台灣國際美食節 吃喝玩樂拚好康
【新唐人亞太台2014年8月17日訊】台灣國際美食展已經進入第24屆,今年以台灣在地古早味為主題,現場可以說是名廚雲集,不但請來電影總鋪師的阿輝師,親自示範台南名菜炒鱔魚,讓民眾免費試吃,更推出廚藝教室,讓婆婆媽媽跟餐廳大廚學做菜。
大火熱油鍋,放入新鮮鱔魚快炒,主廚手腳俐落,不到30秒,香噴噴的鱔魚意麵就上桌。
台灣國際美食展,今年以古早味為主題,請來電影《總鋪師》主廚阿輝師,親自示範,吸引大批民眾試吃。
民眾:「第一次吃到,就覺得不錯。」
民眾:「我是台南特地上來的,(真的喔),因為是美食展,做得很道地,很有台南的味道。」
廚師 鄭正中:「味道出來再下去。」
另一邊廚藝教室,餐廳大廚距離教民眾,學做泡菜牛肉冷麵,婆婆媽媽,首度嘗試,直呼好有趣,甚至連男性,都來報名。
民眾:「因為跟平常我們看的美食節目,做菜的順序不太一樣,(感覺呢) 很棒。」
民眾:「(比想像中簡單) 對阿,很方便。」
還有各式台灣小吃專區,民眾一口冰淇淋,一口美食,吃得不亦樂乎。
飯店業者,則是祭出各種餐券住宿券餐券,還能品嘗龍蝦大餐,業者大打優惠戰,就是要讓民眾,有看有吃又有玩。
新唐人亞太電視 綜合報導
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