滿滿的德國香腸！主題民宿推廣在地美食

【新唐人亞太台 2019 年 02 月 14 日訊】香腸是德國著名的美食，在德國就開有一家以德國香腸為主題的民宿，不只房子的裝潢處處是香腸，還能參加香腸製作課程，以及品嘗美味的創意料理，讓人充分體驗當地的美食文化。

環顧房間四周，牆壁和天花板貼著畫滿各式德國香腸的壁紙，連床上的抱枕也是香腸的造型。

去年秋天，在德國紐倫堡(Nuremberg)南邊40公里的里特斯巴赫(Rittersbach)小鎮，一家專賣德國香腸的肉舖將自家改裝成以德國香腸為主題的民宿(BB&BB)，用充滿趣味的方式讓旅客體驗德國的美食文化。

BB&BB民宿負責人 CLAUS BOEBEL：「這絕對是德國香腸的天堂，我超愛的。我喜歡自己旅行，而且我會喜歡一個地區有其特殊性。在法蘭克尼亞，香腸是料理名產，所以我想把來自世界各地的旅客，和法蘭克尼亞香腸連接起來，並在我家享受一點假日的感覺，讓德國香腸對全世界都有吸引力。」

業者發揮創意與巧思，讓民宿的每一個角落都跟德國香腸有關，甚至連洗手用的肥皂也是香腸的造型，當然民宿的餐廳更是少不了各式各樣的德國香腸創意料理。

BB&BB民宿負責人 CLAUS BOEBEL：「在這裡有香腸餐廳可以用餐。我們正如其名，每道料理都跟德國香腸有關聯。像是香腸炸肉排，或是以洋蔥烤香腸來代替洋蔥烤肉排，而甜點有像是香腸烤蘋果或香腸冰淇淋，所以實際上就只有香腸，但以任何可能的形式呈現。」

目前這間民宿一共有七個房間，每晚入住的費用含早餐在內不到一百歐元，還有香腸製作的課程可以學習。借用像主題民宿這樣的多元方式，讓更多人能充分體驗在地的美食文化。

新唐人亞太電視 育雙 綜合報導

長知識、闔家歡、找創意！《大千世界》帶您探索 環球無奇不有 (內含首頁連結)