關鍵字：咖啡
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手搖茶飲、咖啡強制標產地 7月底上路
2015-05-11 20:39:44衛福部食藥署今天(11日)邀請119家連鎖茶飲、咖啡業者召開說明會，食藥署指出，7月底開始，手搖杯業者的茶飲、咖啡須標示產地，即沖飲品其果汁含量不到10 ％不得標示為「果汁」，違者依法最重可處300萬元罰鍰。
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王俊傑溫暖歌聲 鼓舞慢飛兒超越障礙
2015-04-16 21:36:17當生命中出現巨大障礙，如何樂觀面對自己的命運？視障歌手王俊傑日前應邀參加一場公益演唱會，王俊傑用歌聲唱出生命的故事，鼓舞一群先天障礙的朋友感受溫暖，迎向陽光。
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從產地到餐桌 直擊技職特色教育
2015-04-13 21:41:53臺灣的技職教育越來越多元化，高雄南梓的一所中學，設計了一套從「產地到餐桌」的「食農教育」特色課程，讓學生在校園裡，從種小麥和咖啡，到作物收成，再製成餐飲食品，獲得完整的學習 。
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咖啡如何喝才健康？
2015-04-02 19:51:20許多人早上都有先喝杯咖啡再開始一天工作的習慣，有不少研究也顯示喝咖啡有益於人體，不過，這要先看如何喝咖啡，才能真正發揮咖啡的益處。
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苗栗青年創夢 日式老宅成文藝咖啡聽
2015-03-02 20:12:30接著帶您來到苗栗一個特別的地方，看到一群選擇回鄉的苗栗年輕人，是怎麼樣成功的把爺爺的老房舍，變身成充滿咖啡、音樂的藝文空間 。
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搶車道型門市商機 連鎖咖啡業者落腳台中
2015-02-11 20:14:11知名連鎖咖啡店，看準台灣人愛喝咖啡，選(11日)在台中開設車道型門市，佔地800坪，號稱亞太最大門市，要吸引開車的消費者。
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會呼吸的綠建材 構築咖啡香的理想國
2015-02-02 21:55:08觀眾朋友還記得小時候的夢想嗎？帶您看到，一位知名網站部落格格主陳延昶，從小就想要開一間屬於個人風格的咖啡店，而且，賣的不只是咖啡，還有金錢買不到的安心與溫暖，陳延昶選擇用什麼方法為消費者打造理想的餐飲空間呢？一起來看看。
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打造安心飲食 陳延昶實現兒時咖啡夢
2015-01-13 21:56:04觀眾朋友還記得小時候的夢想嗎？帶您看到，一位知名網站部落格格主陳延昶，從小就想要開一間屬於自己風格的咖啡店，而且，賣的不只是咖啡，還有金錢買不到的安心與歡樂，陳延昶的夢想達到了嗎？一起去看看。
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喝出幸福味 台中新社咖啡飄香
2015-01-06 20:14:23吃完火鍋，帶您去品嘗咖啡。1986年移居澳洲的林仁政，受到英國正統早午茶的文化薰陶後，在1992年返台推廣阿拉比卡咖啡，三年前，他成立產銷班，協助在地農民改良品種和行銷，逐漸打響新社咖啡名號。
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咖啡交易會 精品咖啡分級品嚐
2015-01-02 21:46:16寒冷天氣，許多人會來上一杯咖啡，在彰化，有一家專賣咖啡機械的公司，成立一個咖啡認證平台，利用自家機械，將來自瓜地馬拉五個知名莊園的咖啡豆分級，進行高檔的咖啡交易會。
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咖啡交易平台 精品咖啡分級品嚐
2015-01-01 20:07:11台灣人愛喝咖啡，想喝到上等咖啡，不一定價格高昂。在彰化有一家專賣咖啡機械的公司，成立一個咖啡認證平台，利用自家機械將來自瓜地馬拉五個知名莊園的咖啡豆分成等級，讓民眾可以喝到品質有保障、價格也實惠的精品咖啡 。
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企業贈樂器 助偏鄉學童聖誕圓夢
2014-12-25 21:52:22今天是聖誕節，很多小朋友期待聖誕老人帶來禮物，有企業團體，得知新竹縣偏鄉學童，喜歡演奏，學校卻沒有足夠經費購買樂器，於是號召身邊朋友，一起捐助孩童樂器，一圓他們學音樂的夢想，還扮成聖誕老公公，陪學生們歡度溫馨的聖誕節。
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食品暨設備展 展位逾千咖啡業最熱
2014-11-14 21:42:052014台灣優良食品暨設備展，今天起在南港展覽館開幕，超過1300個參展攤位，光是咖啡業就有500家，當中包括中美洲與日本的業者，開幕第一天，就吸引大量人潮。
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不含咖啡因 秋葵子飄咖啡香
2014-08-15 20:00:45秋葵除了是健康的食材外，竟然還可以做成咖啡。雲林縣大埤鄉一位農民因為不想浪費賣不出去的秋葵，經過一年多的研發，成功將秋葵子，製作成秋葵咖啡。
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台生技兆元新產業 育成中心扶持企業
2014-07-24 21:56:022014台灣生技月今天(24日)南港登場，超過10個國家、700多家廠商參與，其中，光是在創新育成中心的台灣業者，就將近100家，包括研發種植非洲名貴植物冰花的專屬培養液，讓原本需要4個月的成長期，縮短了至少3個禮拜。
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『誰來挑戰』(14)南投縣國姓鄉
2014-07-07 23:15:49台灣四面環海，而南投縣卻是唯一不鄰海的鄉鎮。其中國姓鄉每年三月，十一月搶成功活動，吸引許多外地觀光客。80年的糯米石拱橋，依然屹立不搖。九份二山的地震紀念公園，更提醒世人天災的可怕。就讓國姓鄉民帶領大家，一同來認識您所不知道的國姓鄉！！
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夏日風情產業結盟 夏遊南投好康多
2014-07-02 20:30:49南投觀光產業聯盟協會與南投縣政府，今年夏季，與南投6個鄉鎮70多家業者進行產業結盟，推動「夏日風情」計畫，遊客只要下載「E卡遊」，就可遊南投、享優惠等好康活動。
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生活大智慧(27)咖啡學問知多少？(二)
2014-06-12 21:59:47依沖煮方式選擇不同烘培程度的咖啡豆。
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生活大智慧(26)咖啡學問知多少？(一)
2014-06-10 12:43:09讓專家告訴您咖啡要怎麼喝，才能喝得健康又美味。
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上班族收假 餐飲業超商推「開工套餐」
2014-02-05 20:00:01結束連續六天的假期，開工日，許多上班族都需要一杯咖啡來提神，各家廠商也紛紛祭出優惠，全家咖啡買一送一，7-11也打出第二件半價，王品集團旗下曼咖啡，也推出優惠活動，早餐買一送一。藉著優惠活動，拉抬買氣，業者表示，開工日推出優惠活動，業績會比平日成長兩到三倍。
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屏東咖啡輔導有成 盼代代傳香
2013-12-17 20:53:10技術輔導加上環境優勢，讓屏東泰武、三地門、瑪家等區咖啡品質躍升，國際能見度提高。週日下午在悠揚的歌聲下，屏東泰武鄉烏拉魯滋部落產銷中心舉辦咖啡輔導成果展，在品嚐香淳咖啡的同時，農民由衷的希望咖啡產業能代代相傳。
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10月電價漲帶動 85度C喊漲
2013-11-16 22:00:0410月電價調漲，引發新一波物價上漲，平價連鎖咖啡85度C，宣稱10幾年來沒漲過價，現在擋不住成本壓力，23款咖啡，每杯調漲5元，平均漲幅9%，民眾痛批，生活壓力越來越大，以後買咖啡，會選擇有促銷的店家。
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奶泡變立體圖案 日本咖啡拉花師絕技
2013-11-05 21:38:01調咖啡是門藝術，咖啡拉花更是門美妙的藝術。為香濃的咖啡增色不少。日本一名咖啡拉花師，能夠做出立體的拉花。甚至可以做出客人寵物狗模樣的拉花。普通的奶泡在他的手下，變身成精緻又栩栩如生的小動物，讓人真的捨不得喝 。
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台灣咖啡節 雲林古坑體驗香濃醇
2013-11-05 20:21:16雲林古坑台灣咖啡節在綠色隧道，用音樂會揭開序幕，雲科大設計學院學生，在華山咖啡大街彩繪路面，還有嘉年華街頭藝人表演，民眾可以親自體驗咖啡的一生，做一日咖啡達人，整個活動將持續到24日。
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全台首個認證產地 咖啡香飄南投國姓
2013-10-27 21:27:29台灣每年咖啡消費金額超過百億，需求驚人，台灣咖啡最大的生產地南投國姓鄉，今年為了建立品牌，特別推動產地認證，國姓鄉成為全台第一個取得咖啡產地認證標章的產區。
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屏東咖啡創業班 助歸國遊子圓夢
2013-10-10 20:34:10咖啡要泡的好、泡的專業可不容易，能泡出一杯美味的咖啡不僅能讓生活更有情調，還可以創業為生。賴老闆就是一個成功的例子，他回國後在家鄉開了一家咖啡館，實現了落葉歸根的夢想，更把自己在國外十幾年的餐飲經驗融入其中，不過他的創業基本功，可是在社區大學打下的基礎，一起來看看。
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【台南】老房子裡享用下午茶 體驗蕾絲DIY│1000步的繽紛台灣(50)
2013-10-01 10:29:10到50年代的美式咖啡廳喝下午茶，獨棟洋房當豪宅主人，貴族蕾絲DIY，跟著宇晨去當台南一日貴夫人！
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創新咖啡烘焙 林讚任獲匹茲堡銀獎
2013-09-29 21:27:32台灣南投有位咖啡達人林讚任，歷經6年成功研發以遠紅外線、熱輻射、熱傳導等原理烘焙咖啡豆，製程比傳統的烘焙節省一半時間，而且大幅降低排碳量。烘焙出來的咖啡豆不爆裂，咖啡濃郁甘醇，這項發明讓他榮獲2013美國匹茲堡第28屆國際發明展銀牌獎。
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好樣一夏五之二、藝術咖啡簡餐館 文創與美食的結合
2013-09-10 18:01:50品嚐美味餐點，邊喝咖啡、邊觀賞藝術，如果能夠在同一時間裡做這三件事，真的可以說是一大享受。帶您來看到，台中一位餐飲業者蕭小姐，在當地設立一間咖啡館，這裡的簡餐跟咖啡，能讓顧客感受到老闆的用心，而店裡的文創藝術品， 更是讓客人與藝術家驚豔，溫馨而幽靜的店家風格，讓客人有回家的感覺 。
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虹吸咖啡大賽 達人與咖啡師交流平台
2013-08-26 20:12:16很多人早上起床習慣喝一杯咖啡提提神，然後再開始一天的工作。大台中國際會展中心日前舉辦一個全國虹吸咖啡競賽，吸引不少職業咖啡師參加，現場還有咖啡達人教大家如何在家泡出好咖啡。
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咖啡原豆巧克力 甘甜酥脆滿口香
2013-08-16 20:32:29午後來杯香醇濃郁的咖啡，實在是人生一大享受，但是咖啡除了可以泡來喝之外，您可能沒吃過咖啡豆。在嘉義大埔的咖啡業者林飛宏，將新鮮烘培好的咖啡豆包進巧克力中，特殊的口感，令遊客驚豔。透過鏡頭帶您一起去嚐鮮。
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藝術咖啡簡餐館 文創與美食的結合
2013-08-13 20:31:17品嚐美味餐點，再喝著咖啡觀賞藝術，能夠在同一時間裡做這三件事，稱的上是人生一大享受，台中一位餐飲業者蕭小姐， 在當地設立一間咖啡館，這裡的簡餐跟咖啡，能讓顧客感受到老闆的用心，而店裡的文創藝術品， 更是讓客人跟藝術家駐足流連， 溫馨而幽靜的店家風格，讓客人有回家的感覺 。
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天氣熱乳牛泌乳減 鮮奶大缺貨
2013-08-09 21:47:29夏天熱浪來襲，氣溫熱到爆表，導致乳牛泌乳量大減，鮮奶的到貨量，比平常少了兩成，有咖啡店緊急調其他品牌支援，還有人乾脆不賣拿鐵等鮮奶用量比較大的咖啡，除了鮮奶外，蛋雞產量也減少。
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南投民宿 品味咖啡度假休閒風
2013-08-01 20:39:10在南投鄰近日月潭的一家民宿，主人十分好客，為了要營造讓遊客在家的輕鬆渡假氣氛，凡是來這裡住宿的，都可以免費喝主人自產的濃郁咖啡，還可以參訪咖啡農場，認識咖啡豆，這樣的經營，受到遊客青睞，一起去看看。
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偏鄉生賣咖啡 存10萬元環島夢
2013-06-26 22:11:43南投縣民和國中，10年前因為學校種咖啡豆，進而成立「咖啡社」，現在學生趁假日，就會到處擺攤賣咖啡， 只為完成環島旅遊夢。因為有不少社員，從未踏出家鄉，希望能透過自己的能力，賺取旅遊基金，他們從3年前開始賣咖啡，現在已經累積了9萬多元，距離10萬元的目標已經不遠。
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咖啡喝過量 提神不成反傷神
2013-06-01 21:39:28根據美國研究的最新發現，如果咖啡飲用過量，卻會讓人們精神異常。一起來瞭解一下吧。
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義賣咖啡 民和國中籌款參加世界合唱賽
2013-05-31 20:19:48南投水里民和國中七月中將代表台灣到香港，參加世界原住民合唱比賽，為了順利讓孩子有經費參加比賽，學校最近開始義賣咖啡來籌募經費，希望這次出國比賽能將原住民的歌聲傳播到全世界，也為台灣爭光。
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看準消費潛力 咖啡餐飲進軍中台灣
2013-05-28 21:49:18國內知名餐飲集團旗下咖啡飲品進軍中台灣，首店搶攻草悟道的一級戰區，要給民眾物超所值的平價消費，而開幕當天店外的人潮，也讓業者對前進中台灣，深具信心。
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咖啡創意拉花 台中幸福登場
2013-05-25 21:51:16台灣人喜歡喝咖啡，捧著一杯有天鵝圖案的咖啡，心情就變得更愉悅和感動。21日上午在臺中有一場咖啡創意拉花比賽記者會，邀請咖啡達人李海瑞展現高難度義式拉花技法，拉出浪漫的「心心相印」和「天鵝之愛」圖案，達到色、香、味俱全的境界。
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美麗加分 荷苞山油桐花咖啡花齊綻放
2013-04-25 20:25:05四月天，雲林縣古坑荷苞山的油桐花就開滿枝頭，賞花的遊客紛紛上山，但卻驚奇的發現油桐樹下的咖啡花也盛開，據說油桐花和咖啡花同時綻放的景象不多見。能遇上這樣的美景，挺特別吧！讓我們帶您去賞花。
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雲林畫家劉曉燈 退休生活充實又時尚
2013-04-19 20:14:00退休給人的印象似乎就是不用再工作、 準備養老，或是生活單調，其實退休可以看成是另一段新的人生旅程，雲林一位畫家劉曉燈，退休十幾年，喜歡喝杯咖啡再作畫，他的生活不但悠閒而且充實，讓人羨慕。
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草嶺咖啡香濃 饕客再遠都值得
2013-02-26 21:54:17賣咖啡卻不提供奶精和糖？在雲林古坑就有這麼一家農場，老闆堅持讓顧客品嘗道地台灣黑咖啡。可以品嚐，也可以現採豆子，獲得不少遊客青睞。
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草嶺咖啡香濃 饕客再遠都值得
2013-02-26 20:11:09賣咖啡卻不提供奶精和糖？在雲林古坑就有這麼一家農場，老闆堅持讓顧客品嘗道地台灣黑咖啡。可以品嚐，也可以現採豆子，獲得不少遊客青睞 。
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魯拉克斯咖啡 打造原鄉農業新特色
2013-02-22 20:19:35在台東縣金峰鄉 歷坵村 有位熱心的退役軍人羅忠輝，帶領「魯拉克斯」部落居民種植咖啡樹，他們採用有機種植方式，加上大武山區得天獨厚的地理環境，所生產的咖啡，口感香醇滑順，連續兩年榮獲台東十大經典啡咖 。
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古坑咖啡雞 甘甜鮮嫩 飄香多年
2013-02-05 20:32:34咖啡入菜是雲林古坑咖啡餐廳的一大特色，但要好吃，讓客人想一來再來，還得下一番功夫。雲林有家農莊，除了有客人必點的咖啡雞，還有主人翁夫婦倆特別蒐集來的古文物，讓我們一起去看看 。
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雲林古坑咖啡 消費者感受烘焙體驗
2013-02-05 20:30:27雲林古坑以咖啡聞名，有位九二一地震後才回到故鄉的咖啡業者，從種豆到煮咖啡全部下功夫研究，還因此開了咖啡教室，吸引許多民眾前來參觀體驗親手烘焙咖啡的感覺。
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古坑文學步道 咖啡香文學作品讚
2013-01-29 20:31:22雲林古坑鄉的文學步道，一路上處處可見雲林在地的文學作品，伴隨著咖啡香分享濃濃人情味，在當地的努力經營下，成為了最夯的全家休閒好去處 。
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打造黃金咖啡大道 觀光工場超吸睛
2013-01-08 20:30:53您喝過咖啡，但是走過用咖啡豆鋪陳的黃金大道嗎？知名咖啡連鎖店，日前在家鄉嘉義太保成立咖啡觀光工場，用咖啡豆鋪設的黃金曼特寧大道，和迴轉咖啡磁浮列車，讓遊客相當驚艷。
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咖啡杯測 尋找頂尖烘焙師
2012-11-30 21:55:56杯測是評斷咖啡好壞的一種方式，從香味到風味，都逃不過杯測師的嗅覺及味覺。為了找出好的咖啡烘焙師，古坑咖啡節日前舉辦集體杯測活動，來看看誰的咖啡 烘焙的最好。
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咖啡杯測 尋找頂尖烘焙師
2012-11-27 20:31:10杯測是評斷咖啡好壞的一種方式，從香味到風味，都逃不過杯測師的嗅覺及味覺。為了找出好的咖啡烘焙師，古坑咖啡節24日上午舉辦集體杯測，來看看誰的咖啡 烘焙的最好。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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隨處可看新唐人