垂直社交距離？「空中餐廳」懸空50米

【新唐人亞太台 2020 年 09 月 26 日訊】一家餐廳賦予了“社交距離”這個詞更完美的定義。當食客就餐的時候，大家都懸在半空中，這個社交距離是不是絕對安全呢？

餐廳突然平地而起，不過食客仍在悠閒用餐。眼看著，他們就升到了高空50米處。

這是比利時布魯塞爾最具特色的「空中餐廳」，不僅提供享受俯視美景的體驗，同時，疫情下它使人們縱向也拉開了距離，呈現出了一種社交距離新概念。

待食客們入座後，起重機將重達6噸的餐廳吊起，而廚師則在中央烹飪。疫情期間最多可容納32人，共8張餐桌，每桌可坐4人，同時留有足夠空間，供服務員為顧客上菜。顧客們看到服務員端著菜餚走來，激動的跳起舞來。

餐廳顧客 CATHERINE：「令人印象深刻。 起初有點害怕，一旦適應了高度，你會發現（景色）挺漂亮。 另外，食物很美味，值得再次來體驗，推薦給大家。」

「空中餐廳」自2006年推出以來，已風靡全球60個國家，擁有全球最多的米其林星級廚師。該餐廳因它獨特的創意，再加上菜餚的美味，還曾被福布斯雜誌評為「全球十大最不尋常的餐廳」之一米其林星級廚師 YVES MATTAGNE：「我們會頻繁洗手，更頻繁的手部消毒，有時我們必須戴手套，取決於我們做哪樣工作。」

用餐後，客人會在員工的幫助下，解開安全帶。需要提醒一下的是，用餐者最好穿上防滑鞋，以免離座時摔傷。

新唐人記者 嚴曦 綜合報導