可以吃的「水瓶」！海藻膜取代塑膠瓶

【新唐人亞太台 2019 年 05 月 15 日訊】瓶裝水為人類帶來便利，可是它的廢棄物卻是環境的一大考驗。英國有人研發出可以食用的海藻膜，製成包裝飲料的膠囊，要來取代塑膠瓶，還曾獲得歐洲永續發展企業競賽英國首獎。在今年倫敦的馬拉松賽事上，再次試驗，以這款海藻膠囊來發放運動飲料，獲得不少跑者的青睞。

倫敦馬拉松數千名跑者，終於來到最後幾里路。此刻，補給站人員揮著果凍般的黃色膠囊，這是一種可食用的海藻膠囊，裡頭裝著運動飲料，跑者可以直接放入口中吃掉和喝掉，即時補充能量。

馬拉松跑者：「這是個驚喜。我不會這樣做，因為我不想，因為我不喜歡這個主意。但是，實際上它是沒問題的。」

馬拉松跑者：「是，這非常棒。」

馬拉松跑者：「它就像是奇妙的爆炸，全在一顆裏！讓我在最後的2英里充滿精神。。」

在馬拉松這類大型活動中，往往會產生大量塑膠垃圾。因此，今年的倫敦馬拉松，進行了這個名叫Ooho's的膠囊試驗，在37公里處的補給站，發放了3萬個裝有運動飲料的膠囊。

Ooho聯合創辦人 加西亞(Rodrigo Garcia)：「這樣的賽事產生的垃圾數量，對環境確實造成很大負擔。Ooho的垃圾，你可以看到並沒有那麼多。如果掉在地上，就像一片葉子。它在幾天之內就會開始分解，回到大海。」

由「跳躍岩石實驗室」(Skipping Rocks Lab)所開發的Ooho，是一種可食用、沒有味道，可生物降解的海藻膜。水或其他液體可以直接裝在這個「小泡泡」裡。Ooho材料在自然環境中，平均6週內會降解，而塑膠瓶則需要400多年才能分解。

Ooho聯合創辦人 加西亞(Rodrigo Garcia)：「實際上它是最豐富的資源之一。我們使用的其中一種海藻，每天最快可以生長1公尺。你能想像什麼東西可以長得那麼快嗎？它是地球上最快的有機體。並且它不需要農田，不與糧食作物競爭，不需要肥料，不需要在上面放水。」

實驗室希望，透過從植物和海藻中提取的天然材料，能夠開發出對環境影響最小的包裝，以解決地球塑膠廢棄物過多的問題。

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新唐人亞太電視 Peter Wang 綜合報導