阿基師教年菜 三鳳中街人潮湧現

【新唐人亞太台2013年1月28日訊】再過半個月就要過年了，大高雄年貨大街第一棒--三鳳中街開賣，國宴主廚阿基師應邀到場教民眾做年菜，市長陳菊也現場發送紅包和五月天抱枕，果然吸引大批人潮，帶動買氣。

主持人：「有沒有聽到阿基師爽朗的笑聲啊，阿基師，中國新年怎麼準備年菜？」

國宴主廚阿基師 鄭衍基：「這並不困難，如果獎金分得多，就買豐富一點，如果獎金分得少也不要緊，(干貝)就買小一點的，同樣能做出好吃料理。」

國宴主廚阿基師現場示範「銀芽干貝酥」，豆芽菜外型像如意，搭配金黃色干貝酥，外形討喜，吃起來爽口又健康。

高雄市長 陳菊：

「阿基師的指導就是把干貝炸一下，然後油不要太多，把豆芽菜炒一下，加上原來干貝就是一道非常漂亮，金黃色(年菜)，希望市民過好年。」

一陣鑼鼓聲天舞獅演出後，高雄市長陳菊現場向民眾拜早年，還發放「五月天抱枕」和「如意添福」紅包，搶先排第一個的，是這位一早就來排隊的幸運兒。

現場民眾 陳薏絜：「今天凌晨四點(來排隊)。(妳等一下會去買年貨嗎？)」

現場民眾 陳薏絜：「等一下我不會去，但是會請爸爸去買年貨。」

越接近中國新年，三鳳中街人潮越多，市長陳菊邀請民眾到三鳳中街，開心選購物美價廉的年貨。

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