護愛女健康 小黃司機改行種黑櫻桃蕃茄

【新唐人亞太台 2016 年 03 月 01 日訊】鏡頭轉到屏東里港，一位原本開計程車的鄭女士，為了中風女兒的健康，中年改行務農，種植有機黑櫻桃番茄，四年來，女兒健康好轉，她也成了全職農民。

顏色黑紫帶咖啡色，果型圓潤像櫻桃，乍看就很吸引人，吃了之後，喉嚨會有一點回甘，黑櫻桃番茄市面上很少看得到，大概有9-10度的甜度。

蕃茄農 鄭玉芬：「它的味道比較接近，原來蕃茄的味道，因為它這是原生種，它不是改良的品種，是它的營養價值是最高的，它的花青素、茄紅素是蕃茄裡面最高的。」

鄭玉芬4年前開始栽種黑櫻桃番茄，因為女兒中風的關係，聽朋友介紹黑櫻桃番茄在飲食上有幫助，於是鑽研自然農法種植。

蕃茄農 鄭玉芬：「我用生態的方式，類似自然農法，這樣子它的生態，做起來以後就比較好種，今年已經第四年了，它的應該說它比較好照顧，比較屬於我們台灣說種田的人說講台語它較野性，就是它適應能力很好。」

一開始種植約1200株歐美品系的黑櫻桃蕃茄，成功收成還不到一半，為了增加有機農業的專業知識，鄭玉芬到屏科大研習專業技術，幾年下來已經成了屏東縣少數種植有機黑櫻桃蕃茄的專業農戶，她也希望能種出更多健康的蔬果，分享給大家。

新唐人亞太電視 葉子棻 李涓榕 台灣屏東報導