金豬年應景年花山柿子 事事如意過好年

【新唐人亞太台 2019 年 02 月 09 日訊】歡迎回來，迎接新的一年，許多觀眾家中都會選擇擺上一盆美美的插花，展現新年新氣象，不過怎麼選擇花材，插出應景的年花，可是有技巧的，接下來的新聞，我們請中華花藝教授張繼文老師，親自為我們示範。

過年家中擺一盆美美的插花，妝點年節氣氛，中華花藝教授張繼文建議挑選花期較長、且耐開的台灣花卉，例如象徵吉祥福氣的牡丹菊、虎頭蘭，松柏則有長青的好寓意。

中華花藝文教基金會花藝教授 張繼文：「這是我們國產的花卉，它叫做牡丹菊，那菊花就是吉祥的意味， 虎頭蘭虎又有福，福氣的概念，松柏就有一個長青的意味。我們用的是竹筒花器，是竹子，那竹子是中空有節，那個節節節高升的意味，那今年是金豬，所以我今天用的是這個花材是叫做山柿子，那柿子就是事事如意。」

利用竹筒當花器，除了有節節高升的涵意，竹筒也能拆解組合，能適應不同的居家空間。

中華花藝文教基金會花藝教授 張繼文：「在宴客的時候，我們就把它放在客廳，同時我們也可以把它拆開來，那也許我們這樣子，就是單獨的一個作品，放在我們自己的小書房裡面，可以用這樣的一個作品。可能客人走了之後，我們不用這麼大的作品，我們就留比較高的作品，放在我們的起居。」

花藝插作，以三主枝作高低長短與平衡，考慮花器的深度、寬度，花型以呈現自然景觀為主。

中華花藝文教基金會花藝教授 張繼文：「最高最長的這叫做花使者，傾斜出去的叫花客卿，它是一個客卿的概念，看到這個就是花中之王，所謂的花盟主，使客主三個是我們構成一個立體空間，在東方插花很重要的一個元素。」

張繼文也提醒，延長花期可以在容器內加入1、2滴的漂白水，防止細菌滋生。過年親手插上一盆充滿喜氣的花朵，熱鬧又喜氣，也為新的一年帶來嶄新的氣象。

新唐人亞太電視 胡淑霞 張年潔 台灣桃園採訪報導

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