斗六文旦節買氣滾滾 冠軍文旦早已賣光

【新唐人亞太台 2017 年 09 月 17 日訊】距離中秋節還有半個月左右。今年因為風調雨順文旦大豐收，甜度都超過十四度，雲林斗六市公所提前舉行文旦節活動，帶您去看看。

中秋節還沒到，斗六市公所提早舉辦文旦節，近年來斗六柚農成立了產銷班，一起研究文旦培植。

斗六市市長 謝淑亞：「它是甘甜當中，還有微酸，一定要有那種酸氣，那種柚子酸，才會一口接一口，讓你停不下來。」

民眾 羅先生：「肉質細膩，帶點酸味，又會回甘。」

今年雲林斗六的文旦大豐收，甜度都超過十四度以上，因為今年潤六月，要等到10月才過中秋節，為了讓柚子維持好品質，還有柚農讓柚子吹吹冷氣，避免表皮受損。

文旦特等獎得主 林辛煌：「文旦比較重技術，就是修剪的作業，節氣在大寒會開始修剪，開春以前都能修剪，保留跟汰除就很重要，一般的話我們就會讓果樹比較枝條老化，老化的話，結的果會比較小，因為今年的雨水多，所以今年的果樹大概都弱化掉了，要趕快給土壤一些銨基酸、酵素，讓土壤趕快活化過來。」

民眾除了有得獎的文旦可以試吃或購買以外，還可以學用柚子皮來做清潔劑，現場也有寫生比賽，小朋友把柚子畫的相當生動可愛，熱鬧文旦節讓民眾提前過個快樂的小中秋。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導