療癒系咖啡館 巷弄飄香

【新唐人亞太台2014年8月12日訊】忙錄的現代人，難得有一個喘息、放鬆的空間，有一群心理諮商師，在苗栗竹南開設咖啡館，提供香濃的咖啡，好吃的點心，更運用自身的專長，開辦心理諮商課程，打造一間療癒系咖啡館。

空氣中瀰漫著悠揚的樂聲、濃郁的咖啡香；櫥櫃裏擺滿精緻美味的甜點。還有許多手作的背包，飾品舉行義賣。在這裡可以安靜的看本書，或是三五好友聊天聚會。

顧客：「在裡面感覺很舒服啊！」

顧客：「在這個地方可以跟朋友聊聊天，或者是他們有些活動，就會吸引我想要來看看。」

一群心理諮商師因為喜歡貓咪而結緣，大家都有開店的夢想，這間咖啡店就這樣應運而生，他們不只賣咖啡，還發揮心理諮商師的專長。

咖啡店長 Ken：「我們在做諮商的工作過程當中，發現到說，其實這個專業，在這個現代社會當中還是沒有那麼普及，所以我們就想以一個推廣的角度，讓社區民眾比較接受的方向來進行，讓大家可以有一個比較舒適的環境，來這邊可以很放鬆的參加一些課程。」

拼布教師 葉慈慧：「我們都有一個夢想。希望能藉我們的專長來幫助更多的貓，我結合我的手作，在這邊寄賣，然後希望這樣子的收入能夠幫助更多的街貓。」

顧客：「我覺得是一個複合式的概念，我也覺得很適合家庭來這邊一起同樂。」

原本在醫院從事職能治療的葉瓊芬，也是因為喜歡貓而加入經營團隊，不但負責烘焙課程，店裡的蛋糕甜點，也都出自她的一雙巧手。

手作烘培師 葉瓊芬：「想要完成作蛋糕的夢想，其實是藉由復健病人的過程中認識烘焙，喜歡上烘焙，在做的過程中，吃的人很幸福的感覺，所以就覺得這是一個滿有成就感的夢想」。

除了蛋糕、咖啡，這裡還有定期的小團體課程、手作教學等，在濃郁咖啡香中，提供一個心靈休憩的空間。

新唐人亞太電視 賴弘鈞 江淳卉 台灣苗栗報導