雞蛋貴又缺？前北畜總座解析蛋蛋危機
【新唐人亞太台 2023 年 02 月 27 日訊】雞蛋供應和價格議題持續被外界關注，身為雞農，同時也是前台北畜產公司總經理的姚量議認為，嚴格來說不是缺蛋，而是需求大於供給。他指出，供給比起去年同期是增加，到底要增加到多少才能滿足需求？如果以自由市場供需決定價格，蛋價恐怕是比現在高，但台灣的蛋價始終都是協商的結果。同時，影響產蛋率的因素包括新禽舍、禽流感、雞種健康等，原因不同非單一政策能解決。
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2023-02-27 21:51:26雞蛋供應和價格議題持續被外界關注，身為雞農，同時也是前台北畜產公司總經理的姚量議認為，嚴格來說不是缺蛋，而是需求大於供給。他指出，供給比起去年同期是增加，到底要增加到多少才能滿足需求？如果以自由市場供需決定價格，蛋價恐怕是比現在高，但台灣的蛋價始終都是協商的結果。同時，影響產蛋率的因素包括新禽舍、禽流感、雞種健康等，原因不同非單一政策能解決。
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解蛋荒！農委會：3月底前專案進口500萬顆
2023-02-24 16:49:05新聞一開始，帶您關心，蛋價議題持續延燒，民眾關心到底買不買得到蛋。農委會統計，雞蛋缺口大約在每天50萬到80萬顆，但日產量仍比去年同期多，針對供應不足問題，農委會主委陳吉仲，也在今天下午開記者會說明，強調願承擔外界所有責難。
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解蛋荒！陳吉仲提調度措施 陳建仁估3月緩解
2023-02-22 20:43:39新聞首先來關心，最近，蛋價高漲、台灣多個地方傳出缺蛋消息，引發關注，農委會主委陳吉仲昨晚公開致歉，提出多項措施來解決蛋荒。行政院長陳建仁今天（22日）表示，會從各方面來達到雞蛋市場的供需平衡，預計3月就會緩解。
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雞蛋供應仍有缺口 開學後可能缺蛋？農業部回應
2023-08-22 07:52:23歡迎回來。雞蛋在很多人的生活中不可或缺，尤其是還在成長的學生。全國中小學就要開學，但是，傳出國內雞蛋供應仍有缺口，營養午餐用蛋可能受到影響，蛋價還醞釀調漲。農業部強調，因為有安全庫存，供應不會出問題。
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蛋價13日擬漲2元？陳吉仲：與蛋農蛋商決定
2023-02-10 22:27:29台灣1月消費者物價指數(CPI)漲幅破3%，創下半年來新高，尤其蔬菜價格大漲近3成。現在，又傳出雞蛋產地價在下週一（13日）擬調漲2元新台幣。對此，農委會主委陳吉仲說，蛋價由蛋農、蛋商共同討論，近日應該會開會決定蛋價，供需尊重市場機制。
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陳吉仲為缺蛋向國人致歉 以多措施解決
2023-02-22 18:21:12近日雞蛋價格每台斤調漲2元，創下歷史新高。鴻海創辦人郭台銘21日在社群平台表示，沒人能倖免的「蛋蛋危機」短時間內看不到盡頭。對此，農委會主委陳吉仲在臉書發文致歉，並提出多項措施來解決蛋荒。陳吉仲今天上午出席活動，也當面回應。
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日本缺蛋價飆近倍 恐花半年才能解決
2023-02-26 15:40:03受飼料等價格上漲及史上最嚴重禽流感疫情肆虐影響，日本東京今年2月雞蛋批發價較去年同期飆漲近一倍，而市場預估要解決缺蛋至少得花半年，讓日本外食業界再度面臨新考驗。
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缺蛋3月趨緩 農委會：8國進口 與美商洽談中
2023-03-16 16:46:53台灣缺蛋問題有解方，農委會主委陳吉仲今天（15日）表示，隨著天氣回溫、禽流感控制得宜等原因，到3月底會進口500萬顆以上雞蛋，直接進到超市銷售。
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陳建仁：三月底蛋荒緩解 蛋價調整是市場機制
2023-03-06 18:34:20來看到，受到天氣寒冷、禽流感影響，台灣近期雞蛋供不應求，蛋價也再度調漲。批發價每台斤上漲3元，從52元增至55元；換算消費市場，平均每顆蛋約漲0.3元。今天（6日）農委會主委陳吉仲表示，國外只要一出口雞蛋給台灣，就會立刻向外界說明報告。行政院長陳建仁，則針對蛋價調漲議題表示，是為了平衡農民收入及消費者需求。
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陳建仁：三月底蛋荒緩解 調整蛋價是市場機制
2023-03-06 19:09:09來看到，受到天氣寒冷以及禽流感影響，台灣近期雞蛋供不應求，蛋價也再度調漲。批發價每台斤上漲3元，從52元增至55元；換算消費市場，平均每顆蛋約漲0.3元。今天農委會主委陳吉仲表示，國外只要一出口雞蛋給台灣，就會立刻向外界說明報告。行政院長陳建仁，則針對蛋價調漲議題表示，是為了平衡農民收入及消費者需求。
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全球缺蛋潮 日本名伴手禮因蛋荒網路停售
2023-02-23 17:41:31不僅是台灣，多個國家都面臨雞蛋通膨的問題，禽流感爆發、飼料價格上漲，都導致了美國、日本雞蛋價格飆高，供應不足。
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全球缺蛋潮 日本北海道名產公告網路停售
2023-02-23 22:09:16不僅是台灣，多個國家都面臨雞蛋通膨的問題，禽流感爆發、飼料價格上漲，都導致了美國、日本雞蛋價格飆高，供應不足。
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蛋價13日擬上漲2元？陳吉仲：近日決定
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台蛋價創新高每台斤漲2元「蛋蛋危機」無人倖免？
2023-02-22 17:18:04蛋價問題各界關注，台灣蛋價每台斤調漲2元，創下歷史新高。其實這波調漲原定是在過年後，6日起要漲3元，而且農委會與蛋商業者、蛋農都已經談妥。但最後關頭業者卻收到取消漲價的通知。我們請教農業專家、逢甲大學國際經營與貿易學系楊明憲教授，您怎麼看台灣雞蛋不足的危機？目前國際蛋價出現飆漲，您怎麼觀察結構性的影響因素？
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雞蛋產量減少且需求增 彰化雞農指缺蛋暫無解
2023-02-23 15:01:43台灣出現缺蛋問題，彰化有雞農表示，他的雞場1天生產約1萬顆雞蛋，近幾年雞蛋需求量增加，但產量因禽流感減少，且要優先供應超市、量販店等通路，無法確定何時能解決缺蛋問題。
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陳吉仲：缺蛋問題疑資訊不全 願承擔所有責難
2023-02-23 19:41:28農委會主委陳吉仲今天表示，雞蛋供應比去年同期多，為何外界感覺缺蛋問題嚴重，可能跟資訊不完整有關，外界所有責難他負責，但在位一天會盡力調度供應，並提升產業競爭力。
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缺蛋有解 農委會：開放8國進口 與美商洽談中
2023-03-15 18:48:58台灣缺蛋有解，農委會主委陳吉仲今天在立法院受訪時表示，隨著天氣回溫、禽流感控制得宜等，這周和下周會陸續進口雞蛋，也將開放8國雞蛋進口。
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解蛋荒！陳建仁公布調度措施：預計3月緩解
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陳吉仲：專案進口500萬顆雞蛋33億推禽舍改建
2023-02-23 17:21:49蛋價議題持續升溫，農委會今天下午召開記者會，主委陳吉仲親上火線，針對雞蛋不足和蛋價的整體問題，進行說明，也公布近期的日缺蛋數量。
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太熱雞不下蛋 蛋價飆29.5元
2012-07-29 21:07:09天氣熱，使得雞下蛋量減少，蛋價跟著飆漲，產地價每台斤從26.5漲到29.5元，漲幅1成，創下十年來次高。
