關鍵字：冰淇淋
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高屏昨現39度高溫！高溫商機、冰品迎戰
2024-07-04 07:30:14歡迎回來，昨天全台最高溫來到攝氏39.1度，出現在屏東縣內埔鄉。氣象專家表示，這個禮拜五(5日)跟六，是最熱的時候。業者就看準消暑商機，推出優惠跟特色冰品，預估銷售量會達到雙位數成長。
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全台飆高溫！業者搶消暑商機 推創意冰品迎戰
2024-07-03 19:47:35歡迎回來。全台灣天氣持續飆高溫，體感溫度超過攝氏40度。氣象專家表示，本週五、週六，是最熱的時候。超商超市業者，看準消暑商機，趁勢推出優惠、特色冰品，預估銷售量會達到雙位數成長。
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全台飆高溫！體感溫度破40度 冰品銷量倍增
2024-07-03 17:50:11全台持續飆高溫，體感溫度超過40度，氣象專家表示，本週五和週六，是最熱的時候。超商超市業者，也看準消暑商機，趁勢推出優惠、特色冰品，預估銷售量達雙位數成長。
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巴黎歌劇院吞下肚！法國主廚打造精緻蛋糕
2024-01-02 17:45:20新年將至，巴黎一家餐館，用巧克力做出一批香甜可口的著名建築，包括巴黎可劇院，富凱餐廳和聖心大教堂穹頂。
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攻情人節商機 農糧署推「最愛釋你」釋迦加工品
2023-02-10 07:49:45台東鳳梨釋迦正值產季，剛好接近2月14日情人節，農糧署搶攻甜蜜商機，搭配釋迦諧音，打出「最愛是你」。介紹一系列加工製品，也積極搶攻日韓市場，除了進軍韓國通路，更和日本合作，首度研發出冰淇淋，3月將登上東京食品展。
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獨特非洲口味冰淇淋 南非咖啡廳驚豔遊客
2023-01-19 21:23:02許多人對非洲存在刻板印象與偏見，在南非開普敦的一間咖啡廳，店內提供各種非洲當地口味的冰淇淋，有別於世界上常見的歐洲風味，令顧客相當驚喜。
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最快吞10顆死神辣椒！美國男33秒破紀錄
2022-11-19 15:09:15卡羅萊納死神（Carolina Reaper）是目前世界上最辣的辣椒，只要一點點就會讓人辣得噴火。美國男子佛斯特（Gregory Foster）卻在半分鐘內吃下10顆，刷新金氏世界紀錄。
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南部辦桌飯後甜點 送上「一人一整桶」冰淇淋
2022-10-13 07:39:51結婚喜宴辦桌，最後一道都會端上水果甜點，但送冰淇淋不稀奇，最近就有民眾拍下，在南部參加辦桌，送上來的是整桶的冰淇淋，而且整桌一人一桶，民眾說很霸氣，就是希望最後一道菜要給客人留下深刻印象。
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「鹹」冰淇淋好吃嗎？英國民眾意外捧場
2022-08-18 21:31:34盛夏時節正好適合享用冰淇淋。在英國就有業者推出快閃店，使用一般常見的調味料來製作冰淇淋，像是番茄醬、美乃滋和醬油。因為口味奇特，吸引不少民眾排隊嘗鮮。
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中國高價冰淇淋「火燒也化不了」嚇壞網友｜中國一分鐘
2022-07-06 20:34:31中國網友日前對冰淇淋進行測試時意外發現，中國高價品牌「鍾薛高」的海鹽椰椰口味冰淇淋，放在攝氏31度室溫下1小時，仍然沒有完全融化，業者宣稱是添加卡拉膠（鹿角菜膠）提高黏稠度的緣故，網友們再接再勵實測，發現冰淇淋竟然用火烤都烤不化，讓網友直呼太誇張「不敢吃」。
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哈根達斯香草冰淇淋殘留農藥 下架接受退貨
2022-06-20 14:52:50哈根達斯今天宣布，進口的香草冰淇淋驗出極微量殘留農藥，已經在第一時間封倉、停止出貨並自主下架，即日起也提供消費者免費退貨退款。
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【南投埔里】十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值|有機無毒|美麗心台灣(356)下
2022-03-10 22:00:30味正琳不僅做出市場區隔的產品，他期望可以從農夫的角度結合甜點師傅的角色，不定期舉辦導覽解說，他期望香草莢在台灣可以廣泛被運用，讓更多人了解它的文化與歷史，甚至成為台灣特色的農產品。
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【南投埔里】十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值|有機無毒|美麗心台灣(356)中
2022-03-10 22:00:20香莢蘭在國外價格不菲，讓台灣農民也興起了種植香莢蘭的綠金夢，但香草莢後製發酵的過程無法仿製國外的日曬法，而味正琳是如何突破後製發酵的困境？
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【南投埔里】十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值|有機無毒|美麗心台灣(356)上
2022-03-10 22:00:10當甜點麵包冰淇淋充斥著化學香精時，甜點師傅味正琳追求天然的香料製作，一開始進口香草莢，後來興起自己種植香莢蘭，從等待結莢3年，後製失敗3年，差點擊垮他的意志力，他是怎麼堅持下去？
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冰商機！超商推日、韓冰品搶市 超市推炸雞冰淇淋
2022-03-10 08:03:39歡迎回來。天氣才剛回暖，就有超商提前搶攻冰品市場，用日本、韓國等國際冰品，滿足民眾無法出國吃冰的遺憾，還有連鎖超市大玩創意，推出外型和炸雞幾乎一模一樣的冰淇淋，來抓緊消費者目光。
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【南投埔里】十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值|有機無毒|美麗心台灣(356)下預告
2022-03-03 22:00:30味正琳不僅做出市場區隔的產品，他期望可以從農夫的角度結合甜點師傅的角色，不定期舉辦導覽解說，他期望香草莢在台灣可以廣泛被運用，讓更多人了解它的文化與歷史，甚至成為台灣特色的農產品。
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【南投埔里】十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值|有機無毒|美麗心台灣(356)中預告
2022-03-03 22:00:20香莢蘭在國外價格不菲，讓台灣農民也興起了種植香莢蘭的綠金夢，但香草莢後製發酵的過程無法仿製國外的日曬法，而味正琳是如何突破後製發酵的困境？
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【南投埔里】十年磨三劍 味正琳磨出香草莢的價值|有機無毒|美麗心台灣(356)上預告
2022-03-03 22:00:10當甜點麵包冰淇淋充斥著化學香精時，甜點師傅味正琳追求天然的香料製作，一開始進口香草莢，後來興起自己種植香莢蘭，從等待結莢3年，後製失敗3年，差點擊垮他的意志力，他是怎麼堅持下去？
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超逼真狗狗冰淇淋吸睛 七年級生創業有成
2022-01-08 15:41:07狗是人類最忠心的朋友，家住屏東的七年級生梁楚杰和他的團隊，因為喜歡寵物，創作出擬真的狗狗造型冰淇淋，逼真萌翻的模樣非常吸晴，希望能帶給平常繁忙的民眾，不一樣的生活樂趣。
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6款GODIVA冰淇淋含致癌物停售回收 近20噸追流向
2021-12-10 23:24:11知名巧克力品牌GODIVA有6款冰淇淋，歐盟通報檢出致癌物「環氧乙烷」超標，在台灣則不得檢出。自去年迄今共輸入89.8噸，庫存70.6噸已停售，其餘近20噸尚在追查流向。
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【精華特輯】冰品懶人包(下)！前進東部，從台東、花蓮到宜蘭，冰淇淋、冰棒、剉冰、綿綿冰，細數那些年我們吃過的７家古早味和創意冰店！｜1000步的繽紛台灣(387)
2021-08-17 22:00:00吃冰環島接力朝東部前進！來一份在地人的消暑聖品，花蓮的三豆冰、宜蘭的綿綿冰、基隆的泡泡冰，全部真材實料，讓人暑氣全消！隨著古早味沁涼入心的不只冰品，更是回憶中最甜美的滋味！
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「手作冰淇淋」安全消暑又舒壓
2021-08-12 17:04:54疫情期間，冰淇淋成為人們解憂的慰藉，在家可以試著做些創新口味的手作冰淇淋。
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【精華特輯】冰品懶人包(下)！前進東部，從台東、花蓮到宜蘭，冰淇淋、冰棒、剉冰、綿綿冰，細數那些年我們吃過的７家古早味和創意冰店！｜1000步的繽紛台灣(387)預告
2021-08-10 22:00:00吃冰環島接力朝東部前進！來一份在地人的消暑聖品，花蓮的三豆冰、宜蘭的綿綿冰、基隆的泡泡冰，全部真材實料，讓人暑氣全消！隨著古早味沁涼入心的不只冰品，更是回憶中最甜美的滋味！
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【味噌料理】香料白味噌冰淇淋/炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬│廚娘香Q秀(624)
2021-03-26 18:00:00味噌起源於古代中國的醬，於飛鳥時代傳入日本，味噌不只用來煮味噌湯，味噌還可以拿來醃漬、涼拌、燉煮、燒烤、拌炒。法式餐酒館主廚陳柏翰Raven分享香料白味噌冰淇淋/炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬，讓味噌湯以外的應用多采多姿。
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【味噌料理】香料白味噌冰淇淋/炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬│廚娘香Q秀(624)預告
2021-03-19 18:00:00味噌起源於古代中國的醬，於飛鳥時代傳入日本，味噌不只用來煮味噌湯，味噌還可以拿來醃漬、涼拌、燉煮、燒烤、拌炒。法式餐酒館主廚陳柏翰Raven分享香料白味噌冰淇淋/炙烤時蔬佐雙色味噌沾醬，讓味噌湯以外的應用多采多姿。
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德國特產別具巧思 義大利麵冰淇淋
2020-10-31 15:00:09如果你在德國曼海姆（Mannheim）的街頭看到有人吃義大利麵只用湯匙，而不用叉子，你並沒有看錯，因為他們是在吃外型酷似義大利麵的義大利麵冰淇淋（Spaghettieis）。
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義大利防疫遺蹟「酒窗」重現古時隔離措施
2020-10-02 12:28:47為了對抗中共病毒的傳染，義大利佛羅倫斯（Florence）重新啟用了17世紀時，人們用於防疫的「酒窗」，從這些古老的建築物中，也可窺見當時人們的隔離措施。
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勿忘抗爭初衷 香港冰店推出催淚彈口味冰淇淋
2020-05-22 15:03:40在去年爆發的香港反送中運動中，香港警察發射了無數次催淚彈來驅離抗議人士。最近，香港一間冰淇淋店開發出了一款新產品「催淚瓦斯口味冰淇淋」，希望提醒人們仍要堅持抗爭，不要因為當前的中共肺炎疫情而忘記初衷。
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盧秀燕直播推台中水果 西瓜.茂谷柑冰棒吸睛
2020-05-14 21:37:09歡迎收看今天的好樣Formosa。台中有不少特色農產品，除了當季的水果，農業局還和業者合作，用這些新鮮水果，開發水果冰淇淋，除了有西瓜口味，現在又開發出茂谷柑口味的冰棒，市長盧秀燕(14)週四親自開直播介紹。
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【花蓮鳳林】加入花東特產的老字號冰淇淋｜網購熱門檸檬汁老店，冰品也優秀｜牛肉麵＋熱炒，多元菜色一次滿足｜1000步的繽紛台灣(326)
2019-11-20 22:00:00來校長之鄉鳳林，除了書香味也有好滋味。兩家老字號冰品，加入花東特產的冰淇淋或是傳統的古早味剉冰都讓人回味！小吃店有牛肉麵也有熱炒，好味道一次呈現。
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【花蓮鳳林】加入花東特產的老字號冰淇淋｜網購熱門檸檬汁老店，冰品也優秀｜牛肉麵＋熱炒，多元菜色一次滿足｜1000步的繽紛台灣(326)預告
2019-11-13 22:00:00來校長之鄉鳳林，除了書香味也有好滋味。兩家老字號冰品，加入花東特產的冰淇淋或是傳統的古早味剉冰都讓人回味！小吃店有牛肉麵也有熱炒，好味道一次呈現。
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以「網紅」之名撈便宜？美冰淇淋小販一招抵制
2019-07-22 19:18:49在美國加州經營冰淇淋拖車的尼基(Joe Nicchi)，經常被詢問能不能免費提供冰淇淋、好交換「在社群網路上的曝光度」，而且這種情況越來越頻繁，有些人甚至會直接在櫃臺問他能不能提供免費冰淇淋。讓他不勝其擾。於是做了一個決定，他說，只要自稱是「網紅」的，冰淇淋一律賣雙倍價錢。
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搶夏日商機！吃火鍋溫度越高折扣越多
2019-06-26 21:34:26天氣越來越熱，吃火鍋的人變少，為了吸引客人上門，連鎖火鍋店業者，腦筋動得快，推溫度折扣，比如當地氣溫29度，就打71折，38度62折，刺激消費者吃鍋慾望。而冰淇淋業者，也推買一送一優惠，搶攻消費者荷包。
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紐約冰淇淋店密室驚奇 雞尾酒吧藏門後
2019-06-25 19:39:51美國人喜歡新鮮玩意兒，也樂於實踐新點子。在紐約曼哈頓上東城有一家冰淇淋店，去到那裏，可不只是買一個蛋筒冰淇淋那麼簡單。到底有什麼讓人驚喜的呢？一起去看看。
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土耳其冰淇淋店進駐台灣 用刀叉優雅品嚐
2019-04-24 20:16:23氣溫飆高，也間接讓冰品市場大戰，是提前開打。來看到，在南港軟體園區，首度引進了土耳其冰淇淋品牌店，用異國風情，來刺激夏日市場商機。
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「高處不勝寒」俄羅斯冰淇淋工廠獲海拔最高紀錄
2018-11-01 21:15:54不同於一般的工廠，建在偏遠的郊區，在俄羅斯，一家冰淇淋工廠，建在雲端，成為了海拔最高的冰淇淋工廠。
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高雄超逼真狗狗冰淇淋 讓民眾捨不得吃
2018-08-28 21:11:35在高雄一家義大利餐廳，日前推出超逼真的狗狗造型冰淇淋，連身上的皺褶、毛茸茸的感覺都被刻畫得相當細緻，可愛的模樣讓人吃不下去。也因為與真狗的相似度極高，意外爆紅，還吸引許多國際媒體爭相報導。
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夢幻糖果屋 葡萄牙博物館找回童心
2018-08-06 21:10:16童話中的糖果屋是許多人小時候的夢想。如今在葡萄牙有一家專門以甜食為主題的博物館，館內許多以甜食為發想的設計還可以讓人盡情享受拍照的樂趣。
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葡萄牙夢幻糖果屋 博物館童心大噴發
2018-08-06 21:03:34好，再來看到，童話中的糖果屋，是許多人小時候的夢想。帶您前進葡萄牙，在葡萄牙有一家專門以甜食為主題的博物館，館內許多以甜食為發想的設計，還可以讓人盡情享受拍照的樂趣。
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啤酒 蘋果酒 紐約州冰淇淋再添新口味
2018-07-13 20:47:59新聞鏡頭來到紐約，今年夏季，紐約州的冰淇淋，特別不一樣。因為，紐約州長，日前簽署法令，像是啤酒、蘋果酒味的冰淇淋，現在，都可合法上市。
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土耳其冰淇淋耍花招 德國也風行
2018-06-07 22:55:25夏日炎炎，最適合吃冰消暑，德國柏林街頭近日也出現了「土耳其冰淇淋」，比一般冰品更黏稠有嚼勁，不過想吃之前、還得先看一下老闆炫技，考驗一下你的耐心。是有多讓人期待又怕受傷害的冰淇淋呢？一起來看看！
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不飽和脂肪製造！愛吃冰淇淋不用怕胖
2018-01-12 22:16:45喜愛甜食又怕胖的朋友有福了，丹麥正在研發使用不飽和脂肪來製作冰淇淋，減少冰淇淋中的脂肪與膽固醇的含量。這個想法也成功有量產的計畫，不僅有著健康概念，還有環保上的效益，讓我們來看看這項技術的發想概念。
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吃冰淇淋也不胖？丹麥研究員開發新產品
2018-01-02 21:25:48涼爽可口的冰淇淋雖然深受人們的喜愛，但食用過多也會擔心增加膽固醇。在丹麥的哥本哈根，研究人員正在嘗試製造一種含有不飽和脂肪的健康冰淇淋。一起來看看。
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冰淇淋吃太快 會讓大腦冷凍而頭疼
2017-10-06 17:40:53炎熱的夏天大口吃冰淇淋吃或是喝下一大口冰飲，那一瞬間冰爽的感受也許讓很多人覺得很享受。可是通常緊接而來的瞬間急促的頭疼又會讓很多人馬上後悔自己的貪吃。
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紐約新甜點！冰淇淋結合杯子蛋糕
2017-07-29 20:40:49炎炎夏日，許多人選擇吃冰淇淋，來消暑。鏡頭來到紐約，紐約有商家，將冰淇淋結合了杯子蛋糕，讓我們紐約的記者柯婷婷，帶您去看看。
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免費狗狗冰淇淋 慶祝國際冰淇淋日
2017-07-13 20:35:13美國總統雷根總統，在1984年，簽訂了法案，將7月訂定為國際冰淇淋月，該月的第三個週日為國際冰淇淋日，而了慶祝這個特別的節日，在紐約有免費冰淇淋發放，一起來看看。
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用美食玩藝術 冰淇淋博物館空降洛杉磯
2017-04-29 20:32:41鏡頭轉到美國的洛杉磯。天氣漸漸轉熱，我們帶您一起來逛逛，冰淇淋博物館，體驗一下，各式各樣的冰淇淋。
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狗狗能吃冰嗎？特製冰淇淋助消化！
2017-04-28 22:08:58狗狗雖然擁有各式各樣的零食，但大熱天如果想給牠們吃冰，就要小心牠們可能會因為腸胃不適而拉肚子了。墨西哥一家商店看準商機，為狗狗量身打造有助於消化的冰淇淋，引來大批人潮帶著狗狗們前來嚐鮮消暑！
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曲奇餅乾生麵團 成就紐約奇特冰淇淋
2017-02-24 22:22:32麵團是成就許多甜點的原料之一，但你有想過麵團本身也能成為一樣甜點嗎？在紐約就新開了這樣一家獨特的甜點店，不到一個月就吸引了排隊人潮，好奇麵團甜點的滋味嗎？帶您一起來看看。
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冰淇淋和冷飲真能消暑降體溫嗎？
2016-08-30 11:38:34為了檢驗冰品能否給身體降溫，我們需要更多瞭解人體在不同環境下的體溫調節機制。人類是溫血動物，就是說我們可以獨立於環境來控制體溫。之所以能做到這一點，是因為作為代謝的副產品，我們的身體會不斷產生熱量。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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隨處可看新唐人