天冷羊肉爐夯 低溫吸引饕客上門

【新唐人亞太台2014年12月2日訊】最近氣溫驟降，有些民眾喜歡吃個羊肉爐暖暖胃進補一下，也讓這看天吃飯的羊肉爐業者業績好上兩成，透過鏡頭帶您到彰化溪湖去看看。

阿枝，阿明，楊家等，短短不到一百公尺，竟然開了七家羊肉店，堪稱溪湖羊肉一條街一點也不為過，中午時間一到吸引饕客上門，新鮮溫體羊肉下鍋，肉片變色後就可食用，再喝上一口熱湯，讓饕客們喝在嘴裡溫暖在心裏。

民眾 卓先生：「第一個冬天到了，第二個這邊的羊肉好吃。」

除了使用當歸、川芎、和苟杞熬煮的招牌藥燉羊肉爐，這次業者推出蓮子蒸羊排，讓民眾品嚐不同口味的羊肉料理。

民眾 楊先生：「這湯頭好喝，羊肉炖的夠爛，這蓮子入口即化。」

業者表示，平常一天準備兩頭羊，每次寒流來襲都會增加三到四頭羊因應，來客數增加業績也上揚。

業者 陽秀枝：「(突然天氣翻轉，你覺得說生意上有沒有差，差多少？)生意，差兩成，應該是有吧。」

業者說由於中藥材一直處於高價位，為了留住老顧客，售價三年來堅持不漲價，自己吸收，希望這波寒流能夠讓業績好一些，彌補過去一年大熱天的慘淡生意。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化報導