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剛如鐵柔如線 洪門鐵線拳內涵深厚
2011-09-19 21:36:02新唐人新聞除了報導真實中國，也帶您回歸中華正統文化。來看到新唐人系列賽事，全世界華人武術大賽的相關報導。傳統武術洪門一派中，有三套拳稱為「洪拳三寶」， 分別是：弓字伏虎(拳)、虎鶴雙形(拳)、還有鐵線拳，其中鐵線拳是內外皆練，也就是外練拳，內練氣，在運拳時必須配合吐氣納氣，雖然看似簡單，卻包含了很深厚的學問。
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廚師初次參賽 尋回學習傳統料理動力
2011-09-17 22:12:03第四屆全世界中國菜廚技大賽，九月底即將在紐約豋場，來自桃園的阿鴻師，今年第一次參賽就入圍亞太區初賽，決賽之前他不僅找資料研究食譜，還下苦工勤練每道菜，希望能在決賽的時候能有好成績。
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南拳林禮懋 拳術內涵傳遞生命文化
2011-09-16 22:19:07中國傳統武術素有南北之分，而南方拳是以威猛強勁著稱，今天為大家介紹一位林禮懋師父，他精通多種南方拳，而且盡得真傳，帶您一起從他身上來了解，正統南拳的特色跟內涵，還有傳統武術在現今的承傳中所面臨的轉變。
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口耳相傳弘傳統 阿一高徒盼參賽
2011-09-16 21:33:51新唐人除了報導真實中國，還帶您回歸中華正統文化。跨入第四屆，新唐人電視台舉辦的全世界中國菜廚技大賽經口耳相傳，在香港飲食界反響熱烈。世界御廚大師楊貫一的徒弟李宇程讚賞大賽弘揚傳統菜，希望能夠赴紐約參賽，為中國菜代代相傳盡一分力。
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南拳林禮懋 拳術內涵傳遞生命文化
2011-09-15 21:53:38中國傳統武術素有南北之分，而南方拳是以威猛強勁著稱，今天為大家介紹一位林禮懋師父，他精通多種南方拳，而且盡得真傳，帶您一起從他身上來了解，正統南拳的特色跟內涵，還有傳統武術在現今的承傳中所面臨的轉變。
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虛心學習傳統廚技 青年廚師盼參賽
2011-09-13 21:30:26新唐人電視台第四屆全世界中國菜廚技大賽決賽與頒獎儀式，將於本月23日在美國紐約市時代廣場舉行。擅於烹調順德菜的青年廚師朱家麒說，渴望比賽的來臨，也將虛心學習及傳承傳統菜式。
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新唐人再現傳統風範 廚師連四屆參賽
2011-09-13 21:28:33新唐人電視除了報導真實中國，我們也帶您回歸正統文化。連續參與四屆，由本台所舉辦的全世界中國菜廚技大賽，飯店主廚李鴻榮，又再次入圍亞太區初賽，他表示，新唐人讓他改變了做菜的心境與料理的的手法，更被古人的智慧，與老菜的文化底蘊，所深深吸引。
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入圍武術師：習武心要正 尊師重道
2011-09-12 21:28:20新唐人除了為您報導真實中國，還同時帶您回歸正統文化。自幼習武，師承清末漳州少林寺俗家弟子阿乾師的南拳武術師陳大安，第一次參加新唐人全世界華人武術大賽亞太區初賽，就獲得入圍，他強調學習武術要不畏艱苦、心念要正，更要尊師重道，才能學有所成。
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承傳百年武術 北美參賽會群英
2011-09-06 22:45:21新唐人電視台舉辦第三屆華人武術大賽，選手來自彰化縣社頭鄉，振興社的兩位老將，曾成郎與蕭振南，分別入圍亞太區初賽的南方拳術組以及男子器械組，即將到紐約參賽的他們，讓社頭鄉鄉長與村民，都特別前往祝賀，現場熱鬧滾滾。
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承傳百年武術 北美參賽會群英
2011-09-06 23:47:05新唐人電視台舉辦第三屆全世界華人武術大賽，來自彰化縣社頭鄉，與振興社的兩位老將，曾成郎與蕭振南，分別入圍亞太區初賽的南方拳術組以及男子器械組，為了給即將到紐約參加決賽的他們加油，社頭鄉鄉長與村民，都特別前往祝賀，希望能在紐約拿到好成績 。
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大賽弘揚傳統 港餐飲界泰斗熱薦
2011-09-03 21:15:15第四屆「全世界中國菜廚技大賽」將於9月22日起在紐約時代廣場舉行。香港最大酒樓集團，新光集團老闆胡珠，讚賞大賽弘揚傳統飲食文化，呼籲香港餐飲界踴躍支持，積極參賽。
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透過大賽領會刀工 重回傳統烹飪基點
2011-09-05 23:46:52中國菜的博大精深，常常是吸引許多廚師，進入中華料理一窺堂奧的主要原因。下面的新聞帶您看到一位飯店主廚，在參加新唐人全世界中國菜廚技大賽後說，比賽的過程，讓他再次重回，學習正統淮揚菜的最初基點，也透過雙手，對刀「工」的工字，有了新的領會。
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與評委交流 廚師重新認識傳統及刀工
2011-09-02 22:08:58一位廚師，除了擁有做菜的技術之外，了解每道菜背後的典故與內涵，也是必備的基本知識，要帶您來看到的入圍今年亞太區初賽的廚師羅中杰，看看他是如何細心的尋找製作傳統菜餚的書籍與勤勞練習，並在其中，逐一領略中華廚技的深奧義理。
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尋傳統老菜內涵動力 廚技大賽成推手
2011-09-02 21:33:15傳統中國菜不僅體現美味，更展現古人的智慧，來帶您看到廚師羅麒祥，今年已經是第二次參加全世界中國菜廚技大賽，他表示，新唐人引領他更了解川菜背後的歷史文化內涵，也引發了他繼續尋求傳統老菜的動力。
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與評委交流 廚師重新認識傳統及刀工
2011-09-02 20:18:05一位廚師，除了擁有做菜的技術之外，了解每道菜背後的典故與內涵，也是必備的基本知識，要帶您來看到的入圍今年亞太區初賽的廚師羅中杰，看看他是如何細心的尋找製作傳統菜餚的書籍與勤勞練習，並在其中，逐一領略中華廚技的深奧義理。
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與評委交流 廚師重新認識傳統及刀工
2011-09-01 21:49:20一位廚師，除了擁有做菜的技術之外，了解每道菜背後的典故與內涵，也是必備的基本知識，今天要帶您來看到的這位，是入圍今年亞太區初賽的廚師羅中杰，是怎麼利用繁忙的工作之餘，來尋找記錄製作傳統菜餚的書籍與練習，帶您來了解。
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回歸傳統 鼎泰豐名廚為大賽感驕傲
2011-08-31 21:19:21新唐人第四屆「全世界中國菜廚技大賽」北美賽區初賽和總決賽，將在9月下旬，在紐約時代廣場隆重舉行。著名食府鼎泰豐行政主廚蔡茂政，讚揚大賽將中國菜的博大精深發揚光大，是中國人的驕傲 。
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聲樂大賽 亞太初賽臺北登場
2011-08-29 22:26:402011年第五屆全世界華人聲樂大賽亞太區初賽，於8月28日在臺北舉行，並於當天下午5點半圓滿落幕。來自亞太地區的18位選手，從43名參賽者中脫穎而出，入圍複賽。
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聲樂大賽亞太選手 分享內心真誠感動
2011-08-29 22:25:08全世界華人聲樂大賽亞太區初賽在臺灣臺北結束後，參賽的選手們分享了他們參與大賽的內心感動。現在我們就一起透過鏡頭，來聽他們分享。
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18位入圍選手 獲赴美複賽資格
2011-08-29 21:18:59第五屆新唐人全世界華人聲樂大賽亞太區初賽，在28號已經圓滿落幕。從43位選手中評選出18位選手，將赴紐約進行複賽。
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華人展藝良機 港美聲歌唱家盼大賽
2011-08-25 21:46:08第五屆「全世界華人聲樂大賽」亞太區初賽，將於28號在台北舉行。香港美聲歌唱家蔡文燦讚揚大賽是華人聲樂家展藝的良機，尤其欣賞大賽用美聲演唱中文歌曲，弘揚正統古典音樂，意義重大。
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廚技大賽入圍選手 領悟做菜反璞歸真
2011-08-25 22:23:19第四屆全世界中國菜廚技大賽，亞太區初賽已經上月底，圓滿落幕，入圍的選手將在今年9月，飛往美國紐約時代廣場，與北美賽區初賽優勝者共同競逐。接下來我們帶您持續關注，入圍的廚師們在決賽前的準備情況。
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歌唱家傅捷陞 分享藝術感悟
2011-08-24 00:35:43新唐人除了報導真實中國，也帶您回歸中華正統文化。美妙的歌聲可以啟迪人心，在舞臺上帶給人們精彩演出的歌唱家，對於藝術有什麼樣的體會。我們帶您看到，有二十年專業演唱經驗的男中音歌唱家傅捷陞，獨家分享他參與3屆新唐人全世界華人聲樂大賽，以及在音樂藝術上的體悟。
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油畫大賽銀獎魏榮欣 分享參賽心得
2011-08-20 23:47:10從小對畫畫就很有興趣的素人畫家魏榮欣，非常認同本台所舉辦的全世界華人人物寫實油畫大賽，連續兩屆參賽並獲得銀獎肯定，透過我們的新聞鏡頭，魏榮欣向我們分享了如何才能創作出一幅好的人物寫實油畫，以及到美國參加新唐人大賽的收穫。
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從看板走向寫實創作 四十年不變堅持
2011-08-20 23:47:43從畫電影看板變成畫家的魏榮欣，畫了將近40年電影看板，退休後棄刷執筆，從畫匠轉型藝術創作，堅持以寫實的手法從對生活的體驗、感受出發。我們一起來了解他的心路歷程是如何轉換的。
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義歌劇學院簽約聲樂大賽 選人才
2011-08-20 21:26:53義大利佛羅倫斯歌劇學院16號與新唐人電視臺全世界華人聲樂大賽組委會正式簽約，藉新唐人今年的聲樂大賽和音樂會的機會，挑選並嘉獎三位參賽選手赴義大利學習深造和表演。請看以下報導。
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「富而有德」觸動人心 台中各界響應
2011-08-16 22:29:59為了支持新唐人電視台弘揚正統中國文化所舉辦的九大賽事，日前(14號)於台中舉辦「富而有德」餐會，現場展示真善忍美展作品，還有正統聲樂、武術，漢服走秀等演出，感動了與會各界人士，迴響相當熱烈。
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油畫大賽首屆金獎得主 分享得獎心得
2011-08-15 21:42:48本台舉辦的「全世界華人人物寫實油畫大賽」今年已邁入第三屆，連續兩屆參賽並獲獎的畫家李園，打算今年還要參賽，同時也透過我們的新聞鏡頭，向新唐人的觀眾分享參賽的心得體會。
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油畫大賽首屆金獎得主 分享得獎心得
2011-09-13 22:17:09新唐人舉辦的「全世界華人人物寫實油畫大賽」今年已邁入第三屆，連續兩屆參賽並獲獎的畫家李園，打算今年還要參賽，同時也向我們的觀眾，分享了參賽的心得與體會。
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中文歌詞含義深 藝術院長讚聲樂大賽
2011-09-16 15:38:25第五屆全世界華人聲樂大賽亞太賽區初賽，將於8月28日登場，台南大學藝術學院院長李德淋，讚許大賽，用演唱中文的方式，把中華傳統五千年來的深厚內涵與意境，透過聲樂發揚出來。
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中文歌詞含義深 藝術院長讚聲樂大賽
2011-09-16 15:36:51第五屆全世界華人聲樂大賽亞太賽區初賽，將於8月28日登場，台南大學藝術學院院長李德淋，讚許大賽，用演唱中文的方式，把中華傳統五千年來的深厚內涵與意境，透過聲樂發揚出來。
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李有甫闡武德醫德 港武術界讚賞
2011-08-12 21:48:33新唐人全世界華人武術大賽評委會主席李有甫，週三在香港就中國傳統武術與養生舉行專題講座，吸引了許多武術界人士出席。他們對李有甫博士所講的內容都表示深有同感，並讚揚他發揚傳統，造福人群。
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指揮家：大賽美聲融華語 引靈性舞台
2011-08-08 21:54:11已經舉辦過四屆的新唐人全世界華人聲樂大賽，今年總決賽首度將移師到紐約「卡內基音樂廳」，對此，台灣資深指揮家王立德老師非常讚賞，他說，卡內基音樂廳 是兼具歷史與靈性的藝術廳，新唐人每年都提供交流平台，讓西方美聲的好唱法與華語持續地融合嘗試，令人鼓舞和期待。
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寫實油畫現家鄉風華 通霄藝術家讚大賽
2011-08-08 20:40:27目前在苗栗通霄開設美術班的曾煥昇老師，長期投入地方藝文活動，不僅推展美術教育，更不定期為地方藝術家策劃展覽，希望藉由文化藝術的推廣讓更多人認識他的故鄉－苗栗通霄。
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寫實油畫現家鄉風華 通霄藝術家讚大賽
2011-08-06 21:56:21目前在苗栗通霄開設美術班的曾煥昇老師，長期投入地方藝文活動，不僅推展美術教育，更不定期為地方藝術家策劃展覽，希望藉由文化藝術的推廣讓更多人認識他的故鄉－苗栗通霄。
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亞太70選手 入圍全世界華人武術決賽
2011-08-10 19:49:26經過一整天緊湊的比賽，第三屆「全世界華人武術大賽」亞太區初賽，在晚間六點三十分揭榜，總共有70位選手入圍決賽，大會鼓勵所有入圍選手，踴躍前往美國紐約參加在10月8日、9日的總決賽，為回歸正統中華武術，做進一步的努力。
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中華神傳武術文明 比賽平台見真章
2011-08-06 21:06:58中華神傳武術文明 比賽平台見真章
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武術大賽台灣區初賽 高手雲集
2011-08-06 21:03:58新聞頭條，馬上帶您聚焦，2011年新唐人全世界華人武術大賽，亞太區初賽，今天在台北市大安運動中心，盛大舉行。今年的參賽人數，將近200人，花了近十二個小時，才走完所有賽程。除了參賽選手之外，現場也有不少武術前輩，一起為回歸中華正統武術，共襄盛舉。
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藝宗武術師傅 推崇華人武術大賽
2011-08-05 21:30:59在抗日英雄嶗山之獅高芳先傳授下，紀三協師傅是台灣擁有傳統套路最多的武術家。紀師傅表示練武可以修心養性，讓內在精神昇華，他稱讚新唐人所舉辦的武術大賽，也同樣強調武術內在精神，鼓勵習武學員踴躍報名參賽 。
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武術精髓 中華五千文明縮影
2011-08-04 22:11:10中華武術起源於古老的中華傳統文化，相傳來自道家思想，與修煉文化有關。武術強調道德修養，制止暴力，因此武字又有止戈的說法。而傳統武術不僅僅是技法的展現，也同時包含了藝術的內涵。
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武術亞太初賽 大安運動中心震撼登場
2011-08-04 21:45:16第三屆全世界華人武術大賽，亞太區初賽，馬上就要在這個星期六，於台北市大安運動中心擴大舉辦，亞太賽區專案經理指出，今年亞太初賽的比賽場地明亮寬敞，開放全程免費入場觀賽，希望讓參與的觀眾能更了解傳統武術的深厚內涵。
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堅守傳統根源 一步一腳印做菜如作人
2011-08-03 22:24:41要帶您看到一位，老闆兼主廚的米國慶，熱愛川菜的他，去過許多國家，與各國廚師們切磋交流廚技，在這些日子裡，秉持腳踏實地的態度，謹守每一個料理的步驟，要讓顧客品嚐到，食材本身所散發出的自然原味。
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武術精髓 中華五千文明縮影
2011-08-05 00:27:51中華武術起源於古老的中華傳統文化，相傳來自道家思想，與修煉文化有關。武術強調道德修養，制止暴力，因此武字又有止戈的說法。而傳統武術不僅僅是技法的展現，也同時包含了藝術的內涵。
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透過新唐人 代理商產品成功推向國際
2011-08-02 23:02:58新唐人致力於恢復正統文化，同時以客觀公正的報導，呈現真實中國，而新唐人國際集團，所擁有的全球平台，也是各界矚目的焦點，像是七月底的國際美食大賞，三天來就湧進四萬人潮，讓許多合作廠商不僅增加曝光機會，也帶來錢潮。
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體悟傳統武術精髓 李有甫談「德美」
2011-08-02 22:44:51享譽國際的武術大師李有甫先生，在武術界擁有資深經歷，在新唐人第三屆全世界華人武術大賽即將展開之際，受本台邀請在台灣舉辦八場一系列，武術與中醫關係 為題的專題講座，首日參與民眾就已讓座位爆滿，民眾的踴躍發問與互動，讓整個場面相當熱絡。
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亞太區初賽場面壯觀 知名主廚體會重責
2011-08-02 22:22:25第四屆全世界中國菜廚技大賽，吸引不少台灣著名美食家、廚師們到 場觀賽，像是飯店主廚郭泰王，也特別到場，他表示，新唐人舉辦的大賽，方方面面都體現出國際級水準，也讓他深深體會，廚師身負的重責大任。
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廚技亞太區初賽座談會 近百位同好參與
2011-08-02 22:21:36第四屆全世界中國菜廚技大賽，亞太區初賽，已經在7月31日圓滿落幕，隔天(1日)，大會特別安排四位評委，與台灣餐飲界同好，一起為回復中華正統烹飪技術，進行面對面的交流，吸引近百位人士到場聆聽。
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封閉的大陸社會 中華飲食文化現斷層
2011-08-01 22:35:54台灣民主自由多元的社會風氣，遠傳世界各地，也集結各國豐富的飲食文化，不過，在這樣發展快速的時代，卻有一群廚師正在擔心正統中華料理傳承，喜歡出國交流廚技的簡世雄，也觀察到，源自中國的中華正統廚技正在大陸，遭受嚴重的斷層危機。
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武術承傳任重道遠 林文德祝大賽圓滿
2011-08-01 21:56:36正統武術的承傳，任重而道遠。在大環境變遷下，當然也充滿了艱困與挑戰。新唐人電視台致力於弘揚正統文化，持續舉辦武術大賽，受到各界推崇，螳螂拳教練林文德師父，特別預祝今年的新唐人全世界華人武術大賽，圓滿成功。
隨處可看新唐人