關鍵字：飲食
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孕期貧血影響胎兒發育！準媽媽必看 補齊4大關鍵營養
2024-09-26 20:51:00婦女在懷孕期間一定要多補充鐵、葉酸、維生素B12及蛋白質等4大關鍵營養素！國民健康署表示，依據統計，我國懷孕婦女在孕期第24至28週的貧血檢驗，結果異常的比率為17.6%（以第2孕期血紅素<10.5g/dL判斷）。國健署署長吳昭軍提醒，孕期貧血可能增加妊娠併發症風險，影響胎兒未來發展與健康，呼籲民眾應善用公費產檢、並多注意飲食營養攝取。
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台灣3名兒童就有1個小胖子 國健署提3撇步建立好習慣
2024-05-31 21:55:59小時候胖真的不胖嗎？有研究指出，超過一半的肥胖兒童長大後仍然會是肥胖，更有7成肥胖的青少年會變成肥胖的成年人，且增加罹患非傳染性疾病的風險。國民健康署提醒家長、兒童及青少年，面對即將到來的暑假，別忘記維持良好生活型態，多攝取天然及原型食物、少喝含糖飲料、規律運動及減少久坐等，才能元氣滿滿、體位健康不超標。
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台灣味好料上桌！520就職國宴移師台南 菜色曝光
2024-05-03 19:13:07距離520就職典禮，剩下不到1個月時間，來看到，這次正副總統就職典禮的國宴，是首度離開台北，要移師到準總統賴清德的本命區台南舉辦。今天（3日）籌備會公布國宴菜色，八大主菜強調族群融合及地方特色，也把台灣之光「珍珠奶茶」端上桌，主廚還特地為就任後需要嚴格飲食控制的賴清德，把甜度調成「少糖」。
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孕婦小心提防妊娠糖尿病 國健署提5招輕鬆控糖零負擔
2024-03-07 19:04:26準媽媽在懷孕期間，若血糖過高會通過胎盤影響到胎兒，可能造成胎兒過大、肩難產、新生兒低血糖、黃疸等風險；對孕婦而言則增加剖腹產率，提高產後發生典型糖尿病之風險。為降低罹患妊娠糖尿病風險，國民健康署提供「控糖5招」飲食新選擇，提升準爸媽之孕期健康飲食知能，也提醒孕婦須注意體重增加速度，確保媽媽寶寶都健康。
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2024巴黎奧運倒計時 美食之都準備迎接1.5萬選手
2024-03-01 17:54:082024年巴黎奧運即將在7月在法國西體育場舉辦，事前的規劃工作正在如火如荼的準備當中，其中選手的伙食備受矚目，除了要符合運動員的營養需求，也需考量各個國家的飲食文化，多元化的餐點將是奧運膳食團隊的一大挑戰。
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如何維持健康習慣？龍年3步曲跟著做 飲食運動不放過
2024-02-15 20:39:55每到黃曆春節，民眾習慣享用大魚大肉，在家躺著享受休假時光，等到意識體重增長、腰圍變粗，才來懊悔過年太過放縱！為了幫助民眾在過節時，也能兼顧飲食與運動，持續維持健康習慣，國民健康署提出「龍年3步曲」，這樣過節也不用擔心體重增加，肥胖找上門。
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2024巴黎奧運倒計時 美食之都準備迎接1.5萬選手
2024-02-01 14:12:322024年巴黎奧運即將在7月在法國西體育場舉辦，事前的規劃工作正在如火如荼的準備當中，其中選手的伙食備受矚目，除了要符合運動員的營養需求，也需考量各個國家的飲食文化，多元化的餐點將是奧運膳食團隊的一大挑戰。
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經典賽開打！照顧球員健康 餐飲細節大公開
2023-03-08 20:04:47世界棒球經典賽WBC，A組預賽在台灣開打。許多人好奇球員高強度比賽中的飲食規劃。我們帶您一探究竟。
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減肥法各有所好！網友討論5大常見迷思可能不瘦反胖
2023-02-15 19:08:11在現今這樣的「看臉時代」，不少人因為下巴、腰間的贅肉感到焦躁困擾，為追求所謂的「穠纖合度」而立志甩肉。因此，生酮飲食、熱量赤字、168斷食法等減肥方法受到矚目。然而這些方法在不同體質上不一定都能達成效果，民眾只能靠自己摸索，這也使許多人走向極端，以完全不吃飯、完全不吃特定食物等方法來減重，雖然在短時間內看似十分有效，但隨著時間拉長，反而更容易復胖、甚至傷到身體的根本。就讓我們來看看有哪些需要避開的減肥迷思，才能在變瘦的同時，更瘦得健康！
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吃出來的慢性病！醫師警示第2型糖尿病患者 注意飲食
2022-11-19 14:55:31「罹患糖尿病，就是因為吃太多甜食！」，這是真的嗎？喜歡蛋糕、甜點的「蟻人」就是糖友高風險族群？北投健康管理醫院營養師潘富子表示，第2型糖尿病與飲食習慣息息相關，被喻為「自己吃出來的疾病。」
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詹宏志新書「舊日廚房」 復刻3個女人的飲食記憶
2022-10-01 19:35:03作家詹宏志出版新書「舊日廚房」，書寫對妻子、母親及岳母生前做的菜及關於飲食的記憶，今天在台北敏隆講堂舉行新書分享會。
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壓力大老得快！中老年規律運動、均衡飲食助減壓抗老
2022-08-24 18:38:21活得健康，延緩老化，是每個中老年人追求的願望，但方法真的很簡單，1項國際研究發現，只要飲食均衡、維持運動習慣，就能降低身心壓力所帶來的免疫系統老化，專家建議，晚輩應鼓勵老人家多動，多吃營養食物。
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一餐吃2便當卻消瘦10公斤 醫師：糖尿病作祟
2022-07-06 12:03:58在工地擔任工頭的50歲男子，1餐要吃2個便當，最近3個月卻消瘦10公斤，以為是工作量大消耗多，經就醫檢查，台中市澄清醫院中港院區今天表示，是罹患第2型糖尿病導致。
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雙鐵票價 王國材：台鐵不漲高鐵再討論
2022-04-11 10:29:52交通部長王國材今天說，高鐵現在是核定費率，跟漲價沒有關係，尊重董事會決議，如果送交通部再來討論。台鐵重點放在安全改革跟服務水準，待旅客有信心後再談票價。
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年後甩肉潮！健身房簽約注意5點 安全減重飲食10守則
2022-02-08 22:10:42黃曆新年假期長達9天，受到疫情影響，許多人宅在家裡追劇、玩手遊，開工後感覺衣服、褲腰變緊，整個人像是大了1個Size號，國民健康署近年來調查發現，近4成的民眾在過年後平均變胖2公斤。
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冬季愛吃鍋當心掉入肥胖陷阱 中醫「補瀉」減重不傷身
2022-01-27 18:37:58冬天吃鍋，小心身材胖一圈！冬天氣溫低，總覺得要吃個熱熱的食物來暖身，有些人甚至每周要吃1次火鍋才滿足；然而，小心不忌口的結果，很可能無形中囤積不少脂肪，一個冬天下來體重就暴增10公斤！「增重容易、減重相對較難」，中醫師沈瑞斌指出，選擇健康的飲食方式及溫和的中醫減重，過程中不用挨餓、又能達到減重不復胖的成果。
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百公斤男偏愛葷食炸物 膽囊塞滿近5000顆結石
2022-01-25 16:48:14體重破百公斤的43歲男子因常年偏愛葷食、炸物，近幾個月飯後腸胃常感到不適，就醫檢查發現「膽汁都沒有了」，經手術在膽囊挖出近5000顆膽結石，醫生提醒清淡飲食。
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台灣疫情趨緩 11月2日起多項措施再放寬！
2021-10-28 20:32:07鏡頭轉回台灣，在目前台灣疫情大幅趨緩下，國內許多防疫管制，進一步放寬。11月2號起，民眾搭乘台鐵、高鐵、客運等大眾交通工具，可以暫時拿下口罩飲食。同時各場所的人流管制也全數取消。帶您來看指揮中心的說明。
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台時隔193天單日迎3零！防疫再鬆綁 高鐵將恢復自由座
2021-10-18 20:21:04再來關心，台灣今天(18日)疫情迎來好消息，不只是本土，境外移入、死亡個案，全部都加零。衛福部長陳時中上午也鬆口表示，可以說是離降到一級警戒越來越近。不過到底會不會11月就降級，指揮中心表示，還是會看疫苗覆蓋率等綜合情況，覺得可以就會宣布。
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以色列古王室宅邸遺址 現2700年前罕見私人廁所
2021-10-16 15:36:11以色列古物管理局日前公布，考古學家在耶路撒冷一個王室宅邸遺址中，挖掘出一個罕見的古代私人廁所，估計有2,700年歷史，可追溯至第一聖殿時期。
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冷凍水餃、調理包、泡麵防疫宅飲食 國健署教你健康吃
2021-07-09 22:29:57面對全國疫情警戒提升至3級，為降低感染風險，及阻斷病毒傳播鏈，民眾減少外出，也增加在家備餐的機會，對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾，國民健康署提醒在防疫時刻，更要攝取足夠營養，才能加強身體免疫力，也教民眾如何運用市售食品，簡單快速料理兼顧營養、健康的餐點。
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防疫長時間在家焦慮升 營養師列解憂營養素
2021-05-25 18:53:02台灣中共肺炎疫情本土確診案例連連發生，令人擔憂的是確診者足跡可能已佈達到你我的生活圈。由於中共肺炎病毒傳播快速，甚至是感染後也可能出現無症狀，不少企業也開始讓員工在家遠距工作，讓感染風險降低， 「Stay at home」居家隔離、減少外出就是最好的防疫動作。
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動物油好？還是植物油佳？搞懂食用油製程聰明挑選！
2021-04-12 07:55:46「挑選油品是1門學問。」蘇秀悅說，應該依照烹調處理方式來決定油品種類，例如，大豆油、葵花籽油、芥花籽油、玉米油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等植物油，不飽和脂肪含量（85%以上）較高，一般建議，用於低溫處理，不宜炒炸。
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大學生注意！3月22日起買高鐵優惠票 持在學證明才能買
2021-02-01 21:40:032月起，除了雙鐵、客運禁飲食政策上路外。高鐵也宣布，從3月22日開始，如果想用大學生高鐵優惠，為了要確實辨識學生身份，以免有人畢業了，還拿沒蓋章的學生證買票，如果是「免蓋註冊章」或「無註冊章」學生證在校學生，要提供「在學證明」正本，才有優惠。
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台灣6/7大鬆綁 觀光旅遊防疫措施鬆綁重點整理
2020-06-04 17:37:44國內近2個月沒有本土個案，中央流行疫情指揮中心宣布，將於6月7日防疫措施大解封，讓民眾最有感的是，搭乘台鐵、高鐵、國道客運大眾運輸時，不再強制戴口罩，也能吃東西。
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吃完戴口罩保持距離！6月1日起雙鐵飲食有條件解禁
2020-06-01 21:43:524月初，台灣疫情嚴峻，雙鐵限制在列車上跟月台飲食，6月1日起，雙鐵終於開放吃東西，實際觀察，真的不少民眾在車上吃東西，尤其像是搭長程普悠瑪的乘客，對於解禁很開心。但要提醒您，不是全面解禁，吃完東西還是得戴口罩，在車廂內也得保持社交距離，如果沒做到還是會被勸導。
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台13天+0！陳時中揪週末遊墾丁 雙鐵賣站票喊卡
2020-05-20 20:32:56帶您來看到，台灣連續13天沒有新增確診，並且連續38天，沒有本土個案。指揮中心今天(20日)是擺了玉荷包，希望能持續零確診。指揮中心致力推動「防疫新生活」，指揮官陳時中就決定，週末要帶領團隊，到台灣最南端。
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癌友中共肺炎期間 6招飲食提升保護力
2020-04-24 21:28:40因中共肺炎疫情影響，部分癌友及家屬（照顧者）因擔心疫情而減少出門採買，或選擇可長期存放的加工食品，可能導致飲食不均衡的問題。為此，國民健康署王英偉署長提供癌友飲食保健6招「衛生安全排第一、新鮮天然ㄟ尚好、維持體重不下降、吃得夠且均衡多樣化、多吃優質蛋白質、適當補充營養素」，呼籲癌友及家屬（照顧者）應挑選優質的食材，正確的烹調，維持良好的營養狀況，有助於癌友降低治療的副作用，提升免疫力、改善生活品質，才能增加治療效果與存活率。
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社群潛力有多大？可能默默影響朋友飲食習慣
2020-02-26 17:23:28英國阿斯頓大學生命與健康科學學系的研究員發現，當受試者發覺社群平台上其他同儕們常吃蔬菜與水果的時候，他們也會這麼吃；反之，如果社群媒體的用戶愛吃垃圾食物或零食，那他們也會做出相同的事情，研究發表在《食慾期刊》（Appetite）。
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對抗病毒補充營養很重要 這些食物吃出免疫力
2020-02-12 16:11:372019新型冠狀(中共)病毒（Covid-19，俗稱武漢肺炎）來勢洶洶，依照目前疫情趨勢，似乎仍未有平緩跡象。對抗病毒的來襲，除了加強個人衛生習慣、做好外在防護、居家防疫、養成運動習慣、維持良好生活作息之外，把握飲食的營養也很重要。北投健康管理醫院潘富子營養師表示，平日裡有許多常見且容易取得的食物，能輕易補充營養素、加強免疫力。
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三高不是成年人專利 兒科門診三高患者越來越多
2019-11-21 18:38:46誰說三高只有大人會得到？現有案例是1名還在就讀國小的孩子被診斷出罹患糖尿病，且孩子的家族中沒有遺傳病史。臺灣兒科醫學會理事長江伯倫表示，兒科門診中被診斷出三高患者的孩子越來越多，不少小朋友因為飲食習慣差，以致血糖、血脂異常，小小年紀就得持續用藥。
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【減重福音】一週少吃一餐，一個月最少瘦二斤！｜胡乃文開講01
2019-11-01 09:00:00日本腦神經外科佐藤周三醫師指出，每週只要少吃1餐，1年半就可能瘦下27公斤！而這個方法已幫助4500名的病患成功減重，大多數人嘗試1個月後，就可瘦下4～5公斤，半年到1年內瘦下10公斤以上的人更不在少數！
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穆斯林旅遊指數排名進前三 小英：打造友善環境
2019-09-18 21:10:50總統蔡英文今天接見2019年我國回教朝覲團，不只秀阿拉伯語問候現場穆斯林，還引用全球穆斯林旅遊指數排名，台灣首度進入前三，向訪賓保證，會繼續強化和穆斯林在觀光、貿易、文化等各方面的交流。
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還原「古埃及」麵包口感！出土4500年酵母揉成麵包
2019-08-14 19:35:04以色列科學家日前考古遺跡，從古代陶器碎片發現了酵母，至今已有4500年歷史，對此感到十分驚訝，為了嘗試口感，3位科學家將酵母蒐集起來製作麵包及釀酒，試圖重現「古埃及麵包風味」。
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國人心血管疾病致死率高 這5種食物有助改善
2019-06-18 19:01:35心血管疾病是多種疾病的總稱，包括中風、心律不整、心臟病、心力衰竭、心臟瓣膜等問題，定期運動和健康飲食，可以幫助降低心血管疾病的風險，有1項新研究指出，每年有數百萬人因水果和蔬菜攝取量不足導致心臟病和中風而死。
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養生以脾胃為先 中醫：依體質選擇食物屬性
2019-02-22 17:45:33近年來人口逐漸老化，養生保健成為全民運動，中醫師指出，想要活得健康長壽，養生應以脾胃為先，「內傷脾胃，百病由生」，避免暴飲暴食，少吃生冷、烤炸、煙燻及辛辣刺激等食物。
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家有過動兒 父母該如何幫助孩子？中醫治療有法寶！ | 談古論今話中醫(426)
2018-10-13 12:30:00有位朋友向我訴說：「家中有個過動兒每天活動量很大，好像有用不完的精力，睡眠很少，身體瘦小，亂跑亂跳，上課不專心，沒有一刻靜下來，影響班上同學，不知要看哪位醫生，聽說長大自己會好是嗎? 過動與好動有何區別?」，家長一團疑問。 邀請到對小兒過動症治療很有經驗的陳潮宗中醫診所院長陳潮宗醫師來到現場，談談小兒過動症的問題。
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家有過動兒 父母該如何幫助孩子？中醫治療有法寶！ | 談古論今話中醫(426)預告
2018-10-09 18:30:00有位朋友向我訴說：「家中有個過動兒每天活動量很大，好像有用不完的精力，睡眠很少，身體瘦小，亂跑亂跳，上課不專心，沒有一刻靜下來，影響班上同學，不知要看哪位醫生，聽說長大自己會好是嗎? 過動與好動有何區別?」，家長一團疑問。 邀請到對小兒過動症治療很有經驗的陳潮宗中醫診所院長陳潮宗醫師來到現場，談談小兒過動症的問題。
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中風最怕後遺症 中醫治療讓中風復健不再難 | 談古論今話中醫(423)
2018-09-22 12:30:00據報導有一位55歲的水電行老闆3年前，因出血性腦中風造成左側肢體偏癱合併左側視野缺損，經中西醫合併治療，再加上他努力復健，如今手腳運動自如，能快走、跑步，視力也恢復正常。 中醫針灸可以幫助中風患者疏通經絡、調暢氣血和活絡筋骨，利用中藥改善體質，有助於復健。善用中醫治療早日康復是患者一大福音。 這一集邀請到長庚醫院中醫部蔡馥光醫師來談談如何善用中醫來治療中風後遺症。
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中風最怕後遺症 中醫治療讓中風復健不再難 | 談古論今話中醫(423)預告
2018-09-12 09:40:00據報導有一位55歲的水電行老闆3年前，因出血性腦中風造成左側肢體偏癱合併左側視野缺損，經中西醫合併治療，再加上他努力復健，如今手腳運動自如，能快走、跑步，視力也恢復正常。 中醫針灸可以幫助中風患者疏通經絡、調暢氣血和活絡筋骨，利用中藥改善體質，有助於復健。善用中醫治療早日康復是患者一大福音。 這一集邀請到長庚醫院中醫部蔡馥光醫師來談談如何善用中醫來治療中風後遺症。
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情緒保養男女大不同 女人更應注重飲食均衡
2018-09-04 17:01:03最近一項美國的研究顯示，女性如果想要保持情緒健康不生病，需要額外攝取比男性更多的營養素。研究刊登在《營養神經科學雜誌》（Nutritional Neuroscience）。
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最後一餐吃什麼？全歐最古老木乃伊「冰人」揭密
2018-07-31 20:06:53德國旅客27年前在義大利境內的阿爾卑斯山冰川發現了「冰人奧茲」的遺體，學術界認為這一具有5300年歷史的木乃伊，是歐洲目前最古老的天然冰封木乃伊，義大利研究團隊近日分析「冰人奧茲」的胃部，發現他生前最後一餐的食物。
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紐約人健康水平全美排52 水果蔬菜攝入匱乏
2018-05-17 21:21:46根據一項最新數據顯示，紐約人對水果和蔬菜的攝入，非常不足，來了解詳細情況。
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「我的餐盤」均衡飲食 吃出營養健康跟著來
2018-05-09 17:06:38小朋友學吃飯時常會使用餐盤，現在為了飲食均衡，大人也得開始學用餐盤。衛生福利部國民健康署公布「我的餐盤」，上面標記每日應攝取的6大類食物類別及份量比例，民眾只要跟著圖示聰明吃，就能吃出健康。
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不向病魔低頭 喚醒身體自癒力抗癌
2018-04-17 10:37:00編者按現代人莫不「聞癌色變」。但有些患者的癌細胞竟離奇消失了，其中不乏醫師宣告放棄的人。這帶給人一線希望：癌症可以逆轉？抗癌密碼就在自己身上？在主流醫學稱的「自發性好轉」之外，讓我們從不同領域來窺探個中奧妙。
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長假後如何減重？營養師首推順應式補償飲食法
2018-04-02 10:10:00晨光健康營養專科院長趙函穎說，近年健康觀念大盛行，民眾平日飲食大多有所節制，也會盡量減少偏食與挑食的情形，但壓抑的飲食偏好往往在長假期間爆發，形成所謂「偏執系飲食症候群」。由於傳統年節菜色比較容易出現高油、高鈉、高糖的情況，如果再加上個人口味偏好導致偏執系飲食，就很容易造成身體的負擔。
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想把鼻子砍掉重練？ 健康講座教你對付鼻過敏
2017-12-08 17:22:48中華民國防高血壓協會將於106年12月16日舉辦免費健康講座，邀請到宏仁診所院長李宏信醫師，主講「治療鼻過敏有一套」，希冀為鼻過敏患者提供治療的新方向。
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腰痠背痛肌耐力不足？飲食+運動有效預防
2017-11-14 22:32:37有許多人為了維持身材，運動後很少吃富有蛋白質的肉類食物，肌耐力不足常常出現腰痠背痛的情形，醫師建議，每人每天最好要攝取5至6份肉類，搭配運動30分鐘，不僅可以提升肌肉量和肌耐力，還可有效防止跌倒、骨折。
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冬季飲食養生
2017-11-08 11:19:00冬季是最冷的時節，對應的臟器為腎，對應之腑為膀胱，生理變化中的生長化收藏，主要是藏，五體中對應為骨，五志對應為恐，五色為黑，五味為鹹，五氣為寒，節氣包括了立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等。
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吃這些食物可以讓心情飛揚起來
2017-10-05 09:22:00人們每天經歷的事情或遇到的人會影響心情。事實上，人們的飲食也會影響心情。只要吃對東西，你會笑口常開，心情也會跟著飛揚起來。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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