大廠植物油 標示不符還含重金屬?
【新唐人亞太台2015年1月20日訊】油品安全又出包了嗎?新竹市政府今(20)天召開記者會,公布6大品牌7款植物性酥炸油,驗出重金屬鉻,不過,稍後,食藥署卻澄清說,7款油品的總鉻含量都在環境背景值範圍內。
一桶一桶酥炸油搬上桌,要大家看清楚,包裝上明明寫著反式脂肪0,但是新竹市政府主動調查,結果6大品牌共7款油,含有重金屬「鉻」,有6款驗出反式脂肪標示不符。
新竹市消費者保護官 劉興振:「依照食安法的規定,必需要在每100毫克裡面是0.3毫克以下,才可以標示為0,那現在其實驗出來,都大部分都是在0.3以上,甚至有到1.77、1.34的。」
新竹市消保官劉興振表示,這次針對餐飲業者使用的植物性酥炸油做檢驗,包括:台糖烤酥油、福壽特級耐炸油、漢氏益康耐炸油、福懋頂級烹調油、泰山鮮榨的番好炸油、大成純炸油、美食家油炸專用油。
新竹市長 林智堅:「新竹市政府的這些辦理營養午餐的廠商,全面不用這些有問題的一些油品。我們也會開始由衛生局,來要求這些新竹市的這些餐飲業者,請他們不要再用這些油品。」
醫科教授表示,反式脂肪酸對於心血管的風險因素,是膽固醇的10倍,不能不慎。對於重金屬鉻,雖然政府沒有明確的規範,還是不應該存在食用油中。
清華大學醫科系教授 李寬容:「全世界各個地方,他們對鉻裡面的含量油品含量的規範, 是沒有規範,沒有規範不見得它是可以的,沒有規範是因為它不會存現在那裡。就像我們不會規範泡麵,一包泡麵裡面,老鼠屎最多只能2顆。」
新竹市9成5的餐廳、夜市皆使用這7款油,市府已要求回收,也將進一步了解到底是哪個環節出問題。
新唐人亞太電視 林秋霞 台灣新竹採訪報導
相關新聞
-
讓廚餘變黃金 首座高效廚餘處理廠在竹市
2020-06-15 21:54:14為了阻絕廚餘養豬所帶來的非洲豬瘟防疫漏洞,新竹市打造全國第一座,以科技化處理廚餘的廠房,透過高效廚餘處理設備、先進微生物處理技術,可在24小時內完成發酵,成為有機質培養土。
-
青草湖尋找光獸 新竹「湖光島藝術節」點燈
2022-07-06 07:37:10新竹市「湖光島藝術節」2日在青草湖開幕,裝置藝術設隨著光影交錯,再搭配著音樂,讓青草湖的夜景變的更絢麗。
-
從早震到晚.新竹連10震!林智堅呼籲:備妥地震避難8道具
2022-02-05 17:56:02今天是大年初四,民眾還沉浸在過年的氣氛中,但新竹地區相當不平靜。從上午十點起至下午七點多已發生10起地震,地點都在峨眉鄉。新竹市長林智堅呼籲民眾備妥地震避難8道具。
-
半導體業前景看好 荷蘭大廠新竹設在台總部
2018-11-30 07:18:39全球半導體微影設備供應商艾司摩爾,周四宣布在台灣設立在台總部,下午舉行啟用典禮並慶祝在台成立15周年。新竹市長林智堅,以及全球總裁暨執行長溫彼得(Peter Wennink)等多位貴賓共同揭幕,也對外亮相該公司特別打造的體驗室。
-
新竹市長.議員參選人出爐 民進黨拚1+8全壘打
2022-07-07 15:39:44新竹市民進黨部週六(2日)舉辦市長市議員提名誓師大會,力拚市長參選人沈慧虹及8名市議員全壘打,而市長林智堅也將在9日正式投入桃園市長選戰,表示會儘快端出政見牛肉。
-
連貫竹市生活圈 歷經30年公道三路正式通車
2022-06-26 20:21:10連接新竹市西區與香山兩大行區域的公道三道路,25日正式通車,短短的500公尺道路歷經30年終於開通,成為台68線和國道3號間的連絡道路,連貫了新竹市生活圈,也紓解尖峰時段交通壅塞問題。
-
新竹光臨藝術節 百年古蹟變身光雕展場
2021-10-27 22:25:09歡迎回來,原本今年2021的台灣燈會,預計在新竹舉辦,但受到疫情影響,新竹改辦新竹光臨藝術節,邀請到跨國藝術家打造光雕投影,讓百年古蹟新竹火車站秒變國外車站。透過鏡頭,一起到新竹欣賞古蹟建築光雕秀。
-
A世代半導體技術專案計畫 18項前瞻技術亮眼
2022-03-12 21:36:12科技部在109年開始推動「A世代前瞻半導體技術專案計畫」,希望替台灣未來的半導體產業開發更多創新技術。11日在新竹舉行成果發表及交流會,針對前瞻半導體元件、材料、檢測等技術,提出創新解決方案。
-
新竹醫院新院區籌設興建 蘇揆拍板全力支持
2022-07-05 07:46:42歡迎回來。行政院長蘇貞昌,上周末(3日)到台大分院新竹醫院慰勉醫護人員,隨後前往新院區視察,蘇院長對擴院規劃表示肯定,宣布補助興建經費,以完善竹竹苗地區急重症醫療品質,要讓醫護人員得到全方位照顧。
-
新竹兒童醫院揭牌 陳時中提兒童重症醫療給付
2022-04-09 21:28:19新竹市立馬偕兒童醫院今日(9日)揭牌,新竹市長林智堅邀請衛生福利部長陳時中一同見證,兒童專門醫院以醫學中心等級醫療,將服務桃竹苗逾30萬兒童,並提供24小時兒科專科醫師駐診急診服務,預計在9月1日正式營運。
-
學姊陪柯文哲訪新竹 陳佩琪:她是好幕僚
2018-07-29 22:18:01台北市長柯文哲29號率領市府團隊、妻子陳佩琪,參訪「新竹300博覽會」,其中幕僚黃瀞瑩因爲在節目《一日幕僚》中現身,而意外爆紅,今天「學姐」黃瀞瑩一到現場,搶了柯P不少風采。
-
昆蟲館驚奇甲蟲秀 「蟲蟲派對」新竹公園開趴
2019-10-29 21:39:35歡迎回來。新竹動物園預計年底重新開放,上週末,市府攜手知名百貨業者舉辦蟲蟲派對,吸引民眾近距離接觸全世界最大的甲蟲、彩虹鍬形蟲等,為即將從新開幕的動物園,登場熱身。
-
視察百貨美食街防疫 林智堅呼籲內用三守則
2021-08-02 21:52:16上周二(7月27日),疫情警戒調降到二級,餐飲業者可有條件開放餐飲內用。新竹市長林智堅2日到轄區內的百貨公司,了解美食街防疫作為。也呼籲民眾遵循「內用三守則」:飯前洗手、勿共餐共食、遵守梅花座與隔板措施。
-
竹市放飛防疫英雄風箏 向防疫國家隊致敬
2020-08-25 21:22:42「2020新竹市國際風箏節」活動,即將在這個星期假日(8/29~8/30)熱鬧登場。有長達16米的飛龍巨獸,以及小朋友喜愛的超萌卡通造型風箏。主辦單位還特別製作防疫英雄造型風箏,向台灣防疫國家隊致敬。
-
輪胎行大火8死 林智堅:家庭爭吵 朝縱火偵辦
2022-06-16 11:31:55再來看到令人遺憾的消息,新竹市東大路一段一處輪胎行15日晚間發生火警,現場為鐵皮建物,且存放大量輪胎,火勢延燒快速,還傳出爆炸聲,總共出動25輛救災、救護車輛,以及160位消防、警察跟義消人員到場搶救,大約半小時控制火勢,但在屋內找到8名死者。這是新竹市區近年來傷亡最慘重火警。新竹市長林智堅接獲通知也趕往現場坐鎮,而起火原因疑似是輪胎行老闆兒子與母親發生口角縱火,輪胎行老闆的太太、女兒、2名媳婦、4個孫子都不幸罹難。市長林智堅發文寫到:疑似為家庭爭吵而釀憾事,檢警都已到現場指揮,全案朝縱火刑事案件偵辦。
-
「竹科X計畫」擴充廠房 科技部:全力支持
2018-11-16 21:23:31歡迎回來。美中貿易戰台商回流,竹科面臨用地不足,新竹市力推「竹科X」計畫,擴充廠房,打造嶄新的科技廊帶,規畫設置軟體園區。科技部長陳良基視察預定地,表示會全力支持,讓台商以及竹科廠商放手投資。
-
「風的運動場」高空體驗 鄭文燦受邀揭幕
2021-04-02 21:57:22清明連假也包含兒童節在內,新竹市「風的運動場」正式啟用,林智堅市長邀請桃園市長鄭文燦參加揭幕式,親身體驗「空中滑板」的刺激感受。
-
2021國慶晚會在新竹市 空軍基地首度登場
2021-09-30 22:32:08歡迎收看今天的好樣Formosa。2021國慶晚會將在10月9日,在新竹空軍基地登場,這也是新竹第一次迎來國慶晚會,特別融入在地元素表演,也展示兩架幻象戰機。採線上報名,開放1千位民眾入場。
-
竹蓮寺七夕成年禮 千名學子脫絭轉大人
2019-08-08 23:02:03中國黃曆七月七日不只是七夕情人節,更是民間信仰「七娘媽」誕辰。新竹市政府和竹蓮寺共同舉辦成年禮,為少男少女脫絭、送上成年酒,象徵滿滿的祝福,也期許孩子鑽過「七娘媽亭」「轉大人」了,應該要為自己負責,難得的傳統古禮,吸引上千名學生參加。
-
東勢大排水質淨化完工 竹市隆恩圳變清澈了
2019-09-11 21:55:11歡迎回來。隆恩圳曾經是新竹市非常重要的灌溉和民生用水渠道,近年隨著都市發展,水質受到嚴重汙染,因此,新竹市政府投入1.4億元經費推動隆恩圳水質淨化三部曲,今天(10日)舉行完工啟用典禮,一起去看看成果如何。