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關鍵字：魚
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研究：吃一條美國淡水野生魚 相當於喝有毒水一個月
2023-01-17 19:09:36最新研究顯示，若吃了一條在美國河流或湖泊捕捉的淡水魚類，相當於喝了帶有「永久性化學物質」的有毒飲用水長達一個月。
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它是最好的助眠食物！按2大快眠穴＋深海魚，讓你超熟睡！這種零食放鬆又助眠。什麼是瞑、臥、睡、息？｜胡乃文開講Dr.HU_158
2022-10-13 21:30:00它是最好的助眠食物！按2大快眠穴＋深海魚，讓你超熟睡！這種零食放鬆又助眠。什麼是瞑、臥、睡、息？
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復育帝王鮭魚 加州稻農攜手相助
2022-02-17 21:52:01經過十年的努力，加州的生物學家發展出一套方法，與稻農合作，復育加州本土的帝王鮭魚等逐漸消失的魚類。
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世界最高齡觀賞魚 90歲澳洲肺魚最愛被摸肚子
2022-02-12 15:02:45絕大多數魚的壽命集中在2～20年之間，美國加州一家水族館所飼養的一條魚，竟然已經有90歲高齡，被認為是世界上最長壽的觀賞魚。
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預防糖尿病就從飲食著手 多吃10種食物有助於控制血糖
2022-01-18 18:43:10你知道嗎？想預防糖尿病，飲食其實非常重要，根據Healthline的報導指出，糖尿病主要目標為控制血糖以及預防併發症，因此，糖尿病患者必須慎選食物。根據美國疾病控制預防中心數據指出，有大約1億的美國成年人罹患糖尿病，或處於糖尿病前期階段。
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就是愛看魚！英男子把房屋改成巨大水族館
2021-06-04 11:38:13英國諾丁漢（Nottingham）一名男子不愛看電視，他家裡甚至連電視機都沒有。但他喜歡看魚，而且可以連看數個小時都不厭倦。他最近花了2萬英鎊，把家裡改裝成巨大的水族館，這樣他就能隨時隨地看到悠遊自在的魚兒了。
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【中式料理】賽螃蟹/蒜香菌菇上海菜飯│廚娘香Q秀(633)
2021-05-28 18:00:00曾榮獲2016年台灣百大名廚及2019年兩岸十大名廚的「阿滿師」王添滿主廚，分享的魯菜賽螃蟹原來是雞蛋加上魚肉變成的佳餚，食材中沒有一絲蟹肉，但味道及質感，比得上蟹肉的鮮甜。另一道特色料理蒜香菌菇上海菜飯，讓大家都多吃了好幾碗飯！
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【中式料理】賽螃蟹/蒜香菌菇上海菜飯│廚娘香Q秀(633)預告
2021-05-21 18:00:00曾榮獲2016年台灣百大名廚及2019年兩岸十大名廚的「阿滿師」王添滿主廚，分享的魯菜賽螃蟹原來是雞蛋加上魚肉變成的佳餚，食材中沒有一絲蟹肉，但味道及質感，比得上蟹肉的鮮甜。另一道特色料理蒜香菌菇上海菜飯，讓大家都多吃了好幾碗飯！
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偽裝成枯葉的魚 能將獵物手到擒來
2021-05-14 11:08:45動物會為了獵捕食物或躲避掠食者的獵捕而進行偽裝，所以大自然中不乏擅長偽裝的動物，其中包括 枯葉魚（Amazon leaffish）。顧名思義，這種魚呢 會偽裝成枯葉，將獵物手到擒來。
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不想被吃掉！ 越南被捕大魚上演30秒大逃亡
2021-04-02 10:57:23越南一條被捕獲的大魚似乎不想成為人們的餐點，於是在地面上展開一場大逃亡，最終越獄成功。過程雖然只有短短的30秒左右，但卻讓人，忍不住為這條魚，捏把冷汗。
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錄到了！大西洋魚類咬碎貝類有如爆炸聲響
2021-02-06 15:10:15觀眾朋友有看過魚類進食嗎？美國佛羅里達 大西洋大學的科研團隊，最近成功錄到了一種魚類進食貝殼類動物時發出的聲響，聲音之大從100公尺外也能聽見。
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富士山腳下田園風光「盔甲式構造」合掌屋
2019-09-20 16:36:23在日本富士山腳下，有一個由「盔甲式構造」的茅草屋，組成的小村莊，古香古色的建築群，吸引了眾多遊客，前來一探究竟，下面是日本記者發來的報導。
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科學家首度發現！深海魚能「憋氣」達4分鐘
2019-06-18 21:03:01人類游泳時要在水底憋氣，原來有鰓的魚也會這樣做！美國研究團隊分析了國家海洋及大氣總署（NOAA）的公開影像，首次發現首次發現學名為「恩氏單棘躄)魚」的科芬魚（coffinfish）也會在水中「憋氣」。
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日本餐廳打造「水族館廁所」一邊如廁一邊看魚
2019-04-11 19:59:41日本兵庫縣明石市有家餐廳，打造了獨一無二的「水族館廁所」，將廁所與水族館完美結合，讓顧客可以在上廁所的過程中，欣賞美麗的魚群與烏龜。
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魚有自我意識嗎？新研究：魚能認出鏡中像
2019-02-26 21:23:19魚是否擁有自我意識，一直存在著爭議。而一項最新研究發現，一種名為裂唇魚的海魚，能夠知道鏡子中的魚就是自己，這是首次發現魚類或許同樣具備了黑猩猩或大象等少數動物才有的認知能力。
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金魚自己會釀酒！在無氧湖底撐過寒冬
2018-10-19 21:11:19包括人類在內的脊椎動物，缺氧數分鐘內便可死亡，挪威奧斯陸大學和英國利物浦大學合作研究發現，金魚和鯽魚有一套舉世無雙的代謝轉化機制，可保護牠們在極度缺氧的寒冬湖底下度過好幾天，甚至好幾個月。
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真實版深海殺手 覓食方法讓人驚呆
2018-10-15 21:17:36神祕生物無所不在，在湛藍的海底下也正發生著我們無法想像的事。生活在海底的博比特蟲，看似平常，但其實自身的構造相當複雜。在捕食過程中，透過鋒利的下顎，讓獵物即使只是被牠咬住一小口，牠都能夠立刻將獵物拖入洞中。
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讓金魚活得更快樂 法水族館收容棄養金魚
2018-09-10 21:17:09如果能提供金魚良好的飼養環境，金魚的壽命其實可長達20年。在法國的巴黎水族館提供金魚收容的服務，讓無法繼續飼養或可能遭丟棄的金魚多一個新選擇，而且能活得更好。
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「海底漁夫」就是牠！在海底走路的怪魚
2018-07-19 21:01:10魚的種類繁多，有的很大，有的很小，也有些很奇怪。以躄魚（frogfish）為例，這種魚不但會在海底走路，而且具有偽裝的能力，可以藉此誘捕獵物，這與人們印象中的魚類有很大的不同。
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【中式料理】扣蛋捲/上海醺魚│廚娘香Q秀(449)
2018-06-15 18:00:40色澤金黃，蛋捲形似小銅錢，圓中有圓的扣蛋捲，是傳統道地的上海家常菜，工序雖然有些複雜，但只要跟著兩岸十大名廚路凱源的作菜步驟，絕對成功！另外他分享的正宗上海醺魚，不是燻的！是炸的。而且煮法及材料十分簡單，魚的外皮很是酥脆，保證美味又下飯！
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【日式料理】鮮魚旨煮 /海鮮大阪燒│廚娘香Q秀(447)
2018-06-08 18:00:33出身嚴謹日式料理訓練的料理職人王祥富，在看待每一道菜時，都是以最「傳統的日本料理技法」做出各式變化和創意，鮮魚旨煮是不用油的魚料理，重點是要修整紅蘿蔔、牛蒡，讓它邊邊成圓狀，這樣魚湯不會混濁，還有用刀背即可刮除牛蒡表皮。大阪燒、廣島燒和文字燒，都是愛好日本美食的朋友們耳熟能詳的日本料理，王祥富師傅分享的海鮮大阪燒，絕對海鮮美味十足！
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扣蛋捲/上海醺魚~美味上海菜 │廚娘香Q秀(449)預告
2018-06-06 17:51:29亞洲國際廚皇擂台賽熱菜金獎路凱源老師，帶著大家一起烹調最愛上海菜料理，正宗的扣蛋捲，美味口感讓人齒頰留香。另外上海醺魚不要挑油質豐富的魚，因為它是要炸的。味道豐富的醺魚，鹹香中帶著鮮甜，很是美味。
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鮮魚旨煮 /海鮮大阪燒~超好吃又新鮮道地 │廚娘香Q秀(447)預告
2018-05-30 16:55:28現職富之手作執行總監的王祥富，表示旨煮就是紅燒，鮮魚則依每日實際進貨的而有所不同。燉煮小祕方，是蓋上鋁鉑紙做成的鍋蓋，記得先放糖、酒再放醬油、味醂，才會有層次。大阪燒在台灣餐廳吃不便宜，其實只需要很簡單的材料，就能自己輕鬆變出好吃的海鮮大阪燒！
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父愛滿滿「奶爸魚」！不吃含魚卵直至孵化
2018-04-13 21:08:32大自然真是無奇不有，動物爸爸用前肢摟著寶寶是正常的看護幼崽方式，但有一種雄性魚，會將魚卵含在嘴裡孵化，稱牠為「奶爸魚」應該也當之無愧。
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糖尿病別怕 8種食物控制血糖真輕鬆
2018-04-02 10:15:00糖尿病是身體無法控制血液中糖分濃度的失調現象。儘管目前眾多食物含有誘發糖尿病的高含量糖分，但仍有8種令人驚奇的健康食物，確實可預防糖尿病發生。這些食物不只能控制血糖，且富含營養物質和礦物質，縱使正常人食用亦受益匪淺。
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【中式料理】千歲爺豆腐/砂鍋蒜子焗龍膽│廚娘香Q秀(初一特別節目)
2018-02-17 02:00:00擁有上乘廚藝的粵菜大師李哲松，一直抱持用心做好每一道菜。老人小孩適用的千歲爺豆腐香潤可口，原料除了豆腐、干貝，還有營養豐富的豆豉。當然豆豉醬汁加少許太白粉可以避免水份，而且干貝不能蒸過頭會太老不好吃。別有風味的調味佳品柱侯醬用在蒸、燜、炒、烤，能讓食物色鮮味美。砂鍋蒜子焗龍膽，魚肉鮮甜，自然收汁燒到湯稠味濃，再搭配炒香金黃蒜子，陣陣香氣撲鼻，就吃熟香蒜子也很美味!
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闔家歡樂年有餘~麥穗糖醋魚/長年魚卷 | 廚娘香Q秀(精選)
2018-02-01 10:48:29南亞技術學院餐飲廚藝管理系專技助理教授鄭至耀，不只端上瑤柱華廈滿堂彩，更獻上全魚兩吃。祝福新唐人全球觀眾朋友，如魚得水遊刃有餘！魚躍龍門飛黃騰達！
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孩子每週吃魚：睡得好、學習表現佳
2018-01-04 15:30:48多項實驗證實，吃魚好處多多，魚肉屬於優質蛋白質，營養也相當豐富，美國最新研究指出，每周至少吃一次魚的小孩，不僅睡眠品質較好，智商也比不吃魚的孩子高，研究刊登在英國的大規模學術期刊《科學報告》（Scientific Reports）。
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聖誕老人與魚共舞 首爾水族館慶耶誕
2015-12-25 22:29:53今年的耶誕假期，世界各地的民眾以不同的方式營造出耶誕歡樂的氣氛。 (12月9日)在韓國首爾的水族館，潛水員裝扮成聖誕老公公，上演一齣精彩紛呈的海底表演。
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貓咪夜半騰空抓蝙蝠、寵物鸚鵡幫主人拔牙、老爺爺空手釣大魚
2015-05-24 15:28:45超級捕手 貓咪夜半騰空抓蝙蝠 、寵物鸚鵡展特技 幫主人拔牙、老爺爺秀絕技 空手釣大魚
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回顧2014 最感動人心的救助故事!
2015-01-04 20:46:392014年發生了許多有關動物的有趣、感人故事，您還記得有哪些呢，接下來就帶大家回顧過去一年最感動人心的救助故事。
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悠活 360(11)海洋生態的搖籃-澎湖水產種苗繁殖場
2014-04-21 14:21:17海洋生態環境，是環環相扣的生物鏈，失去其中一環都會對生態造成破壞。尤其大家大量捕撈魚貨，海洋資源日益匱乏，幸好在澎湖有對海洋生態充滿熱情的張國亮場長等專業人士，持續不斷復育種苗。
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悠活 360(11)【海洋生態的搖籃-澎湖水產種苗繁殖場】+【 如何炒魚片完整又鮮嫩】+【清蒸鮮魚的技巧】
2014-04-21 12:00:17海洋生態環境，是環環相扣的生物鏈，失去其中一環都會對生態造成破壞。尤其大家大量捕撈魚貨，海洋資源日益匱乏，幸好在澎湖有對海洋生態充滿熱情的張國亮場長等專業人士，持續不斷復育種苗。長壽而不健康，是愈來愈多國人的寫照，所以【悠活360】首先要推薦大家多吃魚。請跟著我們到悠活廚房，學做簡單味鮮美的魚料理。
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東京黑鮪魚拍賣價創下新記錄
2013-06-10 00:00:00日本鮪魚拍賣在新年鮪魚拍賣場上創下170萬美元的紀錄，由一家很受歡迎的壽司連鎖店老闆標下，超過去年最高價格的三倍多。
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天冷量減 白鯧魚一斤飆600元
2011-12-27 21:45:53過年吃魚，年年有餘。但是過年團圓飯吃魚，價格可是不便宜。像是過年必吃的白鯧魚，現在一斤至少要600元。老闆說受到天候影響，魚貨量不穩定，接近過年時，價錢可能還會更貴。
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吃魚一死四傷 驗出熱帶性海魚毒
2011-08-03 22:12:48上個月在台東成功鎮有民眾疑似吃了港邊捕撈的魚，造成一死四傷離奇中毒，今天(3日)台東縣衛生局初步檢驗結果出爐，發現「青鱗仔」魚中含有微量的「熱帶性海魚毒」，可能是禍首。
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天熱沼氣難消散 虱目魚暴斃
2011-06-20 21:04:20天氣太熱，連在水中生活的魚也會中暑，台南虱目魚塭就傳出有零星魚苗被熱死，動物防疫處立即出動檢疫車前往調查原因，發現是因為夜晚魚塭底部沼氣無法排出，導致魚被悶死，防疫處也呼籲養殖業者，要開水車打水，增加水裏的含氧量。
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日本災後新思維 尊重生命少吃魚
2011-04-21 21:26:13日本核災後，許多民眾擔心吃到受污染的魚，改用其他食材替代。 其實少吃魚除了怕輻射，現在民間也盛傳，日本地震遇難者的遺體有被魚類吞食的可能，因而提倡要少吃魚。那麼ㄧ般台灣民眾是如何看待這個問題，跟著鏡頭一塊去瞭解。
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年節民生供應 郝龍斌市場視察
2011-01-28 21:48:14就要過年了，台北市長郝龍斌28日起了一大早，清晨5點、天還沒亮，就到批發市場，巡視魚類和果菜年前的供應狀況，花了一個小時視察，結果發現，一般市場已經漲翻天的黃魚和白鯧魚，批發市場的漲幅卻只有1成，郝龍斌表示請消保官進行監督，避免出現哄抬價格的問題。
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世界各國魚.鳥集體暴斃 死因待驗
2011-01-06 21:40:012011的開始似乎不太平靜。美國近日傳出多起鳥兒和魚類大量暴斃事件。繼跨年夜阿肯色州發生三千多隻燕八哥死亡後從天空掉落的「黑雨」，馬里蘭、肯塔基和路易斯安納等州，甚至瑞典及紐西蘭，亦發現大批魚鳥離奇死亡。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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