從設計師到哈密瓜農 青農轉行繼承家業

【新唐人亞太台 2020 年 10 月 16 日訊】原產於新疆的哈密瓜，又稱洋香瓜，因果肉香甜非常受到大眾喜愛，在台灣，許多農友通常以隧道或網室法栽種，但在高雄楠梓，有位返鄉青農，嘗試用大面積露天的方式，栽種紅肉哈密瓜，透過鏡頭，帶您去看看。

一大清早，工人們忙著在田裡採收哈密瓜，一車車的搬運車，裝滿成熟的哈密瓜等著包裝出貨，但仔細一看，許多表皮上都佈滿小斑點，賣相不佳。

哈密瓜青農 林得荃：「選擇這個難度比較高的種植，紅肉它比綠肉的難度更高，可是今年就遇到一個狀況，就是他有一次的雨下完之後，再下另外一波雨，它就變成這樣果粒上的表皮就像這樣，像這樣賣相不好，但是切開來就沒什麼差 ，但是因為賣相不好，客人也就不大喜歡。」

哈密瓜青農媽媽 梁素玲：「它本身裡面土壤裡面的根部或者是空氣的污染，種種很多方面，它沒有辦法承受不住，植株就會死掉。」

大學學的是設計，原本從事裝潢設計的青農林得荃，父母常年種香瓜和哈密瓜，身為家中獨子，5年前從北部返家協助父母務農。露天栽種雖然面臨種種的困境，但他努力學習父母的經驗。

哈密瓜青農 林得荃：「裡面有放魚，他如果水的變化太大，魚就先死，然後有一段時間會抽驗一下，看這個水質有沒有改變，噴水要澆灌，所以水質要穩定。」

哈密瓜青農媽媽 梁素玲：「哈密瓜就是要靠這個網狀，網狀如果越密越突出，立體感有表示就是它的植株越漂亮，顆粒越好，這個品種要黃出皮，黃出皮這個青青的，就代表顏色還沒成熟，要黃出皮顏色有夠，要像這種黃色才有辦法能採收。」

哈密瓜性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差，果皮表面有網紋，果肉有綠色、白色、橙色等多品種，林得荃選擇紅肉哈密瓜，味道香甜，希望種出不同於一般網式栽種的哈密瓜。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣高雄採訪報導