堅持不施農藥 筍農喜悅分享成果

【新唐人亞太台2014年7月28日訊】夏天許多家庭都會料理清爽的竹筍，現在正值竹筍盛產季節，透過鏡頭帶您一起到竹林裡去找找這一支支藏在泥土裡的竹筍，也看看辛苦的筍農，是怎麼種出健康好吃的竹筍。

竹葉隨風搖曳，耀眼的陽光穿透竹林，筍農正忙著採收竹筍。有經驗的筍農，懂得先仔細查看泥土上的裂縫，或是用腳踩，去感覺快冒出來的筍尖。

筍農 陳鳳凰：「當你去找到它的時候，你會說 ：哇！但是當你量一多的時候，你會覺得說可不可以讓我不要看到它，就是一個很矛盾的心裡，可是畢竟成就感的喜悅，會大於辛苦的層面。」

捨不得年邁的父母親操勞，也不忍看著這片竹林荒廢，婆家就在附近的陳鳳凰，一手接下這粗重的工作，每逢竹筍採收期，就又忙又累。

筍農 陳鳳凰：「把淚水當作化妝水的角度，把流汗當做排毒，轉換一點心態。」

為了避開蚊蟲叮咬，氣溫三十幾度，也要把全身包的密不通風，只露出2顆眼睛，汗水淚水不知流了多少，幾年下來，始終堅持採用自然農法，希望種出安全健康的竹筍。

筍農 陳鳳凰：「靠一些大自然的造物，就是落葉啊、枯枝啊，或者木削，或者是稻殼，我們基本上是堅持不放農藥，用自然的方式。」

筍農朋友：「在城市裡頭，所以沒這種機會來接觸大自然，現在認識了園主，所以她給我這個機會可以來這裡，今天來這裡大家娛樂也好，體驗也好，真高興。」

管理這一大片竹園，雖然辛苦，但樂於分享的陳鳳凰，卻在與親朋好友的分享中，獲得最大的喜悅。

新唐人亞太電視 胡淑霞台灣桃園報導