台東鹿野「鳳梨王國」 達人樂傳授種植經驗

【新唐人亞太台 2022 年 07 月 05 日訊】台東鹿野擁有「鳳梨王國」的稱號，當地鳳梨栽種面積超過五十公頃，是目前東部最主要的鳳梨產區，鹿野得天獨厚的地理環境，讓種出來的鳳梨口味獨特、果肉纖維細緻。目前正是台東鳳梨的生產季節，達人帶路，帶您到鹿野鳳梨田去看一看。

刷刷刷，鳳梨農友李萬枝，削起甜蜜蜜鳳梨動作俐落，他在鹿野友善種植已有42個年頭，他的鳳梨有一個特別的地方，就是農藥「零檢出」。

遊客：「剛吃進去有一點酸酸，可是咬很脆，好吃。」

鳳梨農友 李萬枝：「就是你至少要從減藥、提早停藥，到最後我們要採收的時候，它就是農藥零檢出。」

為了迎合消費者的品味，李萬枝試驗了許多品種，包括甜蜜蜜鳳梨、紅寶石，還有這種深綠色的西瓜鳳梨，多年的經驗累積，讓他對鳳梨的特性及栽種的方式，都有獨到的認識。

鳳梨農友 李萬枝：「主要台東的產季在夏天暑假這段期間採收的話，容易遇到颱風，它戴著帽子如果沒有風來，它可以保護，可是風來一吹，一翹，它沒回來怎麼辦，紙袋的話套的牢牢的，它就沒有這個問題。」

鹿野座落在中央山脈和都蘭山之間，因為地勢關係缺水，剛好適合鳳梨的生長。李萬枝表示，最美味的方法就是鳳梨在田裡成熟再採收，而他也很樂意把多年的經驗傳授給年輕人，不藏私豪爽的個性，讓他樂在鳳梨田裡繼續嘗試新品種，以及思考對土地更友善的種植方式。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣台東報導