澎湖古早味市集打頭陣 行銷秋冬美食小旅行

【新唐人亞太台 2022 年 09 月 10 日訊】澎湖行銷秋冬美食小旅行，9日9日，發表三條聚落美食路線，同時由多個社區聯合推出澎湖人的古早味料理，以市集的形式打頭陣，吸引在地民眾以及來訪的遊客品嘗。

蝦仁紫菜炒冬粉、金黃油炸番薯煎，還有落花生敷刈包，一道又一道澎湖隱藏版的傳統美食，擺在攤位上，吸引民眾上前搶購。

記者：「看起來好吃嗎？」

民眾：「好吃喔，很好吃喔。 」

澎湖推廣美食聚落小旅行，9月9日在龍門閉鎖陣地廣場舉辦發布會，同時以澎湖古早味為主題，聯合南寮、成功等多個社區，打造一場懷舊的美食饗宴市集。

記者：「妹妹，你吃的是什麼？」

小朋友：「黑糖糕。 」

記者：「黑糖糕好吃嗎？好吃。」

台北遊客 林先生：「剛剛有吃那個菜繭會覺得滿好吃的，聽說是澎湖本地才有的菜色。」

入秋後吹著海風聽音樂，全家一起享用澎湖古早味美食，在地民眾欣慰，傳統的飲食人文得以傳承，主辦單位也公布三條聚落美食路線，歡迎遊客進行一場深度之旅。

澎湖縣政府旅遊處處長 陳美齡：「我們希望透過這個小旅行的一個包裝，讓遊客更認識到澎湖非常精采的聚落文化，然後也能夠品嘗到我們非常傳統的特色的一個古早味，讓他們更深度的認識澎湖。」

澎湖美食小旅行，自9月23日至11月27日，共計24場次，每場次限量20個名額；三條路線包含冬至雞母狗、菜宅犁田放牛、農村常民宴，以及擼魚栽、夕陽餐桌等體驗。

新唐人亞太電視 曾天庇 呂建樹 台灣澎湖採訪報導