關鍵字:蜜棗
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過年蜜棗正值採收期 天冷品質優、價格看好
2024-02-08 20:02:50俗稱蜜棗的棗子,原稱為印度棗,因為盛產期在黃曆年前後,因此又稱「團圓果」,今年冬天南部氣候比較寒冷,適合棗子生長,但因受先前颱風影響,產量較往年少,透過鏡頭一起到果園看看。
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屏東蜜棗鮮採集貨低溫檢疫 1月下旬外銷日本批發市場
2024-01-11 17:56:42現屏東蜜棗正進入產季,蜜棗青翠鮮甜,屏東縣政府拓銷國內外市場,10日在高樹鄉蜜棗冷鏈包裝集貨場裝箱集貨,進行低溫處理,預計1月25日出倉,28日在日本大田批發市場販售,掀起今年屏東蜜棗外銷序幕,展現屏東農業外銷的實力。
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「比青蘋果還大」果農種出巨型蜜棗忙出貨
2023-01-19 08:03:12每年過年都是蜜棗採收期,高雄大社一位果農今年破紀錄,種出巨無霸的棗子有11兩重,不僅大顆到會讓人誤以為是青蘋果,甜度還高達15度左右,另一家果農也曾種植出14兩的蜜棗,年節快到了蜜棗全都被訂光,忙著趕工打包成禮盒寄出。
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高雄大社蜜棗評鑑冠軍出爐 口感脆甜多汁
2023-01-06 21:32:59歡迎回來。每年冬天是高雄特色農產品「蜜棗」的盛產季節,高雄大社是主要產地,農會每年舉辦的蜜棗評鑑,是在地盛事。帶您一起去嚐鮮。
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萬海攻冷鏈運輸 模擬蜜棗銷日可售率近100%
2022-06-01 16:17:37萬海航運與農業科技研究院、國立中興大學合作,協助執行行政院農業委員會推動的冷鏈技術研發計畫,用新型冷凍貨櫃技術,模擬海運新鮮蜜棗到日本,可售率近100%,大幅降低果皮褐化程度,滿足日本客戶對品質的要求。
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高雄蜜棗冷鏈送到法國超市 1公斤780元仍搶購一空
2022-02-25 15:01:48高市府與農試所合作,從產地到上架全程透過冷鏈技術保鮮,將高雄的蜜棗運到法國超市販售,1公斤要價新台幣780元仍銷售一空,貿易商表示未來會再嘗試出口更多數量。
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台灣首次!高雄蜜棗進軍法國 每公斤500元
2022-02-22 21:44:04台灣蜜棗香甜好滋味,不只國人愛吃,更進軍歐洲!高雄蜜棗去年拓展荷蘭市場,今年更首度打入法國市場,預估每公斤500元台幣,換算下來一顆就要70元,是台灣價格兩倍,外銷主力,品種是鳳試所推出的台農13號「雪麗」,吃起來口感酸甜,有初戀的滋味。
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大社蜜棗飆每斤2百元 警推「護棗專案」農民比讚
2022-01-25 21:52:33高雄大社三寶中的其中一寶「蜜棗」,受到去年(2021年)8月大雨影響,產期延後,產量也減少,價格飆漲到每台斤150到200元,擔心宵小覬覦,仁武分局特別規劃「護棗專案」,定時定點巡邏,預防宵小偷竊農民心血。
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高品質打開新通路 屏東蜜棗外銷杜拜
2022-01-18 09:41:18屏東是全台第2大蜜棗產地,目前正值產期,屏東蜜棗繼日前外銷日本後,獲得神農獎的高樹鄉蜜棗農潘志民最近又將蜜棗外銷杜拜。縣長潘孟安今天表示,要用高品質打開新通路。
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高樹蜜棗外銷日 潘孟安盼銷售比去年倍數成長
2022-01-11 21:34:56高樹蜜棗上市了,屏東縣政府農業處及高樹農會,11日啟動「屏東蜜棗外銷日本記者會」,潘孟安說,磨合三年果農突破技術瓶頸,讓蜜棗外銷日本更加順暢,期盼今年銷量比去年更倍數成長。
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導遊斜槓種蜜棗 疫情衝擊反成人生轉捩點
2021-01-28 21:55:43從去年初開始,中共肺炎疫情的爆發,影饗全球許多產業,高樹有位棗農先前做導遊,因疫情關係,工作受到很大的波及,就提前人生的計劃返鄉務農,也為家鄉農業多一位生力軍。
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【高雄燕巢區】楊安和的無藥無肥多樣作物實驗田 | 有機無毒 | 美麗心台灣(258)下
2020-04-23 22:00:30楊安和除了每年必種的有機蜜棗,他另外租了四分地種植多樣性的水果蔬菜,在雜草叢中,撥開各種種植的蔬菜,從冬天的大白菜再到紫色的茄子,甚至青椒,每一種都是在這一塊自然農田裡,生氣盎然的成長,不輸給有肥有農藥的管理方式。
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【高雄燕巢區】楊安和的無藥無肥多樣作物實驗田 | 有機無毒 | 美麗心台灣(258)下預告
2020-04-16 22:00:30從土壤特性做分析,有機種植有20多年經驗的楊安和,他不滿於現狀,繼續精益求精,利用四分地做無藥無肥,少灌溉的實驗,他是如何克服各種病蟲害問題。
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【高雄燕巢區】楊安和蜜棗園的兒時生態夢 | 有機無毒 | 美麗心台灣(252)下
2020-03-12 22:00:30累積了20多年來的失敗或成功經驗,楊安和期望未來可以把棗子園的種植方式傳承下去,還好這幾年有女兒三慧,願意接手棗子園的工作。七年前,楊三慧大學畢業之前就決定待在家幫忙父母親務農,雖然有辛苦的一面,也有很多需要學習的地方,她很努力的跟隨父親學習有機的實作經驗。
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【高雄燕巢區】楊安和蜜棗園的兒時生態夢 | 有機無毒 | 美麗心台灣(252)中
2020-03-12 22:00:20每一棵棗樹楊安和選擇不特別做矮化的動作,讓它們自由生長,所以每一次採收時都必須倚靠梯子爬上去採。每一棵棗樹都是向上自由發展,幾乎都頂到遮網,這一切都是經過時間的累積從六年懂得草相再到第十二年,楊安和正式擺脫一般的病蟲害。
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【高雄燕巢區】楊安和蜜棗園的兒時生態夢 | 有機無毒 | 美麗心台灣(252)上
2020-03-12 22:00:10楊安和的9分熟蜜棗吃起來不會鬆鬆垮垮的,而且脆度甜度夠有絕佳的風味。這就是他20幾年來,努力追尋不用藥不施化肥也可以種出可口的蜜棗。楊安和為了找回小時候的田園生態,當時也不懂什麼有機不有機,只知道不施農藥化肥土壤才會健康。
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【高雄燕巢區】楊安和蜜棗園的兒時生態夢 |有機無毒 | 美麗心台灣(252)下預告
2020-03-05 22:00:30崇尚大自然學習,楊安和把20幾年有機農業經驗,承襲給願意接手的女兒,也教導一些有志青年投入,利用大自然的力量傳承真正文明的永續農業。
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【高雄燕巢區】楊安和蜜棗園的兒時生態夢 | 有機無毒 | 美麗心台灣(252)中預告
2020-03-05 22:00:20到第六年楊安和克服了有機的產量,到第12年他完全克服一般病蟲害,有了品質跟產量,楊安和卻給自己打了60分的分數,他是如何從不同的水果種植,找出不施有機肥的永續農業模式。
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【高雄燕巢區】楊安和蜜棗園的兒時生態夢 | 有機無毒 | 美麗心台灣(252)上預告
2020-03-05 22:00:1020多年前,為了不灑農藥跟化學肥料,楊安和靠一點一滴把酸化的土壤,變成有機質豐富的土地,他是如何靠天然肥培跟草相滋養土地,不僅生態恢復還生產出香脆自然甜味的蜜棗。
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【屏東高樹鄉】老農廖榮清的蜜棗人生 | 有機無毒 | 美麗心台灣(249)下
2020-02-20 22:00:30廖榮清老伯每一批採收後的蜜棗,都會透過儀器測甜度,他的蜜棗甜度一直都維持在12度以上。廖榮清原本是做建築隔間的行業,20年前退休後,就投入農業至今將近20年的時間,他一路上靠自己摸索自學的方式種植。
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【屏東高樹鄉】老農廖榮清的蜜棗人生 | 有機無毒 | 美麗心台灣(249)下預告
2020-02-13 22:00:30種植蜜棗將近20年的八旬阿伯廖榮清,靠自己一路摸索種植的技術,為了錯開棗子產期,他將部分棗子用燈照方式讓棗子提早開花結果,棗子有獨特的蘋果香氣,甜度幾乎都超過12度以上,很受市場跟消費群的青睞。
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過年何處去?到林內享受鄉間採果樂
2020-01-22 21:32:20雲林林內鄉因為位處濁水溪南岸,這邊的水田都是引用濁水溪的溪水,最近正是茂谷柑和蜜棗盛產季節,為迎接年假商機,果農開放民眾當一日農夫,享受採果樂趣。
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大社蜜棗熟了 農會推珍字輩3品種過年送禮
2019-12-26 21:43:22歡迎回來。台灣蜜棗逐漸進入盛產期,高雄市大社區公所,週四(26日)舉辦「大社三寶農特產觀光季-記者會」,預告明年1月4日到5日大社蜜棗、牛奶芭樂季開跑,號召民眾一起「甜蜜過棗年」。
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屏東高樹馬拉松 蜜棗、香蕉吃到飽
2019-10-15 16:30:11連續舉辦第七屆的屏東高樹蜜鄉國際馬拉松,將在明年二月十六日舉辦,高樹為選手稱道的平坦的賽道很好破紀錄,沿途綠意盎然,一望無際的大武山和綠油油的芋頭田,好似跑在畫中,濃厚的人情味與多樣的水果補給,每年皆吸引一萬多名的跑者共襄盛舉,在蜜棗盛產期讓每位跑者都能帶回豐富的水果伴手禮。
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【雲林斗六】有機之路攜手前行 滿園蜜棗喜相迎(下集) | 有機無毒|美麗心台灣(150)中
2018-03-29 22:00:20警界退休後,李家欽全心投入果園管理,夫婦倆分工合作,還到農民大學學習有機課程。儘管第一年就碰到嚴重的蟲害,只收成八千斤。接著第二年跟第三年 碰到蘇迪勒颱風、杜鵑颱風,產量滑落到三千斤。不過他們還是勇敢面對,繼續打拼,並樂於分享種植經驗,希望大家一起把乾淨的土地留給後代。
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【雲林斗六】有機之路攜手前行 滿園蜜棗喜相迎(上集) | 有機無毒|美麗心台灣(150)上
2018-03-29 22:00:10從小家裡務農,結婚後張翠玲還是回老家幫忙種木瓜,可是辛苦了十年卻負債累累,直到2007年才發覺市場走向,改種蜜棗,此後,張翠玲的果園逐年的減少用藥,並做到安全無毒,一直到2014年才全面改為有機種植。儘管投入有機後,工作時間更多,收成卻不如從前,但他們仍舊甘之如飴,勤奮不懈。
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【雲林斗六】有機之路攜手前行 滿園蜜棗喜相迎(下集) | 有機無毒|美麗心台灣(150)中預告
2018-03-21 14:41:48有機課程。儘管第一年就碰到嚴重的蟲害,只收成八千斤。接著第二年跟第三年 碰到蘇迪勒颱風、杜鵑颱風,產量滑落到三千斤。不過他們還是勇敢面對,繼續打拼,並樂於分享種植經驗,希望大家一起把乾淨的土地留給後代。
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【雲林斗六】有機之路攜手前行 滿園蜜棗喜相迎(上集) | 有機無毒|美麗心台灣(150)上預告
2018-03-21 14:39:46從小家裡務農,結婚後張翠玲還是回老家幫忙種木瓜,可是辛苦了十年卻負債累累,直到2007年才發覺市場走向,改種蜜棗,此後,張翠玲的果園逐年的減少用藥,並做到安全無毒,一直到2014年才全面改為有機種植。儘管投入有機後,工作時間更多,收成卻不如從前,但他們仍舊甘之如飴,勤奮不懈。
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日本首賣台灣蜜棗 休息站銷售道地農產品
2018-03-06 22:02:59日本也能吃到台灣蜜棗了!經過五年努力,台灣蜜棗在前年核准進口日本,卻因為去年寒害收成不佳,沒辦法外銷,幸好今年(2018年)高雄蜜棗盛產,首度在日本上架販售。
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退役軍官草生種蜜棗 遊客體驗採果樂
2017-01-24 22:05:43六年級生的棗農林國峰,原本擔任軍職,前年中校退役後,回嘉義竹崎老家和父親栽種蜜棗,以友善環境為出發點,種出高品質的蜜棗。現在正值蜜棗盛產期,吸引很多遊客前來體驗採果。
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【高雄燕巢】特別推薦泥漿蛋.蜜棗.紅芭樂|1000步的繽紛台灣(148)
2016-03-09 10:32:34說到燕巢,就想到芭樂跟蜜棗,沒想到他們出生地竟然是惡地太陽谷!特別的泥火山,不只學地理還能吃泥漿蛋!
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【高雄燕巢】特別推薦泥漿蛋.蜜棗.紅芭樂|1000步的繽紛台灣(148)預告
2016-03-08 16:32:40到高雄燕巢的惡地太陽谷找全台灣最好吃的蜜棗!親手採下香脆芭樂,到泥火山探險還有Q彈好吃的泥漿蛋!
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農業大學夫妻檔 返鄉務農共創幸福人生
2016-01-14 21:55:09近年不少年輕人返回家鄉務農,屏東農業大學有一對夫妻檔學生,柯福明和林雅君,從電腦資訊工程師和上班族轉換跑道回高樹種蜜棗,年收入超過百萬以上,為一家人開創不一樣的幸福生活,看看他們是如何做到的。
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適合夏季喝的幾款瘦身茶
2015-06-04 17:12:19適當的排除體內多餘的水分有瘦身的效果,介紹幾款健康排水兼排毒養身的瘦身茶,讓您健康輕盈一夏。
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和風料理茶泡飯~口味獨特
2015-05-15 11:22:15茶泡飯是日式餐單中的常客,可它並非起源於日本,中國古代就有了茶泡飯的記載,它是養生的傳統美食,同時也代表了細水長流的生活。以紅魽、鮭魚兩吃的和風料理泡茶飯,讓您享受日本風味!
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農場過年不打烊 餵羊駝採蜜棗刺激彈跳
2015-02-17 21:56:47過年假期去哪玩?民眾趁著年假回家團聚過好年,彰化埔心鄉一家農場卻不打烊,開放自家果園讓遊客採果,園區內的草泥馬也近距離讓遊客餵食,還可以在園區內玩玩高空彈跳,刺激又好玩。
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「金桃仔」脆度佳 口感甜度不輸蜜棗
2014-03-18 20:26:06台灣蜜棗產期大都在過年後就結束,目前在屏東高樹鄉有一種長長尖尖的像是桃子的「金桃仔蜜棗」,果型口感不輸蜜棗,正值產期,很受市場青睞。
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草生栽植 棗農孕育甜脆「團圓果」
2014-01-16 20:15:23有「台灣蘋果」美譽的蜜棗,盛產在過年期間,又有「團圓果」稱號;在嘉義竹崎鄉有位棗農,採用草生栽植的田間管理方式,所生產的棗子,果肉爽脆、細緻多汁。透過鏡頭,帶您一起去品嚐。
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網室栽種勤照料 斗六蜜棗正金黃
2013-02-01 20:05:19雲林斗六除了茂谷柑,蜜棗也相當有名。不但甜度高,口感更是細緻。透過鏡頭帶您到果園,看看果農是如何栽種 。
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棗香新年到 金龍棗熟慶吉祥
2013-01-30 22:15:54每逢過年期間就是蜜棗盛產的時期,青翠飽滿又圓潤油亮的外皮,加上香甜多汁的果肉,帶皮吃就像吃青蘋果,削皮吃就像是在吃蜜梨;因此,帶有「春來早(棗)」象徵吉祥的「蜜棗」,已逐漸成為年節受歡迎的水果。
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漂鳥返鄉創新機 寶島南方棗搶手
2012-01-18 20:28:2336歲的棗農潘志民,原本在高雄賣便當,四年前回屏東高樹老家種蜜棗,不論在種植技術及品牌的包裝行銷上,都勇於學習和突破,高品質蜜棗加上充滿創意的包裝,不但熱銷搶手,也開創了新商機。
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青青蜜棗香 年節最佳伴手禮
2012-01-17 20:24:29嘉義縣竹崎鄉素有水果綠廊美譽,蜜棗栽種面積約150公頃,年產量200萬公斤,是全國最主要的蜜棗產區之一,栽種的金龍蜜棗,果實大,宛如小蘋果般,汁多甜脆,深受消費者青睞,是年節送禮的最佳選擇之一。
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嘉義新興優質蜜棗上市 嚐鮮是時候
2011-01-25 20:18:05蜜棗,是嘉義中埔與竹崎兩鄉的高經濟作物,因品質佳,被譽為小蘋果。也常被用為「棗生貴子」「棗到幸福」的吉祥水果,是年節相當受歡迎的伴手禮。
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不畏低溫棗更甜 關廟蜜棗量少價俏
2011-01-19 20:22:29由於受去年凡那比颱風影響,台南關廟蜜棗產量減少,果粒也較小。但是物以稀為貴,頂級品每台斤批發價儘管超過一百元,不過還是有嘗鮮客捨得花錢搶購,但是,面臨後續收成可能不如預期,果農形容今年是「心酸採收」。
隨處可看新唐人