小吃店善心募集 食物銀行展愛心

【新唐人亞太台 2019 年 01 月 08 日訊】台灣有許多善心人士成立食物銀行，希望幫助弱勢，有小吃店業者熱情響應，把別人多餘的食物收集起來，再經由臉書平台發放給需要的民眾，規模雖小，但是可以幫助到真正需要的人。

根據環保署統計，台灣平均每個月超過500公噸的廚餘，但卻有弱勢民眾時常挨餓。有小吃店業者，善用自家店面存放食物，把別人多餘的食物收集起來，再發放給需要的人。

小吃店業者 陳卿峰：「有一些特別貧困的，我們會定期通知他。假如說食物很多的時候，我們會捐到；桃園有幾個像朝陽公園、文昌公園，定期遊民三四十個，他們都會聚集在那邊，我們每個禮拜或是每隔半個月會過去發。」

在臉書平台可以看到善心人士捐贈的食物，有需要的民眾透過平台就可以知道，這樣把訊息快速的傳遞出去。水餃店、宮廟、還有麵包店都是定期捐贈的對象。

麵包店業者 江柏銘：「我去做小額捐款，捐錢的方式覺得這東西很不妥當，因為人家錢不知道怎麼運用，不如說我捐到那邊他們有拿到，因為食品東西他們也不能放久，就是馬上發出去了。」

愛心食物銀行每天都有人捐贈跟拿取食物，時常看到水果、餅乾放在店裡，規模雖小，流動速度很快，希望可以把食物送給真正需要的人。

新唐人亞太電視 黃亮戩 台灣桃園報導