萃取廢棄香檬皮再生利用搖身一變成黃金

【新唐人亞太台 2017 年 06 月 28 日訊】屏東有一位香檬達人邱永豐，覺得萃取後的香檬果肉果皮丟棄可惜，從中萃取物並研磨成細粉，供應給養豬的哥哥當飼料，不只幼豬 育成率好、病害少，瘦肉比例提高，更改善豬場的環境與空氣品質。

將1噸飼料添加2公斤萃取後香檬果肉果皮細粉，?隻不但吃的津津有味，個個精神奕奕，排出的阿摩尼亞異味也大幅減少。

養豬農 邱永光：「還沒用以前的這個小豬，一直都在拉肚子，都治不好，什麼抗生素一直弄都弄不好，就吃了這個以後，慢慢慢慢牠就改善了，就改善很多，奶汁也很多，那小豬吃了每隻都的很胖，所以它帶的那個育成率大概 9.5有啦。」

試養一年添加香檬細粉的豬隻肉質，油花分布均勻, 瘦肉比例提高,。

養豬農 邱永光：「胃腸會比較好，體型就會修的很長，因為牠瘦肉很多。」

原本要丟棄的香檬果肉果皮，經過香檬達人邱永豐耗時一年研究，從中萃取並磨成細粉，供應給養豬的哥哥當豬飼料使用，竟然收到意料之外的效果。

香檬達人 邱永豐：「因為這個榨出來的時候，我們因為成份的地方，我們送到那個高雄改良場 ，去做一些成份的分析，分析出來，裡面還有很多有效性的成份還非常的高，所以我們判定它是有那個利用的價值，所以我們就把它添加到飼料裡讓豬來食用。」

將萃取後剩下的香檬果肉果皮，再生利用，巧妙成為豬飼料的最佳食品，也讓廢棄物搖身一變成為搶手貨。

新唐人亞太電視 李金菊 台灣屏東報導