嘉大食農教育推廣 教導國小學童體驗農耕實務

興嘉國小四年級學童今天（12日）到嘉大新民溫室體驗餵養蛋雞（嘉義大學提供）

【新唐人亞太台 2023 年 10 月 12 日訊】經嘉義市政府和興嘉國小委託，嘉義大學行銷與觀光管理學系今天（12日）上午在新民校區內溫室舉辦「食農教育推廣暨農事體驗活動」，由嘉大學生帶領興嘉國小四年級學童體驗播種、育苗、農具運用等各種農耕實務，呼應課程教學，開啓學童五感教育。

嘉大副校長陳瑞祥表示，今天有來自管理學院、農學院、生命科學院等不同學習領域的嘉大學生跨域合作，展現嘉大人「實踐環境保護、愛惜地球關懷永續」的精神，嘉大也很樂意協助各界開發或推廣各種具食農食安的優質商品，善盡大學社會責任，讓食農教育可以不斷擴散。

嘉義市政府教育處處長郭添財表示，嘉市幅員不大，但對於食農食安教育推動從不輕忽，舉辦食農體驗讓學童了解自然農法蔬果及國產米食帶給國人的益處，食育力從小學開始扎根，進而與家人分享，擴散到每位嘉義市民生活中。

興嘉國小校長朱麗乖表示，很榮幸在學校鄰近有嘉義市開心農場美譽的嘉大新民溫室，期許學童可以善用這項地理優勢，多接觸自然農法與親近土地，建立正確食農食安知識，終生獲益。

嘉大新民溫室成立十餘年，利用非籠飼的人道管理方式，目前飼育百餘隻蛋雞，蛋雞不僅可以在室內雞場四處走動，亦能到戶外活動，每隻蛋雞都不怕與人互動，對首次踏入雞場餵雞、撿拾雞蛋的興嘉國小學童是十分難得的農務體驗。

日前食育力城市大調查中，嘉市曾經多次獲選為食育力五星城市，顯見嘉市在「農業環境、教育文化、健康營養、食安衛生」四大面向表現亮眼。本次活動由嘉大食農教育推廣團隊進行溫室的導覽解說、種菜體驗及植物探索等活動，更特別的是「小學生餵雞體驗」，學童們都樂此不疲，個個躍躍欲試。

（新唐人亞太電視 方雅嫻 王媛 整理報導/責任編輯：姚瀚宇）