荔枝產量暴增10倍 營養師建議適量品嘗才健康

【新唐人亞太台 2023 年 07 月 11 日訊】歡迎回來。夏天是盛產荔枝的季節，今年氣候穩定，產量大爆發，比去年增加10倍，價格也大跌，甚至祭出優惠，民眾樂得開心，因為不但便宜，品質又穩定，大口享用荔枝，超過癮。只是醫師提醒，荔枝吃多，容易上火，另外，本身的糖份高，營養師建議一次吃6-9顆，適量品嘗，才能吃得健康。

倒滿一籃又一籃，全都是剛採收荔枝，今年氣候穩定，產量也大爆發，比去年增加10倍，價格大跌，為了幫農民把荔枝銷出去，農會緊急收購，而市面上的荔枝，不但便宜，還祭出優惠。

剝開紅色果皮，裡頭是帶著白色光澤的果肉，荔枝不但好吃，還是滋補良品。

（聲源）中醫師 賴睿昕：「（荔枝）可以補脾益肝，滋補肝血是比較偏溫補的，所以如果吃多了，它就會造成我們的火氣變大。比如說口氣會比較有口臭或是嘴破，或者是會流鼻血，或者是像有些人，就會有痔瘡這一類的症狀。那有些人是反應在皮膚上，比如說長痘痘。」

醫師提醒，荔枝吃太多，容易上火，而本身甜份高，某些族群，也要特別留意。

（聲源）中醫師 賴睿昕：「像如果本身有血糖問題，（血糖）不穩定的話，在食用上就要特別小心，其他是比較容易發炎的體質，就是像皮膚發炎、腸胃發炎這些，像這樣子的體質就不適合吃。」

營養師 夏子雯：「一次吃的量大概是6到9顆，就是一份水果的量就好，因為如果你今天吃太大量的荔枝的時候，我們的血糖會急速地上升，這時候胰島素大量的出來工作的時候，其實就容易導致我們反而是低血糖，荔枝的鉀離子也高，所以其實像腎臟病的病人，其實都應該要控制荔枝的攝取量。」

多汁鮮甜的荔枝，連楊貴妃都無法抗拒，但營養師建議還是得適量攝取。另外，荔枝的蒂頭常會蟲蟲埋伏，一口塞進嘴巴裡時，可得要先留意。

新唐人亞太電視 綜合報導