關鍵字:柿子
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柿子和螃蟹一起吃會中毒?專家為你破解食物相剋謠言
2023-10-31 19:58:43在農民曆「食物相剋中毒圖解」,「柿子和螃蟹」名列其中,果真如此嗎?食藥署表示,兩者一起食用,可能會因為不好消化吸收,使腸胃功能較差者,容易腸胃不適或腹痛,以致給人「中毒」的錯誤聯想,但仍不建議享受螃蟹大餐後,接著馬上吃柿子,以免肚子痛。
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新埔柿餅節 推親子手作DIY體驗食農教育
2023-10-20 20:41:35一年一度的新竹縣新埔柿餅節,上週末,在新埔鎮農業推廣教育中心登場,展售柿餅和農特產品,也有許多食農教育體驗活動。
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九降風吹柿餅 曬出美景及甜蜜好滋味
2022-11-02 07:41:28新竹的九降風,為柿餅產業帶來商機,每年9月底到隔年1月,在新竹地區都可以看到曬柿子的盛況,曬得紅澄澄的柿子,總會吸引不少想嚐鮮的饕客,和攝影愛好者到場踏訪。
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10月食柿正當季 嘉義番路鄉脆柿鮮紅上柿
2022-10-07 07:44:05歡迎回來。柿子又紅了!俗話說「七月石榴,八月梨,九月柿子黃了皮」,每年9月起,有「柿子故鄉」美稱的嘉義縣番路鄉,處處可見結滿黃裡透紅的柿子;為了推廣柿子,番路鄉農會週四(6日)舉辦柿子節暨新產品上市發表記者會,現場相當熱鬧。
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新埔柿染受好評「擬真食物」展現創意多樣性
2022-09-23 21:22:53新竹縣新埔鎮不僅柿餅遠近馳名,也是台灣柿染的發源地。柿染工作坊利用柿子的果皮作為染料,讓柿染產業文創商品,享譽國內外,近幾年還推出「擬真食物展」,呈現柿染創意的多樣性 。
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食「柿」正當季 嘉縣番路鄉柿子節熱鬧登場
2021-10-18 21:34:26歡迎收看今天的好樣Formosa。嘉義縣番路鄉享有「國境之柿」美名,每年入秋,到處可見紅澄澄的成熟柿子。從10月16日起連續2個周休假日,番路鄉農會舉辦柿子節活動,並邀請縣長翁章梁代言,活絡地方產業。
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秋天吃柿子正當時 相關宜與忌營養師1次告訴你
2020-11-16 18:30:03柿子不能與螃蟹一起食用?這是農民曆常見的食物禁忌,但這是真的嗎?台安醫院營養師劉怡里表示,以前沒有冰箱,海鮮容易腐敗,引發腹瀉,加上柿子屬於高纖食物,腸胃功能欠佳者吃太多,易引發腹脹腹痛問題,建議適量食用。
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一年一度「和平盛柿 盟約五葉松」 泡湯吃甜柿
2020-10-21 22:04:14今年夏天沒有颱風擾局,台中市和平區的甜柿大豐收,顆顆飽滿,口感鮮甜香脆;和平區公所主辦一年一度的「和平盛柿,盟約五葉松」活動,這個週末登場,結合五葉松特展和谷關溫泉泡湯行程,要讓民眾在初秋時節,來一趟身心靈放鬆之旅。
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吹起九降風 新埔曬柿子美景處處
2020-10-17 15:13:15九降風報到,曬柿子成為新竹縣新埔地區的獨特景致,連假期間吸引人潮前往拍照打卡。今年柿子產量回升,想嚐鮮的民眾正是時候。
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九降風報到 柿子美拍嚐鮮正是時候
2020-10-07 21:54:18歡迎收看今天的好樣Formosa。九降風報到,曬柿子成為新埔地區的獨特景點,連假期間吸引人潮前往拍照打卡,今年柿子產量回升,想嚐鮮的民眾正是時候。
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美拍打卡柿子正紅 新埔柿餅節熱鬧登場
2019-10-09 21:54:58歡迎收看今天的好樣Formosa。最近新竹俗稱九降風的東北季風吹起,這對多數新竹人來說,正是製作柿餅的好季節,新竹新埔鎮農會舉辦一系列柿餅節活動,吸引民眾、攝影愛好者拍照打卡,一起為推廣柿餅農產品努力。
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番路柿子超甜 雨水不來今年產量恐不到一成
2019-04-11 15:46:38嘉義縣番路鄉是「柿子王國」,年產量超過一千公噸,佔全國第一位。今年氣溫異常,冬天不夠冷又沒雨水,花苞量大減。種植四十多年的柿農邱景輝說,第一次見到這種情況,比颱風來還要慘!
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黃金柿果好「柿」多 番路柿子節週末登場
2017-10-18 22:47:36秋風起,柿子熟,有「柿子之鄉」美譽的嘉義縣番路鄉,柿子已經新鮮上市,縣長張花冠擔任活動代言人,邀請民眾這個週末到番路鄉走一趟,體驗好吃又好玩的柿子節系列活動。
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嘉義番路柿子節 各式美味一次吃個夠
2016-10-23 21:43:58嘉義縣的番路鄉,每到秋天,滿山遍野的柿子林就染紅了整個山頭,柿子的產量佔了全台灣的8成,可以說是柿子的故鄉,2016年番路鄉柿子節在本周末(10/22、23日)熱鬧登場,雖然今年受風災的影響,產量減少了許多,但是仍然吃的到各種美味可口的柿子美食。
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【下午茶甜點】秋之味~甜柿凍|廚娘香Q秀
2016-08-24 18:23:12寒天含有豐富的水溶性膳食纖維,以及鐵、鈉、鉀、鈣等微量元素,熱量很低,由於膳食纖維容易吸水,可以預防便秘,添加果汁或果肉把它變身成下午茶點心來代替一般的糕點,應該會比較符合現代的養身觀
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和風料理茶泡飯~口味獨特
2015-05-15 11:22:15茶泡飯是日式餐單中的常客,可它並非起源於日本,中國古代就有了茶泡飯的記載,它是養生的傳統美食,同時也代表了細水長流的生活。以紅魽、鮭魚兩吃的和風料理泡茶飯,讓您享受日本風味!
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【新竹】九降風吹出來的手工柿餅客家好味道│1000步的繽紛台灣(98)
2015-02-11 17:57:30新竹新埔壯觀的橙黃柿海,是季節限定的美景!嘗柿餅、品味柿子燉雞,還要體驗柿汁藝術創造出的太陽之染!
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嘉有喜柿 番路鄉好柿傳千里
2013-10-16 20:44:32秋風起又是柿子當紅的季節,每年10月是柿子的盛產期,番路鄉柿子節熱鬧登場,縣長張花冠說,新開發很多柿子冰棒、柿餅,非常美味可口,民眾品嘗新鮮柿子正是時候。
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新竹縣新埔柿染 開創在地文創藝術
2013-02-06 20:09:43每年柿餅產季,總會產生大量的廢棄柿子皮,在新竹新埔有一家染坊,利用廢棄的柿子皮提煉出柿染料,開發柿染相關手工藝品,讓柿子提升了藝術文化的附加價值,也讓新竹縣新埔旱坑里成了全台唯一發展柿染文化的地區。
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新竹縣新埔柿染 開創在地文創藝術
2012-12-13 21:53:40每年柿餅產季,總會產生大量的廢棄柿子皮,在新竹新埔有一家染坊,利用廢棄的柿子皮提煉出柿染料,開發柿染相關手工藝品,讓柿子提升了藝術文化的附加價值,也讓新竹縣新埔旱坑里成了全台唯一發展柿染文化的地區。
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【旅行天下】道地美味:台灣柿子和日本豆腐
2012-01-15 13:04:43京都人將中國豆腐演變成獨特日本豆腐。 ,【旅行天下】道地美味:台灣柿子和日本豆腐
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「柿」大運特賣 民眾搶便宜
2011-12-04 21:12:56為了推廣水柿,台北市農會這兩天準備了將近8千斤的柿子特賣會,不少民眾趁著假日搶購,有民眾說當季新鮮的水柿,既美味又便宜,不過還真的有人以為水柿一斤只要2塊錢,和現場人員討價還價起來。
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出席常會 馬英九宣布收購補助柿價
2011-11-30 22:18:26柿子價格爭議,轉變為總統選舉藍綠攻防焦點。今天(30日)國民黨行動中常會,移師嘉義舉行,話題依舊圍繞農產品。針對近來柿價偏低,農民血本無歸,總統 馬英九也在會中宣布,將由中央補助120萬,以每公斤五元,收購牛心柿次級品,要全面穩定柿子的價格。不過民進黨也回應,中央至今才宣布要補助農民,不僅慢半拍,還把責任推卸給地方政府。
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