外蔬果能放到一週的有番茄、高麗菜、白菜,採購模式儼然比照颱風來襲前的方式。

民眾:「比較會挑(能放)久一點,高麗菜、白菜。」

攤商:「之前買半顆,大家現在都是整顆的比較多,根莖類的像紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,就是最多人買的最近。」

從確診者的足跡,可以發現市場、賣場都是熱點,市府呼籲再呼籲,希望大家一次買足,快買快走才能減少接觸。

新唐人亞太電視 綜合報導

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